しがけん くさつし滋賀県 草津市

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特撰 近江牛 すきしゃぶ(ロース・赤身部位)1.2kg

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容量特撰近江牛すき焼き、しゃぶしゃぶ用【(ロース・赤身部位(もも等)】1.2kg
消費期限冷凍で1か月程度
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お礼の品ID5215388

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特撰の近江牛肉のしもふりのロースをすき焼きやしゃぶしゃぶ用にスライスし、ご贈答にも慶ばれる角皿に自慢の技術で盛り付けしてお届けいたします。 食肉文化のさきがけ「近江牛」 江戸の時代より将軍への献上品として品質を守り抜いた味わいを、風格のある黒い角皿にきれいに盛り付け、(近江草津)より貴方や大切な方にお届けいたします。 琵琶湖に代表される豊かな自然の中で育てられた近江牛は、元々は農耕に使われていた但馬系の牛がそのルーツです。 清廉な水や栄養バランスに配慮された飼料で育まれたその肉質は、霜降り度合が高く特有の香りと肉の柔らかさが特徴で多くの方々から高い評価をいただいております。 【近江牛関連サイト】 ■滋賀のおいしいコレクション-近江牛- https://shigaquo.jp/foods/4920.html ■近江牛・生産・流通推進協議会 https://oumiushi.com/ ■近江肉牛協会 https://omiushi.jp/ 【肉のあさの草津本店 / 077-563-2285】

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カテゴリ

肉牛肉ロース

肉牛肉しゃぶしゃぶ

肉牛肉すき焼き

自治体での管理番号
AP005

草津市について

やっぱり『草津』 がいい!と思ってもらえるまち 東海道・中山道の分岐・合流点の宿場として繁栄した草津市は、現在も名神・新名神高速道路が結節する交通の要衝。京都・大阪・神戸までもアクセスが良く、高い利便性が評価されています。 子育て世代をサポートする仕組みも充実しており、サイトやアプリで子育て情報をタイムリーに発信中。 子育て中の人たちが交流できるイベントやサークルが活発で、子どもたちが安全に遊ぶことのできる施設も数多くあります。 高い生活の利便性に加え、琵琶湖をはじめとした豊かな自然環境があり、日本に現存する最大級の本陣(参勤交代時に大名が宿泊する宿)が当時の姿で残る草津市は、新古が調和したハイブリッドな都市です。 天井川として知られる草津川跡地も緑あふれる公園は、四季の移り変わりを感じられる場所として、家族連れやウオーキングを楽しむ人でにぎわっています。 また、琵琶湖の水質保全と地域復興をテーマに開催される『FEST.INAZUMA(フェストイナズマ)』は音楽ライブのみならず多彩なイベントメニューがあり、年代を問わず楽しめるイベントです。 2009年の初開催から毎年、主催者の西川貴教さんには開催地である草津市へご寄附をいただいております。

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