チョイスPayポイントと交換できる品人気の飛騨牛が楽しめる定期便です！飛騨牛 定期便 全3回 毎月 ステーキ 赤身ステーキ 400g 100g×4 サーロインステーキ 400g 200g×2枚 冷凍 真空パック ｜ 3回定期便 飛騨牛 定期便 牛肉 定期便 定期便 肉 定期便 牛肉 飛騨牛 ステーキ 飛騨牛 サーロインステーキ ステーキ サーロイン ステーキ 赤身 牛肉 ステーキ 和牛 黒毛和牛 国産牛 飛騨牛 牛肉 世界遺産 白川郷 [MZ107]

◆1回目・3回目　飛騨牛 赤身ステーキ 400g 適度な霜降のもも肉！脂身の苦手な方でも美味しくお召し上がり頂けます。 飛騨牛は美しい霜降、とろけるような脂の甘み・旨味に自信があります！ ◆2回目　飛騨牛 サーロインステーキ 400g 「牛肉の王様」と呼ばれる高級部位。 赤身部分に脂がバランス良く入っており、他の部位より脂が多く含まれているのが特徴です。 とろけるような食感を味わうことができます。 ご注文を頂いてから、お肉をカットし真空パックですぐに発送しますので、切り立ての美味しさをそのままお届け！是非ご賞味下さい。 ●飛騨牛とは （１）飼養期間が最も長い場所が岐阜県である （２）飛騨牛銘柄推進協議会登録農家制度にて認定・登録された生産者により肥育されている （３）14ヶ月以上肥育された黒毛和種の肉牛である （４）公益社団法人日本食肉格付協会が実施する牛枝肉格付により肉質等級5等級・4等級・3等級と格付けされたものである これら4つを満たしたことを協議会事務局が確認し、認定したものを「飛騨牛」と呼びます。 飛騨牛は5年に一度開催される、国内和牛の優劣を競う大会「全国和牛能力共進会」において名誉賞（内閣総理大臣賞）と最優秀枝肉賞という最高位を獲得。全国トップクラスの地位を確立しました。 その肉質は、きめ細やかでやわらかく、美しい霜降りと口のなかでとろける芳醇な香りと味わいが特徴です。 【注意事項】 ※本品は冷凍でのお届けとなります。 保管される際は、箱から製品を取り出し冷凍庫にて保管をお願い致します。 また、お召し上がりの前日に冷蔵庫に移しゆっくり解凍していただくと美味しくお召し上がりいただけます。 なお、常温や電子レンジで急速解凍をされると肉汁がでて旨味がなくなったり、お肉が硬くなったりしますのでご注意ください。

自治体での管理番号

MZ107Y

地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

岐阜県が「飛騨牛（精肉のみ）」を地域資源として認定しているため

地場産品基準とは？

白川村について

白川村は霊峰白山の麓、岐阜県の北西部に位置し、急峻な山々に囲まれた人口約１５００人の小さな農山村です。豊かな大自然を活かした白山国立公園、天生県立自然公園などがあります。日本有数の豪雪地帯であり、夏は涼しく過ごしやすい反面、冬は一面の雪に覆われるというのが、気候の特徴です。平成７年には世界遺産に登録されている白川郷合掌造り集落は、合掌造り家屋が大小併せて１１４棟保存され、今もなお住民が生活し、合掌造り家屋の屋根の葺替作業など、「結」による住民の相互扶助により、美しい日本の風景を守っています。今後も住み続けたい村づくりを進めていくため、皆様ぜひ白川村を応援ください！

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岐阜県 白川村