「丸正醸造」と「五千尺ホテル上高地」 の共同開発したオリジナル味噌です。【信州味噌の極み】五千尺ホテル×丸正醸造 共同開発・伝統熟成味噌(糀・赤)4個セット │ 味噌 熟成味噌 糀 赤 糀味噌 赤味噌 信州味噌 みそ 上高地 ふるさと納税 信州 長野県 松本市

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お礼の品について

容量内容量:500g×4袋(赤2袋・糀2袋)
消費期限製造日より300日
アレルギー品目
  • 大豆

特定原材料8品目は使用していません

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お礼の品ID6767074

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・製造場所:長野県松本市出川町7-7 ・「丸正醸造」と、「五千尺ホテル上高地」の共同開発した、五千尺オリジナル味噌です。 ・上高地シーズン中は、「上高地のおみやげや」にて販売されており、多くの観光客にお土産として愛されています。 【味噌(赤)】 じっくり天然蔵で長期間熟成されることによりコクのある旨味、バランスの取れた飽きのこない美味しさが特徴。 選ばれた原料のみを厳選し、手間を惜しまず蔵元伝統の製法でつくるこだわりの信州味噌。 【味噌(糀)】 米糀を使用し、長期低温熟成させまろやかな甘みと深いコクの糀味噌。 選ばれた原料のみを厳選し、手間を惜しまず蔵元伝統の製法でつくるこだわりの信州味噌。       ※離島・沖縄・北海道は配送できません。

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カテゴリ

調味料・油味噌

自治体での管理番号
HO-012
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

松本市内の工場で全ての工程を製造(松本市出川町7-7 会社名 株式会社丸正醸造)

地場産品基準とは?

自治体からの情報

自治体からのお知らせ

※平成29年4月1日付けの総務省通知を踏まえ、平成29年7月1日以降、松本市民からの寄附に対する返礼品を控えさせていただくととともに、一部の返礼品について返礼割合が3割以下になるように見直しました。

松本市について

 松本市は、本州及び長野県のほぼ中央に位置しています。 平安時代には信濃国府が松本の地に置かれ、中世には信濃守護の館の所在地として、また、江戸時代には、松本藩の城下町として栄えました。 明治40年5月1日に市制を施行し、その後、近隣の村との合併を経て現在の市域が形成され、平成29年には市制施行110周年を迎えました。  また、伝統的に教育を尊重する気風が強く、明治初年の開智学校の開校に始まり、大正期には松本高校が招致されました。近年ではスズキメソード、世界花いっぱい運動が発祥するとともに、平成4年からは小澤征爾マエストロの「セイジ・オザワ 松本フェスティバル」が毎年開催されています。  日本アルプスを擁して多くのアルピニストを迎える『岳都』、まちかどにバイオリンの調べを聴く街、セイジ・オザワ 松本フェスティバルの街『楽都』、古くから学問を尊び、学生を大事にする都、進取で議論好きの市民気質から『学都』。「『三ガク都』まつもと」~岳都・楽都・学都~と呼ばれています。   まちの中心には、国宝松本城が聳え、国内はもとより、海外からも多くのお客様をお迎えしています。 

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