ながのけん いいやまし長野県 飯山市

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牡丹胡椒ゆずドレッシング200ml×2本(Ag-006)

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容量ドレッシング200ml×2本
消費期限未開封で製造日から半年間(6ヶ月) ※開封後はお早めにお召しあがりください。
アレルギー品目
  • ごま

特定原材料8品目は使用していません

※ 未確認のアレルギー品目があります

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お礼の品ID6422416

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当園では、信州の伝統野菜である「牡丹胡椒」を苗付けから栽培・収穫まで、こだわりを持って栽培しています。 この「牡丹胡椒」を多くの皆様に知って頂きたく、牡丹胡椒を使った食品を作っています。 今回は牡丹胡椒を使用した中華風ドレッシングを開発。信州の伝統野菜である「牡丹胡椒」を下地に、信州産の野菜から手作りで丁寧に風味をうつして、とても美味しくヘルシーな中華風のドレッシングが出来ました。 ※牡丹胡椒特有の辛みはありません。 ※商品到着後は冷蔵庫で保存をお願いします。 ※画像はイメージです。

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カテゴリ

調味料・油たれ・ドレッシング・酢ドレッシング

自治体での管理番号
Ag-006
地場産品類型
3号

飯山市について

信濃の国の北の端、深い雪と清らかな水に育まれた長野県飯山市。 霊峰に連なる山々と千曲川の流れに寄り添うこのまちは、唱歌「ふるさと」「朧月夜」に象徴される、日本人の心の原点ともいえる風景を今に伝えています。時代が移ろっても変わらぬ田園の佇まいと、人々の温もりが、訪れる者を静かに迎え入れます。 飯山市は、雪国ならではの恵みを生かした米づくりのまち。 豪雪がもたらす豊富な雪解け水と、昼夜の寒暖差が育てる飯山産米は、粒立ちが良く、噛むほどに甘みが広がる逸品です。とりわけコシヒカリをはじめとする良食味米は、地元の誇りとして日々の食卓を支え、郷土料理の味わいをいっそう引き立てています。加えて、アスパラガスやきのこ、山菜など、四季の移ろいを映す農産物も豊富に実ります。 また飯山市は、**「寺のまち」**としても知られ、静謐な空気に包まれた寺院群と古くからの町並みが、心を落ち着かせる時間を与えてくれます。奥深く続くブナの森、高原を渡る風、黄金色に染まる秋の田んぼ――自然と暮らしが溶け合う風景は、まさにこの地ならではの宝物です。 春には一面を黄色に染める菜の花公園の菜の花まつり、冬には雪国文化を体感できるかまくらの里のかまくら祭りが開催され、季節ごとに異なる表情で人々を魅了します。スキーやスノーボードといった雪のアクティビティに加え、カヌー、ラフティング、トレッキング、サイクリングなど、一年を通して自然と遊ぶ楽しさが広がっています。 北陸新幹線・飯山駅から東京まで約2時間。 遠く離れていながら、どこか懐かしい―― 飯山市は、米の香りと雪国の知恵、そして人のぬくもりが息づく「もうひとつのふるさと」です。

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