岐阜県御嵩町

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A5等級の飛騨牛を厳選。贅沢な食べ比べセットで特別な日を彩ります。【A5ランク飛騨牛】ロース・サーロイン食べ比べセット計1キログラム｜すき焼き・ステーキ用黒毛和牛国産｜岐阜県御嵩町肉のキング[AVAG003]

Name: 【A5ランク 飛騨牛】ロース・サーロイン 食べ比べセット 計1キログラム｜すき焼き・ステーキ用 黒毛和牛 国産｜岐阜県御嵩町 肉のキング[AVAG003]
Price: 50000 JPY

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A5だけ厳選！飛騨牛すき焼き用ロース・サーロインステーキの２種セット計1㎏

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お礼の品について

容量	特撰飛騨牛サーロインステーキ 500g（250g×2枚）ロースすき焼き用 500ｇ
消費期限	発送日から4日
アレルギー品目	牛肉特定原材料8品目は使用していません ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	(有)肉のキング他のお礼の品を見る
お礼の品ID	4515565

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	ご決済確認後、3週間以内に発送予定
配送	冷蔵便別送

今夜は、すき焼き？それともステーキ？とろけるA5等級の飛騨牛を贅沢に食べ比べ。
岐阜県産のA5等級飛騨牛を厳選した食べ比べセット（計1キログラム）です。
霜降りの美しい黒毛和牛のロースとサーロインを、すき焼きやステーキでお楽しみいただけます。ご自宅用や特別な日の食卓におすすめの高級ブランド牛です。

＼その食卓は、一夜限りの高級レストランになる／

飛騨牛A5ランクの饗宴、ステーキ＆すき焼き１キログラム

特別な記念日。気の置けない仲間とのパーティー。

そんな日の主役にふさわしいのは、誰もが最高と認める一品です。

岐阜県御嵩町の名店「肉のキング」店主が、「これは間違いない」と唸ったA5等級の飛騨牛のみを厳選。
肉のプロが、長年の経験とプライドをかけてお届けする、二つの“肉の芸術品”をご堪能ください。

【サーロイン】―厚切りステーキで、肉本来の旨みを噛みしめる―

まず堪能していただきたいのは、牛肉の王様「サーロイン」。

美しい霜降りがもたらすのは、ただ柔らかいだけではない、赤身の力強い旨みと、上質な脂の甘みが調和した奥深い味わいです。

厚切りにしたステーキを鉄板で焼けば、香ばしい香りが立ち上り、食欲を掻き立てます。

おすすめの焼き加減はミディアムレア。

ナイフを入れれば、肉汁がじゅわっと溢れ出します。シンプルに塩とわさびで、飛騨牛が持つ本来の実力をご堪能ください。特別な夜を祝うディナーの主役に、これ以上の選択肢はありません。

【ロース】―大判すき焼きで、とろける食感に酔いしれる―

次にご紹介するのは、すき焼きのために選び抜かれた「ロース」。

一枚一枚、丁寧にスライスされた大判のロース肉は、さっと割り下にくぐらせるだけで、淡雪のように舌の上でとろけます。

しつこさのない、品のある脂の甘みは、野菜や豆腐といった他の具材の味を一層引き立て、鍋全体を格調高いものへと昇華させます。

家族や仲間と鍋を囲み、「おいしいね」と顔を見合わせる、温かく満たされた時間をお約束します。

◆家族の記念日から、仲間と集うパーティーまで

ご自宅での誕生日や記念日はもちろん、親しい仲間とのホームパーティーや、少し贅沢なBBQにお持ちいただいても、主役になること間違いなしの逸品です。

※ギフト包装・のし対応は行っておりません。その分、品質に全てを注いでおります。

【飛騨牛とは】

――黒毛和牛の中でも、わずかしか認定されない“芸術品”

「飛騨牛（ひだぎゅう）」とは、岐阜県が誇るブランド和牛です。
岐阜県内で14か月以上肥育された黒毛和種のうち、
「肉質等級5・4・3等級」かつ「歩留等級AまたはB」に格付けされた牛肉だけが、この名を名乗ることを許されています。

美しい霜降り、とろけるような口どけ、

そして口中に広がる上品な甘みと旨み――。

その完成されたバランスは、まさに“牛肉の芸術品”とも呼ぶべき逸品です。

全国に数ある和牛ブランドの中でも、A5ランク飛騨牛は極めて評価が高く、
一流料理人や肉の目利きからも高い支持を集めています。

「本物の黒毛和牛を味わいたい」
「特別な日のごちそうに、確かな品質を選びたい」
そんな方にこそ、自信を持っておすすめできるのが、この飛騨牛です。

■お届け内容（合計１kg）

・A5等級飛騨牛サーロインステーキ用：約500g（250g×2枚）

・A5等級飛騨牛ロースすき焼き用：約500g

■配送・保存について

・配送方法：冷蔵便（クール便）

・消費期限：発送日より4日以内にお召し上がりください。

▼ ご予算やシーンで選ぶ「肉のキング」の他の返礼品

こだわりポイントをご紹介

飛騨牛の品質維持とブランド向上に力を入れています。特に、最高品質である5等級の飛騨牛の提供にこだわり、お客様に安全で美味しい牛肉を届けることを目指しています。

わたしたちが作っています

お客様に最高の飛騨牛を味わっていただき、満足していただくことが最大の目的です。また、飛騨牛のブランド価値を高め、より多くの方々にその魅力を知っていただきたいと考えています。生産者と販売者が協力し、高品質な牛肉を消費者に届けることで、地域経済の活性化にも貢献したいという思いがあります。

こんなところで作っています

飛騨牛の生産には、岐阜県肉用牛試験場、飛騨牛の生産農家、肥育農家が携わっています。流通を担う流通業者、そして販売を行う精肉店の社長と従業員も重要な役割を果たしています。そして、飛騨牛を消費するお客様の存在が、この取り組みを支えています。

わたしたちが歩んできた道

飛騨牛の歴史は、1981年に種雄牛「安福号」が導入された時から始まりました。精肉店の社長は、25年間肉の目利きとして経験を積み、現在に至っています。私たちは常に、お客様に最高の飛騨牛を提供するために努力を続けています。

わたしたちの想い

厳しい基準による品質管理と安全性の確保を徹底しています。社長自らが競りで仕入れを行い、品質を見極めています。お客様のニーズに合わせた店づくりや販売方法を工夫し、最高品質の飛騨牛を最高の状態で提供できるよう努めています。生産者と販売者が協力し、品質向上と情報発信にも力を入れています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

御嵩町のふるさと納税は、子育て支援や教育環境の整備、里山や文化財といった地域資源の保全・活用、安全なまちづくり等に活用され、町の発展に貢献しています。寄付金は、町の様々な課題解決や活性化に役立てられています。ぜひ、お気に入り登録に追加いただき、応援いただけますと幸いです。

▼ 毎月届く、ちょっと贅沢。お得な「飛騨牛定期便」のご案内

（毎月のお楽しみや、複数回に分けて楽しみたい方におすすめ！）

→ すべての定期便ページを見る

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カテゴリ	肉 > 牛肉 > ステーキ肉 > 牛肉 > すき焼き

自治体での管理番号: AVAG003

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＼一点物／「手打割込三徳包丁 180mm」

2025/08/02（土） 19:05

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御嵩町について

　本町は、岐阜県中南部に位置し、県南部から愛知県西部にかけて木曽川・長良川・揖斐川によって形成された日本有数の広大な平野である濃尾平野の最東端に位置する、面積56.69平方キロメートル、人口1万9000人ほどの町です。

　町の中央部から西部にかけては木曽川の支流である可児川の流れによってつくられた沖積平野が広がり、市街地や耕作地が形成されています。
　東部・南部・北部の三方には丘陵地が連なり、緑あふれる山林地帯となっており、人と自然が調和した環境の中で、世代を超えて元気で安心して暮らせるまち”みたけ”をめざし、住民と行政が一丸となって頑張っています。

＜自然と歴史を体感＞
　春にはサクラやツツジ、夏にはササユリやショウブ、秋には紅葉を堪能していただきながら、町内に多く残る古墳や中世の城跡めぐり、仏教芸術の宝庫といわれる古刹天台宗願興寺（本堂及び24軀の仏像群が重要文化財）をはじめとした寺院めぐり、今なお旧姿をとどめる江戸時代の主要街道中山道とその宿場町での往来体験、さらには奇岩怪石累々たる鬼岩（国名勝・天然記念物）探索など…見どころ体感どころがいっぱい…。
　散策の後は鬼岩温泉で疲れた体を癒し、明日への活力をみなぎらせていただければ幸いです。

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