岐阜県 大垣市
オンラインワンストップ：ふるさとチョイス完結型
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画像を拡大するチョイスPayポイントと交換できる品 ひと粒ひと粒に、岐阜の自然と生産者のまごころを。 玄米＼採れたて／令和7年産 新米 ≪選べる≫ 10～15kg 玄米 単一原料米 れんげ ハツシモ 岐阜美濃の誇り れんげ育ちのハツシモ コシヒカリの先輩 米 新米 ごはん 白米 精米 お米 大黒屋 岐阜県 大垣市
お礼の品について
| 容量 | 10kg or 15kg |
|---|---|
| 消費期限 | 美味しく召し上がっていただくために精米後はなるべく早めに、目安として1か月以内にお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 大黒屋 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6779660 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 無くなり次第終了 |
| 発送期日 | 令和7年11月収穫のお米を土日祝に順次発送いたします。 |
| 配送 |
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自然の力を活かしたれんげ農法で育てたお米は、ふっくらとした大粒でもちもち。
冷めてもおいしく、お弁当やおにぎりにもぴったりのやさしい味わいです。
春に咲いたれんげ草を田んぼにすき込むことで、土壌に自然な窒素を供給し、化学肥料に頼りきらない栽培を実現しています。
さらに、農薬や化学肥料を極力使わず、田んぼに生きる生き物たちの環境を守る持続可能な農法です。
れんげ農法によって生まれるお米は、雑味が少なく澄んだ香りとやさしい甘みが特徴。
ハツシモならではの大粒でしっかりとした食感は、炊き上がりの美しさも格別です。
土づくりからこだわり抜いた安心・安全な品質で、家族みんなが笑顔になれるお米をお届けします。
自然がつくるおいしさを、そのまま食卓へ。
大垣の田んぼが育んだ「れんげハツシモ」を、ぜひ一度ご賞味ください。
こだわりポイントをご紹介
れんげ草を田んぼにすき込み、化学肥料や農薬の使用を抑えた栽培を実施。自然由来の肥料で土を豊かにし、稲が健やかに育つ環境を整えています。伊吹山の伏流水を使った清らかな水が、ハツシモ米の大粒でさっぱりとした味わいをさらに引き立てています。
わたしたちがご案内します
小規模ながら丁寧な米づくりを行う農家です。雑草の管理や水管理をこまめに行い、品質への責任をもってお届けしています。色選機による選別も徹底していますが、まれに黒い粒が混入する場合があります。品質には問題ございませんのでご安心ください。
こんなところで作っています
生産地は「水の都」大垣。地下に広がる豊かな水脈から伊吹山の伏流水を汲み上げ、田んぼへと届けています。清らかな水、肥沃な土壌、昼夜の寒暖差が、ハツシモの大粒でしっかりとした食感を育てています。自然条件に恵まれた米どころです。
わたしたちが歩んできた道
ハツシモは岐阜県を代表する晩成の銘柄米として長く地域に根づいてきました。近年は収穫時期が10月中旬へ早まりつつも、霜が降りる季節までじっくり育てる伝統は変わりません。自然に寄り添い、品質を守りながら継承してきた生産の歴史があります。
わたしたちの想い
岐阜の自然を活かし、日々の食卓に“安心して食べられるお米”を届けたいという想いで栽培しています。手間のかかる減農薬栽培や細かな管理も、選んでくださる方に喜んでほしいからこそ。地域の恵みをまっすぐに届ける米づくりを続けています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
寄附を通じて、環境にやさしい米づくりを続ける力になります。れんげ草を活かした持続的な農法や、小規模農家の営みを支える大切な応援にもつながります。選んでいただくことで、生産者の挑戦や地域の食文化が未来へ受け継がれていきます。
| カテゴリ |
米・パン
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大垣市について
岐阜県大垣市は、歴史と文化、そして水と緑にあふれた人口16万人ほどの市です。
また「木曽川」「長良川」「揖斐川」のみならず湧泉も多く、良質で豊富な地下水に恵まれています。そんな地域固有の水を活かした町づくりに優れた成果をあげている地域として国土交通省から「水の郷」に認定されています。
大垣市には、「飛騨牛」の名付け親であり、飛騨牛販売指定店第1号が存在します。飛騨牛とともに歩んできた店が選んだ、厳選の「飛騨牛」をお届けします。焼肉やしゃぶしゃぶ、ステーキに加え、カレーやコロッケもご用意致しました。いろんな味をお楽しみください！
丁寧に育てられた黒毛和牛の繊細でとろけるような霜降りは、味だけでなく見た目も美しく、贈答品にも最適です。
岐阜県 大垣市
