池の平ホテル直営工場で造るオリジナルクラフトビールの6本セットをお届けします池の平ホテル直営工場地ビール 白樺・蓼科ドンケル6本

●高原の地ビール 池の平ホテル直営工場で造るオリジナルクラフトビール、出来立てをお届け。 地ビールの「白樺」「蓼科」がミュンヘンの味と銘打っているには理由があります。ドイツのブラウマイスター、ライハント・ミュンカー氏を迎え、ドイツから直輸入した厳選材料と、蓼科山麓の湧き水で作ったビールです。 ●地ビール工場 ミュンカー氏の指導にて工場設置。ドイツ・ミュンヘンで35年の実績を持つトップクラスのブラウンマイスターであるミュンカー氏の最新技術を駆使したプラントで、じっくりと発酵・熟成させています。味に大きな影響を与える水は、敷地内の井戸から汲み上げる湧き水「白樺の名水」。蓼科三徳の清冽な天然水で、ミュンカー氏も大絶賛した良水です。原料のビールモルト・ホップ・酵母は、いずれもドイツから直輸入。厳正な品質管理のもとに、新鮮なビールが生み出されています。 ●白樺・蓼科ドンケル ローストした麦芽の芳醇な香りが重厚感を感じさせるビールです。コクはありますがのどごしは実にまろやか。ブラウンビールに特有の苦味を迎えたやさしい味わいです。きめ細かな泡にも独特な風味があり、ビール通に好まれています。 ・到着後は要冷蔵でお願いします。 ・20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 検索キーワード　クラフトビール 地ビール ご当地ビール ドンケル 重厚感 コク まろやか ご当地 瓶 セット BBQ お酒 アルコール 飲料 お取り寄せ お土産 ふるさと 信州 長野県 立科町 蓼科

自治体での管理番号

R5-25-03

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

原材料はドイツからの輸入、蓼科山の湧き水を使った醸造が立科町の地ビール

地場産品基準とは？

立科町について

　立科町は長野県の東部北佐久郡の西端に位置し、東は佐久市、北は東御市、西は小県郡長和町、南は茅野市に境を接し、南北26.4km、東西9.9km、周囲は78.2km、面積は66.87㎢です。南北に細長く、瓢箪（ひょうたん）を引き延ばしたような形をしていて、最狭部の幅はわずか53.3m。その”くびれ”を境に北部では、稲作を中心としてりんご・野菜・畜産（蓼科牛等）などの農業が盛んで、南部の高原地帯は、蓼科山（標高2,531m）の北西に女神湖・白樺湖・蓼科牧場を有する一大リゾート地で四季折々の自然の恵みを満喫することができます。 　立科町は、歴史と未来・環境と生活が美しく調和する町、情緒を大切にしながらも進取の気持ちで未来を拓く「人と自然が輝く町」を目指し躍進しています。 　『名称の由来』 　観光地の「蓼科」が有名ですが、町の名前は【立科町】です。日本百名山の一つ蓼科山の麓に広がる町で、昭和30年に芦田村、横鳥村、三都和村の三村が合併して発足しました。 　当初、地域の象徴でもある「蓼科山」の名を冠して「蓼科」の字を当てようとしましたが、当用漢字に「蓼」の字がなかったこと、また蓼科山が古くは「立科山」と呼ばれていたことなどから、「立」の字が当てられ【立科町】となりました。

自治体情報を見る

長野県 立科町