地域の生産者応援の品 －60℃の瞬間冷凍で鮮度抜群の天然ハマチ！下処理済みで手間なく料理！ 訳あり 若狭湾の天然 ハマチ (ブリ 幼魚) 約450g (6~8切×1袋) 塩焼き 煮つけ用 下処理済み！ブツ切り 生冷凍！だから人気！【ハマチ はまち ぶつ切り 切身 塩焼き 骨付き ブリ大根 煮物 カマ】 [m17-a067]

若狭湾の天然 ハマチ 約450g (6~8切×1袋)

瞬間冷凍で鮮度抜群の天然ハマチ！下処理済みで手間なく料理！

福井県若狭湾で獲れた、旬の天然ハマチを新鮮なうちに下処理（ウロコ、内臓処理）し、二枚おろしにしました。
下処理済みで切り身になっているので、手間なくお料理できます。煮つけや塩焼き、鍋などに最適です。

福井県若狭湾の栄養豊富なエサを求めて、沢山の魚介類が集まります。
そこで獲れた天然ハマチを、新鮮なうちにウロコと内臓をとって下処理し、食べやすいように切り身にし、－60℃で瞬間冷凍しております。
骨付きの部位は、煮つけにすると骨からの旨味が出汁にしみて旨味倍増！
カマの部分は塩焼きがオススメ！
煮つけや竜田揚げ鍋などお好みの調理方法でお召し上がりください。
真空冷凍してありますので、お急ぎの場合は袋のまま流水解凍してお使いください。

お届け内容

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