美熊野牛ロースと赤身ももの詰め合わせ　各350g【1546099】

Name: 美熊野牛ロースと赤身ももの詰め合わせ 各350g【1546099】
Price: 60000 JPY

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お礼の品について

容量	■お礼品の内容について・美熊野牛　ロース・赤身もも(牛脂つき)[各350g] 原産地:三重県熊野市
消費期限	■消費期限:発送日から冷凍で30日
アレルギー品目	※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
事業者	株式会社黒毛和牛の岡田他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6594214

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	2025-04-01～
発送期日	2025/01/10から順次発送 ※2025/01/10以降はお申し込みから1週間程度で順次発送予定　※離島にはお届けできません。
配送	冷凍便別送

創業明治33年の岡田肉屋が育てる「美熊野牛」は、黒毛和牛雌の未経産に限られ、自社農場だけで生産しています。
年間出荷頭数約80頭とわずかですが、頭数が少ない分、一頭一頭の健康状態を見極めながら大切に育てています。
霜降りを入れる事に注力した肥育方法ではなく、元気に育てる事をモットーとしています。
通常の餌に酵母発酵飼料を加え、腸内環境を整えることで牛は健康になり、肉本来の味や美味しさの追求が出来ると考えています。
美熊野牛が育つ岡田牧場は熊野市有馬町の山頂にあり、太平洋を一望できる高台、木々に囲まれたとても静かな環境です。
このストレスのない環境が肉質の良い牛を育てます。
熊野地方は年間平均気温が16.7℃と温暖で、背後に迫る山々と太平洋の大河原に挟まれた地形から、真夏でも30℃を超える日は少なく、暑さに弱い牛の飼育に適しています。
牛舎の裏山は、日本書記に記されている日本最古の神社「花窟神社」と「産田神社」が所有しています。
世界遺産の神社である境外地から湧き出る清らかな水。まさに神様から頂いた水を飲んで育つ「美熊野牛」の特徴は、脂の口溶けがよく、柔らかな肉質と濃厚な味、『昔の肉の味』といわれる旨味の詰まった牛肉です。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

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