京都府 亀岡市
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『味』を決めるのは包丁の切れ味! 天然砥石でご家庭の包丁が蘇る! <天然砥石館>包丁研ぎ講習と オリジナル 砥石 制作《天然砥石 プロの料理人愛用 一生モノ 京都 亀岡 丹波 体験》
京都・亀岡は、太古の地殻変動の恵みをうけた天然砥石の聖地です!
亀岡産の良質な丹波青砥や合砥は、その繊細な研ぎで、和食や日本刀、和風建築など日本文化を支えてきました。
本返礼品では、天然砥石の魅力を身近に感じられる『天然砥石館』で、包丁研ぎの秘訣を伝授します。
切り出した原石に面付を行いオリジナルの砥石も制作します。
切れ味が蘇った包丁で、美味しいお食事をお楽しみください!
※包丁はご家庭のもの持参することをおすすめします。安全のためにしっかり包んでご持参ください。(包丁の貸し出しも可)
※オリジナル砥石は現地で差額をお支払いいただくことで、より大き目のサイズもお選びいただけます。
【配送】
申込み後に包丁研ぎ講習チケットをご送付します。
体験当日にチケットを必ずお持ちください。
【予約方法】
前日までにお電話(050-3700-1014)または天然砥石館ホームページより包丁研ぎ講習でご予約ください。
【予約可能日】
天然砥石館開館日:木・金・土・日の10時~16時
(年末年始の休館日除く)
体験と宿泊がセットになった返礼品はこちら ↓↓↓
お礼の品感想
蘇った包丁
新しい砥石が欲しいと言う母の一言で申し込みました。自己流でこまめに父が研いでたのに切れ味が悪い理由が判明。正しい砥石の扱い方を教えて頂き、歪んでた刃の部分が真っ直ぐに研ぎ澄まされました。ちょっとの事でコレだけ変わるのかと勉強になりました。夕食の準備で鶏肉を切った時、スッと切れた時の快感。京都近郊の人は是非行ってみて欲しいとこでした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|女性|50代
投稿日:2024年7月7日 18:51
この度は亀岡市・天然砥石館にご寄付を頂き、ありがとうございます。
包丁の切れ味が蘇り、ご家族で楽しくお料理頂けたとのこと、とても嬉しく思います。
これからも包丁研ぎや、天然砥石の魅力をお伝えできるよう、スタッフ一同励んでまいります。
改めて温かいレビューをありがとうございました。
今後とも京都府亀岡市を何卒宜しくお願いいたします。
2024/7/29
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- 自治体での管理番号
- 85235-30053171
自治体からの情報
【2025年予約受付中】京の台所・亀岡市オリジナルおせち特集
盆地ならではの寒暖差、そしておいしい水に恵まれた亀岡市は、まさに食材の宝庫。
亀岡産、丹波産の食材を使ったふるさと納税限定のおせちが勢ぞろい。京の台所と呼ばれる亀岡の美味を心行くまでお楽しみください。
《受領証明書・ワンストップ申請について》
●寄附完了より最長2週間程度で一般郵便にて発送致します。
※1月寄附分につきましては2月以降順次発送致します。
●ワンストップ特例申請書は、必要情報を御記入後、下記宛先へ返送ください。
[送付先]
〒320-8790
日本郵便株式会社 宇都宮中央郵便局
私書箱第64号 株式会社新朝プレス
亀岡市ふるさと納税サポートセンター宛
※亀岡市はワンストップ特例申請受付業務を外部委託しております。
亀岡市について
京都府亀岡市は京都市の西となりに位置し、京都駅からおよそ20分。周囲を美しい山々に囲まれ、暮らしやすく、豊かな自然と美味しい水に恵まれたまちです。また、古くから城下町として栄え、足利尊氏や明智光秀など日本の歴史が変わる発信点となったまちでもあります。
秋から春にかけては、亀岡盆地一帯に発生する「丹波霧」が、亀岡を象徴する風景として知られています。特に朝方、かめおか霧のテラスから望む「雲海」は素晴らしく、絶景をお楽しみいただけます。
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