農業王国豊橋の『高糖度ミニトマト麗(れい)』1kgバラ
お礼の品について
容量 | ●高糖度ミニトマト麗 バラ1kg |
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アレルギー品目 | |
事業者 | 有限会社しもさわ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5367829 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2024年5月末までのお申込み受付とさせていただきます。 ※収穫の状況により期日前に受付を終了させていただく場合もございますがご了承ください。 |
発送期日 |
2024年1月~2024年5月末を予定しています。 ※生育状況により発送期日は前後する場合がございます。 |
配送 |
ミニトマトの一大産地、豊橋市のブランドミニトマト【麗(れい)】は糖度9度以上の高糖度ミニトマトです。
最先端技術の環境制御装置を用いて、栽培に必要な養液、温度や湿度を調整し、果実のような甘さを持ったトマトを育てています。
とても甘いミニトマトですので、是非そのまま召し上がってください。また、その甘さを利用して、シフォンケーキにしたり、ジャムにしたりするのもおすすめです。カラフルなビタミンカラーは、食卓やお弁当に元気をプラスしてくれます。
青果のプロが自ら選んだ、新鮮な品をお届けします。
提供/(有)しもさわ
豊橋のトマト栽培は100年以上の歴史があり、冬でも温暖で日当たりが良く気候に恵まれていることから、温室栽培が盛んに行われ冬春を中心に出荷されています。また、最先端の技術を駆使して栽培されており、種類や色・甘みや酸味のバリエーションが豊富です。
<豊橋ブランド ミニトマト【あまえぎみ】>
味わいの違いを楽しめる「あまえぎみ」は、色によってフルーツのような甘味のあるものや爽やかな酸味のあるものなど風味や食感、味が異なります。
イエロー:丸い形の黄色いミニトマト。高い糖度とほどよい酸味のバランスが絶妙です。
オレンジ:甘みが強くフルーツのような味わいが特徴です。
グリーン:完熟なのに緑色のミニトマトは、やや硬めの皮で糖度は高め。1~2日追熟させると、果肉が軟らかく美味しさも増すそうです。
チョコ:茶色みがかった色合いのミニトマト。甘みが強くジューシーでコクがあるのが特徴です。
タイガー:皮がしっかりして、果肉が厚く食べ応えがあるのが特徴です。
クレア(イエロー):プラム型のイエローミニトマト。爽やかな口当たりとしっかりした甘さが特徴の新感覚なトマトです。
クレアレッド:楕円のようなプラム型の赤いミニトマト。甘みとほどよい酸味が特徴です。
クレアオレンジ:しっかりとした甘さとコク、それでいて口当たりは爽やか。皮もやわらかくてパンチのあるミニトマトです。
<豊橋ブランド【麗(れい)・美(び)・愛(めぐみ)】>
一般的な糖度は、トマトで5度程度、ミニトマトでは6度程度ですが、豊橋では糖度9度以上を【麗(れい)】、以下糖度の高い順に【美(び)】、【愛(めぐみ)】と名付けて差別化を図っています。食べたときの甘さは、トマト・ミニトマトの常識を覆すものであり、豊橋ブランドの価値を高め続けています。
カテゴリ |
野菜類
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トマト
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ミニトマト
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自治体からの情報
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休日 土 日祝日およ び、年末年始
http:// www.city.toyohashi.lg.jp/5223.htm
E-mail : furusato@city.toyohashi.lg.jp
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豊橋市について
豊橋市は、愛知県の東南部に位置し、古くから城下町や東海道の宿場町として栄えてきた人口約38万人の中核市です。豊かな自然環境に恵まれており、アカウミガメが産卵に訪れる表浜海岸といわれる太平洋沿岸のほか、日本有数の渡り鳥の飛来地である三河湾の汐川干潟などがあります。また、温暖な気候に恵まれ、大消費地が近いこともあり全国有数の農業産地となっています。三河港には多くの外資系企業が進出しており、特に自動車の輸入額では全国一を誇り、総合物流港湾として今後もますます発展が期待されています。
「手筒花火」「のんほいパーク」「路面電車」「とよはし食文化」の4つのコンテンツを核として、豊橋の魅力を全国に発信していくシティプロモーションを推進しています。ふるさと納税のお礼の品として豊橋の魅力的な特産品や貴重な体験をご用意しておりますので、この機会に豊橋市へお越しください!
愛知県 豊橋市