（冷凍）徳造丸 金目鯛姿煮 中 伊豆近海産 体長約30cm 2～3人前 真空 1360 ／金目 鯛 姿煮 海鮮 静岡県 東伊豆町

伊豆半島では祝い魚としておめでたい席やお客様をもてなす席には必ずといっていいほど食卓に並ぶ縁起の良い金目鯛。 希少な伊豆近海産金目鯛のお頭付き姿煮で、伊豆半島では“祝い魚”として一尾丸ごと煮付け、目出たい席やお客様をもてなす際は必ず食卓に並ぶ“縁起の魚”です。 伊豆近海産金目鯛は味と脂のりの良さから市場評価が高く料亭や高級寿司店、地元の鮮魚店以外あまり出回りません。 その金目鯛の中でも刺身で食べられる鮮度の良いものを厳選して当社ガラス張りの「伊豆徳造丸　見る鮮魚工場」で板前が煮付けています。 伊豆伝統の極上の味をぜひご賞味下さい。 【原材料】 金目鯛(伊豆近海産)、砂糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、味醂、酒、水飴、たまり醤油、しょうが、ゴボウ、白ネギ 提供：株式会社　徳造丸

自治体での管理番号

527

東伊豆町について

　東伊豆町は、静岡県の伊豆半島東海岸の中央に位置し、天城の山並みを背に、眼前に伊豆七島を望む、自然豊かな町です。 　熱川や稲取を代表とする6つの温泉郷からなる伊豆屈指の湯どころで、伝統文化ひなのつるし飾りや、稲取細野高原のススキ等もお楽しみいただけます。 　温暖な気候に育まれたブランド金目鯛「稲取キンメ」をはじめとする海産物や、種類豊富なかんきつ類等、厳選された70品目以上の地場産品をご覧ください。

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