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すき焼き用お肉ですが、焼きしゃぶで食べました。お肉の脂でナスを焼いたらめちゃくちゃ美味しかった。脂が甘いとはこのことですね。

とても柔らかくて美味しかったので、リピートで申し込みました！　すき焼きに合います。 栗東は競馬のトレーニングセンターで有名ですが、牛が美味しいですね

私の家では毎年年末に実家に集まり、大阪出身の母が砂糖と醤油だけで作るすき焼きを囲んで一年を締めくくります。今年は奮発してこちらの近江牛をいただきました。12月中旬に頼んだので年末に届くか不安だったのと、外のサイトと違ってA〇級と書いていなかったので、販売元のホテルにお電話したところ、A４等級以上かつ年末に届きますと教えてくださり、近江牛を普段から提供しているホテルという安心感もあってこちらで注文しました。 結果とてもおいしくて、今年のすきやき鍋の主役になりました！少し脂身が多い気もしたけど、それもまた好評でした。 美味しいものを送ってくださり、ありがとうございました。

とても美味しいお肉でした。脂もちょうどよく神戸牛ほどくどくなく食べやすく皆で美味しくいただきました！ また頼みたいです。