加賀野菜のおいしさにこだわり、甘さ控え目、きび糖仕上げ、無添加の和洋感覚のケーキ金澤・青木悦子の「金澤ケーキ」　3本入

蓮根・黒豆ケーキ：藩政の頃、清らかな蓮の花が金澤城内に咲き、愛でたといわれ、近郊でも今も大切に作られています。　この滋養豊富な加賀蓮根に薬効のある黒豆を取り合わせ、野の力と美味しさ、優しさをこめて焼き上げたケーキです。　 かぼちゃ・杏ケーキ：太陽いっぱいのエネルギーを貯えた加賀野菜の打木赤皮甘栗かぼちゃに金澤生まれの文豪室生犀星の詩に読まれ、親しまれた杏の甘酸っぱさをマッチングさせた、爽やかでカロテン豊富、ヘルシーなケーキです。　 抹茶・さつまいもケーキ：前田利家公は武芸の他、千利休に学んだ茶道の文化を広げられ、伴侶のお松の方は聡明にて利家に仕え、陰の力は今に伝えられています。　お松の方をイメージして松の実、抹茶、胡桃、アーモンドを入れて仕上げた、カテキンの多い健脳ケーキです。 元気に育った加賀野菜と、自然の持ち味にこだわったセレブ御用達の「金澤ケーキ」。　厳選した素材を使い、贅沢に焼き上げました。　甘さを控えた和と洋が織り成す食感は、女性パティシエが作る身体に優しいスィーツ。お好みの飲み物に添えてお楽しみ下さい。 ●注意事項 ・冷凍されたケーキはお茶を入れている間にでも室温で簡単に解凍できますが、解凍後はお早くお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※配送不可地域：北海道・沖縄県

自治体での管理番号

HW004

-について

　石川県は本州のほぼ中央部に位置し、東は富山県および岐阜県に、南は福井県に接しています。 　石川県の魅力は、自然と文化の調和です。南は白山国立公園を源に発する手取川による肥よくな加賀平野、北は日本海に突き出た能登半島、そして県都金沢は日本でも有数の城下町で、歴史の面影を残す一方、近代的な街づくりも進んでいます。 　石川県は全国の中でもおいしい米が生産される産地であるほか、野菜では、すいか、大根、さつまいも、果物では、なし、ぶどうなどが主なものです。畜産物では、牛肉や豚肉のほか、牛乳や卵も生産されています。 　対馬暖流などの影響で漁場にもめぐまれており、主な水産物にはスルメイカ、ブリ類、ズワイガニ、カレイ･ヒラメ類、エビ類などがあります。また、県土面積の7割にあたる約29万haが森林で、スギやアテなど木材を生産する林業が行われています。 　主な工業は機械・繊維・食料品製造で、全体の約8割を占めています。また、輪島塗、山中漆器、加賀友禅、九谷焼など36品目の伝統的工芸品があります。 　平成27年3月14日に北陸新幹線が開業したことにより、現在、東京・金沢間が2時間27分で結ばれています。

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