岐阜県 白川町
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お餅に栗きんとんを贅沢にまぶした岐阜名物・栗こ餅【和菓子】 栗こ餅(6個入り×3箱)【2月末まで限定】 / 栗粉餅 国産 栗 和菓子 白川 銘菓 スイーツ くり お取り寄せ 白川町 / 白川菓匠 大黒屋 [AWAA007]
お礼の品について
| 容量 | 【年末年始の発送停止について】 2025年12月25日(木)~2026年1月4日(日)は出荷を停止しております。 年明けは申込多数により出荷にお時間をいただく場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 ・栗こ餅 6個入り×3セット 【原料原産地】 栗(岐阜、熊本) 【加工地】 岐阜県加茂郡白川町 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 冷凍保存で20日 (自然解凍後は、お早めにお召し上がりください)。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社 白川菓匠 大黒屋 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 209757 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 9月〜2月 |
| 発送期日 | ご入金確認後、1週間程度で発送いたします |
| 配送 |
|
岐阜県東農地方で昔から愛される和菓子「栗こ餅」。
栗きんとんと並び親しまれてきた郷土の味です。もちもち食感の丸餅に、そぼろ状にした栗きんとんを惜しみなくまぶし、見た目にも贅沢な仕上がり。
使用する栗きんとんは、砂糖と栗のみで作られ、余計なものを加えないことで栗本来のやさしい甘みと豊かな風味を引き立てています。
口に含むと、ほろりと崩れる栗のそぼろと餅の食感が重なり、栗好きにはたまらない味わい。
白川町の老舗・大黒屋が、自然の恵みを活かし丁寧に仕立てた、今だけ楽しめる期間限定の逸品です。
<容量>
栗こ餅6個×3箱
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\【2月末まで限定】 栗こ餅(6個入り×3箱)/
■岐阜県東農地方の郷土菓子「栗こ餅」——もちもちの丸餅に栗そぼろをたっぷりかけた郷土菓子。
栗きんとんと人気を二分する「栗こ餅」。
香ばしい丸餅に、栗きんとんをそぼろ状にしてたっぷりまぶした郷土菓子です。
そぼろに使用する栗きんとんは、砂糖と栗のみを使用した本格派。白あんなどの混ぜ物は一切使わず、栗そのものの甘みと香りを存分に味わえます。
口に運ぶと、ほろりとほどける栗きんとんと、もちもちの丸餅が絶妙に調和し、栗好きにたまらない一品。
少し食べづらいほどにたっぷりまぶされたそぼろが、栗こ餅ならではの魅力です。
■白川町の自然が育む、大黒屋のこだわり
大黒屋は、岐阜県加茂郡白川町に店を構える和菓子店。
清らかな白川の水、町名産の白川茶、自家栽培の朴葉など“土地の恵み”を大切にしながら、地元食材を使った菓子づくりを行っています。
その中でも栗こ餅はこの季節限定の贅沢な逸品。
素材の持ち味を損なわない丁寧な製法で、栗本来の味わいを引き出します。
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こだわりポイントをご紹介
白川町は、豊かな山林資源を活かした木材産業や、山間の清流が生み出す気候風土を活かした茶の栽培が盛んです。
『東濃桧(ヒノキ)のまち』『美濃白川茶のまち』として有名です。
こんなところで作っています
岐阜県の南東部に位置する白川町は、美しい山々に囲まれた、緑と清流の町です。飛騨川沿いに広がる暮らしは、激しい標高差と内陸性気候が育んだ独特の風景と産物に彩られています。
春のさくらや山菜、初夏の新茶、夏の川遊び、秋の紅葉、冬の雪景色と、四季折々の美しい表情を見せる豊かな自然が、白川町の自慢です。
わたしたちが歩んできた道
昭和31年に4町村が合併し誕生した白川町。人口減少が進む中でも私たちは、町の歴史と文化を大切に受け継いでいます。
国の登録有形文化財「白川橋」や世界的な建造家が製作したパイプオルガン、そして何世代も続く美濃白川茶や東濃ヒノキの生産。
わたしたちの想い
地方創成や賑わい創出のため、白川町は「しらかわの宝を仕事にする」「安心して子育て・暮らせる町」「未来へ繋ぐ人づくり」の3つの目標を掲げ、着実に前進しています。豊かな自然と文化を守り、誰もが安心して暮らせる元気な町を次世代へ繋ぐことが私たちの願いです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆様からの温かいご支援、誠にありがとうございます。いただいた寄附金は、子育て・教育・福祉の充実、そして自然や文化財の保護などに活用させていただきます。白川町では樹齢400年の「水戸野シダレザクラ」や「白川橋」のライトアップ、芸術公園の整備など、町の魅力を高めるプロジェクトが進行中です。今後もより魅力的なまちづくりに取り組んでまいります。
お礼の品感想
近所に売っていなかったので
たまたまラジオで『栗こ餅』というお菓子を紹介していて興味をもちました。ふるさと納税で探したら見つけたのでお願いしてみました。
栗きんとんをまとったおもち。
食べるのが大変でしたがおいしかったです!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 話題だったから
- おいしい
ゲストさん|女性|40代
投稿日:2023年9月18日 22:04
| カテゴリ |
菓子
>
和菓子
>
もち菓子
菓子 > 和菓子 > その他和菓子 果物類 > 柿・栗 > 栗 |
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- 自治体での管理番号
- AWAA007
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
皮むき、ゆでる、味付け、形づけ、袋詰めの作業が全体価値の9割以上を上回るため。
白川町について
とびっきりの清流と豊かな緑が自慢の白川町。 近年、美しい自然を生かした観光・レクリエーションエリアとして脚光を集めています。
また、豊かな山林資源を生かした木材産業や、山間に流れる清流が生み出す独特の気候風土を生かした茶の栽培が盛ん。
『東濃桧(ヒノキ)のまち』『白川茶のまち』としても有名です。
岐阜県 白川町