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ながのけん まつもとし

長野県 松本市

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山桜の温もり広がる、食卓が映えるカッティングボード 国産山桜 カッティングボード Sサイズ ｜ ふるさと納税 国産 山桜 天然木 木製 無垢材 カッティングボード 一枚板 食卓 木目 手作り 伝統 工芸品 工房 松本市 長野県

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お礼の品について

容量 サイズ：長さ300×幅180×厚さ18ミリ
材種：長野県産山桜
塗装：オイル塗装
事業者 BELKA 他のお礼の品を見る
お礼の品ID 7049663

お申し込みについて

申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年申込を受け付けております。
発送期日 ご注文が確定したお客様から順番に一つずつ製作をしているため、発送まで約3ヶ月ほどお時間を頂いております。
配送
  • 常温便
  • 別送

長野県産山桜の一枚板で作られたカッティングボード。
くだものや肉を切るまな板としての用途のほか、パンやチーズを盛り付けてそのまま食卓に添えるなど幅広く活躍します。

※オリジナル商品
※天然木・無垢材なので木目や色合いは様々です。写真は作例です。
※お届けする品はカッティングボード1枚です。


≪国産山桜材について≫
木製品として適度な硬さと重さで、木肌は緻密でなめらかな光沢を放ちます。
色味に関しては個体差が大きく、淡い褐色のものから緑がかったものまで様々です。
いずれも使い込むうちに深みがある濃い褐色に変化していきます。
ベルカでは長野県産山桜を丸太から買い付け、製材・乾燥までを一貫して管理しています。


提供元：家具製作BELKA
BELKAは長野県で工房を構え、長野県産材を丸太から買い付け、デザイン・製作・販売までを一貫して行っています。
「技術を持った長野県の職人が長野県産材を使い、手仕事で丁寧に作る」ことをテーマとしています。
また、この地域の木材を積極的に活用することで地域活性化への貢献を果たし、長野県の森林資源への関心を高めることにも貢献できるよう取り組んでいます。


【受注後約3ヶ月後に発送】
※ご注文が確定したお客様から順番に一つずつ製作をしているため、発送までお時間を頂いております。
※ご注文が混み合った場合は納期が遅れる場合もございます。
※原材料が天然木のため、市場への流通状況や自然災害などにより木材の入手に遅れが生じ、納期が遅れる場合もございます。
あらかじめご了承ください。

※ 配送について
家具の配送には、取り扱いに慣れた専門の運送会社を利用しています。万が一、配送中に破損が生じた場合は速やかに対応いたします。

※ 配送不可地域：北海道・沖縄・離島

こだわりポイントをご紹介

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山桜・ナラ・かえでなどの国産広葉樹を中心に、用途によっては北米産の無垢材も取り入れています。
樹種ごとの性質を踏まえながら、日本の伝統的な木工技法で丁寧に製作しています。
派手さより、永く使うことで価値を深めていく家具であることを大切にしています。

わたしたちが作っています

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信州松本の工房にて、意匠の設計から仕上げに至るまで少人数の職人が一貫して自ら手を動かしています。
国産材は原木（丸太）で仕入れ、松本市内の製材所で製材。自社で確立した乾燥方法により適切な水分調整を行ってから加工します。
木の状態を直接確認しながら進めるため、素材に合った使い方ができます。
細部の納まりや接合の強度まで、自分たちで責任を持てる範囲でものをつくる。それがBELKAの基本姿勢です。

こんなところで作っています

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長野県松本市は古くから木工との結びつきが深い土地です。良質な木材が身近にあり、それを扱う技術が長い時間をかけて根づいてきた場所でもあります。
BELKAもその延長線上に工房を構え、地域の素材と技術を受け継ぎながらものづくりを続けています。

循環を考えたものづくり

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信州の森に生かされる作り手として、循環の在り方を追求しています。使用する木材の約9割は長野県産材です。
製作で出た木屑は近隣の畜産農家に引き取ってもらい、飼料や敷料として活用しています。
木を余さず使い切ること、地域の材を地域で使うこと。その積み重ねがBELKAのものづくりの基本になっています。

写真
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カテゴリ 雑貨・日用品  >  その他雑貨・日用品  > 
自治体での管理番号
CB-010
地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

松本市大字内田2034-13の工房にて製造。
原材料の天然の無垢材を職人が手作業で加工、研磨、組立、塗装を行い製品化している。
製造工程のうち、原材料からカッティングボードになるまでの全ての工程を行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約80%以上上回るため。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

お礼の品共通バナー

※平成２９年４月１日付けの総務省通知を踏まえ、平成２９年７月１日以降、松本市民からの寄附に対する返礼品を控えさせていただくととともに、一部の返礼品について返礼割合が３割以下になるように見直しました。

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松本市について

　松本市は、本州及び長野県のほぼ中央に位置しています。
平安時代には信濃国府が松本の地に置かれ、中世には信濃守護の館の所在地として、また、江戸時代には、松本藩の城下町として栄えました。
明治40年5月1日に市制を施行し、その後、近隣の村との合併を経て現在の市域が形成され、平成29年には市制施行110周年を迎えました。
　また、伝統的に教育を尊重する気風が強く、明治初年の開智学校の開校に始まり、大正期には松本高校が招致されました。近年ではスズキメソード、世界花いっぱい運動が発祥するとともに、平成4年からは小澤征爾マエストロの「セイジ・オザワ 松本フェスティバル」が毎年開催されています。
　日本アルプスを擁して多くのアルピニストを迎える『岳都』、まちかどにバイオリンの調べを聴く街、セイジ・オザワ 松本フェスティバルの街『楽都』、古くから学問を尊び、学生を大事にする都、進取で議論好きの市民気質から『学都』。「『三ガク都』まつもと」～岳都・楽都・学都～と呼ばれています。　
　まちの中心には、国宝松本城が聳え、国内はもとより、海外からも多くのお客様をお迎えしています。　

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