栗きんとん 羊羹 ようかん 和菓子 納豆 なっとう 栗 くり 栗菓子 スイーツ【季節限定】栗の贈り物 6種 計12個 / 栗きんとん 和菓子 栗菓子 スイーツ マロン ようかん 栗納豆 栗饅頭 / 恵那市 / 恵那寿や [AUAS005]

＜栗の贈り物＞ 栗かさね、栗万頭、銀寄栗、栗きんとん煎餅、栗きんとん羊羹、栗納豆（各2個）の詰め合わせです。 栗の素材をふんだんに活かしたそれぞれの美味しさをぜひご堪能ください。 ・栗かさね 栗きんとんを両面香ばしく焼き上げ、栗餡を挟んだ贅沢な一品です。 焼くことで栗の風味と香ばしさが引き立ち栗を存分に楽しめます。 ・栗万頭 栗の甘露煮を一粒栗入りの餡で包み、焼き上げた伝統の一品です。 しっとりとした生地と栗の優しい甘さが絶妙に調和しています。 ・銀寄栗 品種「銀寄」にこだわり、大粒のものを選りすぐり、和風マロングラッセに仕上げました。 栗本来の味わいとほのかな甘さが楽しめます。 ・栗きんとん煎餅 栗きんとんを丁寧に裏ごしし、薄くのばして一枚一枚手焼きに仕上げました。 サクッとした食感と栗の自然な甘さが口に広がります。 ・栗きんとん羊羹 恵那市の特産である細寒天を使い、栗きんとんを羊羹に仕上げました。 栗の香りと濃厚な味わいが特徴の一品です。 ・栗納豆 丁寧に剥いた栗を何度も蜜で煮て、納豆に仕上げました。 栗の自然な甘さとしっとりとした食感が楽しめる、贅沢な和菓子です。 繰り返し蜜に漬けることで栗の風味が凝縮され、一粒一粒に豊かな味わいが広がります。 栗の風味を存分に楽しめる詰め合わせとなっております。かわいらしい栗型の箱にお入れしてお届けいたします。 栗 くり 栗きんとん 羊羹 ようかん マロン まろん 和菓子 栗納豆 万頭 まんじゅう 煎餅 せんべい ギフト 贈答 贈り物 バレンタイン ホワイトデー 父の日 母の日 お歳暮 お中元 クリスマス 敬老の日 防災 非常食 常備食 長期保存 保存食 非常用 備蓄 防災グッズ 災害備蓄 防災セット 避難食 ローリングストック 災害対策

自治体での管理番号

AUAS005

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

栗菓子の製造工程において、すべてを市内工場で行うことにより付加価値の過半以上が生じているもの

地場産品基準とは？

恵那市について

　恵那市は名古屋市の中心部からおよそ60キロメートル、岐阜県南東部に位置し、愛知県と長野県に隣接した、山紫水明の豊かな自然に恵まれた地域です。東には恵那山、南には焼山、北には笠置山に囲まれ、また山あいには木曽川や阿木川、矢作川などが流れ、四季折々の姿を楽しむことができます。大正13年に木曽川をせき止めて造られた大井ダムと恵那峡周辺は、県立自然公園に指定されています。その他、阿木川ダムや矢作ダム、小里川ダムなどのダムもあり、ダムが多い市として知られています。 　歴史的な観光資源としては、中心市街地を横断する中山道大井宿、南部には800年の歴史を持つ女城主の城下町の岩村、レトロな雰囲気漂う日本大正村がある明智があります。これらは、第三セクター運営されている全長25.1キロメートルの明知鉄道によって結ばれています。 　平成16年10月、旧恵那市と恵那郡の5つの町村（岩村町、山岡町、明智町、串原村、上矢作町）が新設合併し、新恵那市として誕生しました。

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岐阜県 恵那市