こつぶさくら棒 (12袋) ほのかな桜色が可愛らしい、一口サイズのふ菓子 [1003]

《甘さ控えめ、黒糖を使わないふ菓子》 可愛らしい桜色をした、食べやすい一口サイズのふ菓子です。 サクサクに焼き上げたお麸にほんのり優しい甘味をつけました。 黒糖を使用していないので、「黒糖の風味が苦手」という方も美味しく召し上がれます。 春を思わせる桜色は、お花見やひな祭りなど、ハレの日にもぴったり。 かつて合格通知に電報が使われていた時代、合格者に送られた「サクラサク」にあやかり、合格祈願のおやつとしても人気のふ菓子となっています。 《栄養が豊富でダイエットにも◎》 お麩は高たんぱく低カロリーのヘルシーフード。 植物性たんぱく質が豊富で、ヴィーガン料理にも取り入れやすい食材として注目されています。 さらに、脳の働きを活性化させるグルタミン酸は100g中10600mgと、食品の中でもトップクラスの含有率を誇ります。 その他にも亜鉛、ナイアシン、プロリンが含まれており、認知症や記憶力・免疫力の低下が気になる人、美容に関心が高い人、育ち盛りのお子さんにもおすすめです。 《お麩ひとすじの老舗メーカー》 敷島産業は70年以上の歴史を持つお麩メーカー。 厳選素材を使用し、昔から変わらぬ味を守り続けています。 敷島産業のお麩はトロッとした食感にこだわった滑らかな舌触りが特徴。 味が染み込みやすく、和・洋・中・デザートとさまざまなアレンジでお召し上がりいただけます。 離乳食や介護食などにも使いやすく、地元の給食センターでも使われているお麩です。 ■提供事業者：敷島産業株式会社

自治体での管理番号

mt1222

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

市内の工場で、原材料の混合・揚げの一連の工程を行っているため

地場産品基準とは？

自治体からの情報

本巣市について

平成16年２月１日に４つの町村が１つになり、人口約３万４千人（令和元年現在）、面積374.65k㎡の本巣市が誕生しました。 当市は、樹齢1500年余の日本三大桜の一つ「淡墨桜」をはじめとする豊かな自然と多くの文化財に恵まれており、それは市の誇る宝です。 一方、「住みよさランキング2009年版」（東洋経済新報社）で全国総合１位になってから毎年上位に入るなど、自然と人が共生しているのがまちの特長です。 県都岐阜市に隣接し、名古屋市にも比較的近いところから、製造業などの企業立地に加え、都市近郊型の農業が盛んであり、柿の王様といわれる富有柿やイチゴは全国でも有数の産地を形成し、高い評価を得ています。セントポーリアやミニバラなどの花き栽培においても一大産地となっています。 その他にも、戦国時代の茶人・古田織部が残した茶道・織部流など、先人が培ってきたものが多く残っており、本巣市は「心ふれあうまち」として、形だけでなくその心も受け継いでいます。

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岐阜県 本巣市