クッキーボックス プティボワ アソート スイーツ 銀の森クッキー缶 cookieクッキー クッキー缶 【選べる発送月】「パティスリー GIN NO MORI」プティボワ 180mm缶サイズ 19種類 / お菓子 洋菓子 焼き菓子 詰め合わせ クッキーボックス クッキーBOX cookie アソート スイーツ 菓子 / 恵那市 / 銀の森 [AUBG019P]

ここにしかない森の恵を、さぁ、召し上がれ。 フランス語で「小さな森」の名の通り、びっしりと森の恵が詰まった、宝石箱のようなクッキーボックス。 国産どんぐり粉、山査子、熊笹、山椒など小さな森を再現した「プティボワ」には個性豊かな森の食材が隠れています。 様々な素材の食感や香りを味わっていただけるクッキーの詰合せです。 ■クッキーの種類 カフェグラン：焙煎珈琲の香りがするクッキー。 クロッキニョル：薄く重なり合う葉っぱのようなどんぐり菓子。 ピニョン：厚めに焼き上げた松の実の濃厚な味わい。 パヴォ：香ばしいケシの実仕立て。 グラン：さくっと食感の、どんぐり粉とヘーゼルナッツ。 フィユ：発酵バターと黒胡椒、シナモンの香り。 サンショ：ほのかな山椒の香りと味わい。 ササ：クマ笹風味の葉っぱのクッキー。 ナンテカシュ：ほどんぐりの香りとカシューナッツ。 ウォルフベリー：ココアの黒い生地とクコの実。 オーベピン：甘酸っぱい山査子の、細い幹。 ノア・ノアール：胡桃と黒糖の深い森の月。 メレンゲフランボワーズ：口の中でほどける、木苺のメレンゲ菓子。 アニス：アニスの香りとほろ苦いカカオのメレンゲ。 パレ・レーズン：ドライレーズンをのせた、チーズのパレ クロカンナッツ：キャラメリゼしたナッツ達。 アメール：どんぐりの苦みを感じる、繊細な小枝。 エポトーフ：スペルト小麦が作る、白く柔らかな月の光。 ナンテプレーン：どんぐりの香りとザクザクした砂糖の食感。 ■生産者の声 About patissier CHEST&NUTS 「銀の森にしかないお菓子を作るなら何がいいだろう?あっと驚くようなお菓子を。」 アイデアあふれるお菓子を、心を込めて丁寧に手作りしています。 ■注意事項/その他 ・熨斗（のし）がけ・手提げ袋の同梱・個別包装といったギフト対応は一切承ることができません。ご贈答用などでご利用の場合も、予めご了承ください。 ・ご寄付を頂いてから発送までお時間を要する可能性がございます。ご了承の程お願い致します。 ・本品は大変割れやすい製品となっております。 ・配送中に割れ欠け等発生する場合がございますのでご了承ください。

自治体での管理番号

AUBG019P

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

菓子（クッキー）の製造工程をすべて市内工場で行うことにより付加価値の過半以上が生じているもの

地場産品基準とは？

恵那市について

　恵那市は名古屋市の中心部からおよそ60キロメートル、岐阜県南東部に位置し、愛知県と長野県に隣接した、山紫水明の豊かな自然に恵まれた地域です。東には恵那山、南には焼山、北には笠置山に囲まれ、また山あいには木曽川や阿木川、矢作川などが流れ、四季折々の姿を楽しむことができます。大正13年に木曽川をせき止めて造られた大井ダムと恵那峡周辺は、県立自然公園に指定されています。その他、阿木川ダムや矢作ダム、小里川ダムなどのダムもあり、ダムが多い市として知られています。 　歴史的な観光資源としては、中心市街地を横断する中山道大井宿、南部には800年の歴史を持つ女城主の城下町の岩村、レトロな雰囲気漂う日本大正村がある明智があります。これらは、第三セクター運営されている全長25.1キロメートルの明知鉄道によって結ばれています。 　平成16年10月、旧恵那市と恵那郡の5つの町村（岩村町、山岡町、明智町、串原村、上矢作町）が新設合併し、新恵那市として誕生しました。

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岐阜県 恵那市