【豊橋うずら卵使用】サブレフィナンシェバウムクーヘン 3種詰め合わせ豊橋穂の菓サブレサブレサブレサブレサブレサブレサブレサブレフィナンシェフィナンシェフィナンシェバウムクーヘンバウムクーヘンバウムクーヘンうずらの卵うずらの卵うずらの卵お菓子スイーツ愛知県豊橋市サブレサブレサブレ

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Price: 17000 JPY

株式会社スマイル‐リンク

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感想 1件

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お礼の品について

容量	豊橋穂の菓おつつみフィナンシェ　メープル味　１０個入箱×２箱豊橋穂の菓豊橋うずらサブレ　１８枚入箱×２箱豊橋穂の菓まーるいうずら（バウムクーヘン）　１個
消費期限	●賞味期限／製造日から　フィナンシェ　常温９０日　サブレ　常温１８０日　バウムクーヘン　常温６０日
アレルギー品目	卵乳成分小麦アーモンド大豆 ●アレルギー成分／小麦、卵、乳、大豆、アーモンド
事業者	株式会社スマイル‐リンク他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5502332

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	2週間～1ヵ月程度
配送	常温便時間指定別送
オンラインワンストップ対応	自治体マイページ

豊橋市はうずら卵の生産量日本一！豊橋産うずら卵の美味しさを生かした豊橋穂の菓のフィナンシェ、サブレ、バウムクーヘンをセットでお届けします。「おつつみフィナンシェ」は濃厚なうずら卵の美味しさをアルミホイルで包んで焼き上げる「おつつみ製法」でしっとり柔らかに仕上げています。カナダ産のメープルシュガーを混ぜ合わせた生地の中にカスタードクリームが入っており、つつみを開くとメープルの甘い香りが漂います。「豊橋ウズラサブレ」は豊橋産うずら卵の美味しさを感じる素朴で深い味わいが特徴です。あえて粒感を残した食べ応えのあるザクザクとした食感は満足感をもたらします。2020年には愛知県観光土産品推奨並びに認定審査会において愛知県観光協会長賞を受賞しました。「まーるいうずら」が目指したのは、ふんわりもちもちな食感で食べ応えがあり、それでいて甘すぎず、くどくない、毎日食べたくなるようなバームクーヘン。豊橋産うずら卵をはじめ、できるだけ国産にこだわって原料を厳選しています。特に国産の米粉を使うことにより、独特の食感を持ったバームクーヘンに仕上がりました。提供／（株）スマイル・リンク

こだわりポイントをご紹介

豊橋の作り手には、こだわる理由があります

豊橋市のお礼の品は、「自分の家族に食べさせたいか、使わせたいか」を基準に、市内の事業者一社一社と直接お話をしながら選んでいます。温暖な気候と豊川用水の豊かな水に育まれた農水産物、百年以上続く老舗の技、地元の素材を生かしたものづくり。どれも見た目や規格だけでは測れない手間がかけられています。その一手間の理由まで、ここからお伝えしていきます。

わたしたちがご案内します

豊橋市ふるさと納税担当と、市内の作り手たち

ご案内するのは、豊橋市のふるさと納税担当です。畑やハウス、加工場や工房に足を運び、作り手のお話をうかがい、写真を撮って、このページをつくっています。お礼の品を実際に育て、つくり、箱に詰めているのは、市内の農家・漁業者・職人・お店のみなさん。いただいたご寄付は、その一人ひとりの手元に届きます。豊橋のことを、いちばん近くからお伝えします。

こんなところで作っています

三河湾と太平洋に囲まれた、全国有数の産地

豊橋市は愛知県の東の端、三河湾と太平洋の両方に面したまちです。冬もほとんど雪の降らない温暖な気候に、昭和43年の豊川用水の完成で豊かな水が加わり、市町村別の農業産出額は長く全国一位を記録しました。大葉やトマト、キャベツ、次郎柿、うずら卵、うなぎ、そして海の幸まで。ひとつのまちの中に、海と大地の恵みがそろっています。

わたしたちが歩んできた道

水が通り、産地になった。その積み重ねの上に

豊橋を含むこの地域は、もともと水に恵まれない台地で、農業に苦労してきた土地でした。豊川用水が通り、一年を通して作物を育てられるようになってから、産地としての姿が大きく変わりました。ふるさと納税も同じで、限られた品数からのスタートでした。事業者を一軒ずつ訪ね、写真を撮り直し、説明を書き直す。その地道な積み重ねで、いまの品ぞろえになりました。

わたしたちの想い

まだ知られていない豊橋を、もっと届けたい

やりたいことは、まだたくさん残っています。旬が短くて全国に出回らない果物や野菜、数をつくれないから知られていない加工品、まちの工房でしか生まれない道具。そうしたものを届けられる形に整えて、お礼の品に加えていきたいと考えています。あわせて、豊橋に足を運んでいただける体験の品も増やしていきます。画面の向こうの方と豊橋を、もっと近くしたいのです。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

応援が、まちと作り手の力になっています

ふるさと納税を通じて、「おいしかった」「また頼みたい」というお声が、作り手のもとへ直接届くようになりました。全国から評価をいただいたことをきっかけに、新しい商品づくりや設備の入れ替えに踏み出した事業者もいます。いただいたご寄付は、豊橋のくらしを支える事業に活用しています。皆様の応援が、確かにこのまちを動かしています。

「豊橋穂の菓」は、愛知県豊橋市に誕生した新しい洋菓子ブランドです。古代、愛知県東三河地域は稲作を中心とした豊かな実りのある地域で「穂の国」と呼ばれていました。穂の国・豊橋の魅力を洋菓子として皆様にお届けしたいとの思いから「豊橋穂の菓」と名付けました。豊橋市でのうずらの飼育は大正から始まり、長い歴史の中で培われた技術があります。日本一の生産量を誇る豊橋産のうずら卵を使用しています。

お礼の品感想

画像付きの感想

美味しかったです。

三品とも美味しくいただきましたが、一点残念な物がありましたので写真を添付します。（アルミフォイルがサンドされていました。）

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい

ゲストさん｜男性｜70代以上

投稿日：2022年12月28日 15:54

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カテゴリ	菓子焼菓子・チョコレートフィナンシェ菓子焼菓子・チョコレートクッキー菓子焼菓子・チョコレートバウムクーヘン

自治体での管理番号

HR000273-0000-02

地場産品に該当する理由

複数品目を含むセット・定期便

地場産品基準とは？

自治体からの情報

豊橋市のお礼の品一覧はコチラ！

★お礼の品、お届け予定日に関するお問合せは下記までお願いします。 ※当市は返礼品の配送に関する業務を「株式会社ヒダカラ」へ委託しています。 --------------------------------------------------------------------------- 株式会社ヒダカラ豊橋市ふるさと納税　お問合せ窓口 TEL 0577-54-2020 受付時間 8 ：30～ 17：30 休日土日祝日および、年末年始 E-mail : toyohashi@furusato-mail.com --------------------------------------------------------------------------- ★豊橋市ふるさと寄附についてのお問合せは下記までお願いします。 --------------------------------------------------------------------------- 豊橋市産業部観光プロモーション課 TEL 0532-51-2439 受付時間 9：00～17：00 休日　土日祝日および、年末年始 E-mail : furusato@city.toyohashi.lg.jp ---------------------------------------------------------------------------

豊橋市について

豊橋市は、愛知県の東南部に位置し、古くから城下町や東海道の宿場町として栄えてきた人口約36万人の中核市です。豊かな自然環境に恵まれており、アカウミガメが産卵に訪れる表浜海岸といわれる太平洋沿岸のほか、日本有数の渡り鳥の飛来地である三河湾の汐川干潟などがあります。また、温暖な気候に恵まれ、大消費地が近いこともあり全国有数の農業産地となっています。三河港には多くの外資系企業が進出しており、特に自動車の輸入額では全国一を誇り、総合物流港湾として今後もますます発展が期待されています。「手筒花火」「のんほいパーク」「路面電車」「とよはし食文化」の4つのコンテンツを核として、豊橋の魅力を全国に発信していくシティプロモーションを推進しています。ふるさと納税のお礼の品として豊橋の魅力的な特産品や貴重な体験をご用意しておりますので、この機会に豊橋市へお越しください！

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