富山県 氷見市
オンラインワンストップ：自治体マイページ
手延麺を製造する職人のパスタ・氷見イワシのトマトソースセット 氷見パスタ＋氷見いわしの糠漬けトマトソース 12人前セット
画像を拡大する
画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 半生手延パスタ200g×6袋 氷見いわしのトマトソース200g×6袋 |
|---|---|
| アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
| 事業者 | かなや麺業 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4530630 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | ご用意ができ次第、順次お届けします |
| 配送 |
|
魚の町氷見市は、真冬に雪が積もる寒の富山湾に最もあぶらがのったマイワシが集まり、それを求めてブリが集まることが有名である。
その季節のマイワシの美味しさを、さらに米糠で半年以上発酵する事により絶品の旨味がうまれる。
その糠漬けマイワシをオーブンで焼き、ニンニクとオリーブオイルを合わせて弱火でさらに焼き、うらごしします。
このひと手間でコクのある冷やし洋風トマトつけ麺用ストレートソースができるのです。
1袋2人前の簡単な包装ですが、中身は本物、保存料・化学調味料不使用の当店オリジナル商品です。
【関連キーワード】
パスタ 麺類 小分け 氷見イワシ 発酵 パスタソース パスタセット トマトソース 富山 氷見
こだわりポイントをご紹介
小麦の香りと味が際立つうどん作りを心かげています。また、雑味を少しでも減らしたいという思いから、材料はうどんを作るにあたって本当に必要なもののみとしています。
わたしたちがご案内します
およそ2005年から始まりました。美味しいもの好きな店主がおいしさにこだわり、行き着いた先がうどんでした。皆様に美味しいと喜んでもらうべく、日々美味しいうどんを追求しています。
こんなところで作っています
自宅の片隅で製麺所をしていましたが、食べてくれる人の生の声を聞きたいと思い、2015年に氷見市窪でお食事ができる製麺所として移転しました。
この時期がおすすめ！
通年お楽しみいただけますが、細麺はざるうどんやサラダうどんとさっぱり食べられる夏に、太麺は煮込みうどんや釜揚げうどんと暖かさを感じたい冬におすすめします。
わたしたちの想い
お客様の好みによって美味しいの基準は変わります。お店ではお客様の好みに沿ううどんを提供し、どんな好みにも対応できる美味しいうどんを日々研究しています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通してかなや麺業のうどんを知っていただけることが増えました。これからも全国の皆様に美味しいかなや麺業のうどんを味わって欲しいです。
| カテゴリ |
麺類
>
パスタ
>
生・半生めん
麺類 > パスタ > ソース |
|---|
- 自治体での管理番号
- KA01021
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
パスタ：氷見市内の工場において、原料の仕入れ・捏ね・成形・梱包までの加工における全工程を行なっている
ソース：氷見産のいわしを使用している
自治体からの情報
～お礼の品の選択方法・手配について～ ※必ずご覧ください。
寄附金額に応じて、お好きな特産品をお選びいただけます。
（氷見市内にお住まいの方は特産品をお選びいただくことができません。「お礼の品を辞退する」をご選択ください。）
【発送につきまして】
14日以内の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
定期便以外の返礼品につきまして、お届けの調整が困難になるため、15日以上の長期不在がある場合は、不在期間を終えた後に寄附をしてください。状況によってはお選びいただいた返礼品のお届けができなくなる場合がございます。
不在日の要望以外は記載いただいても対応いたしかねます。予めご了承ください。（例：何月希望・連続定期便を隔月で送ってほしい・年末希望・正月用等）
長期不在による返礼品の劣化や、不在、転居、申込不備などによりお礼品が返品された場合、再送対応はできません。
お品物の転送をご希望の場合、転送費用は寄附者様負担となります。
【お届け後につきまして】
お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい。
※万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一不具合がございましたら写真（画像）を添付のうえ「himi@big-gate.co.jp」までメールにてご連絡ください。
※日数が経ったものに関しましてはご対応できない場合がございます。
お礼の品に関するお問合せは下記までお願いします。
================================
氷見市ふるさと納税窓口
TEL：050-3188-3530
MAIL：himi@big-gate.co.jp
営業時間 9：30～17:30（土日祝日、年末年始除く）
================================
富山県 氷見市のおすすめ
災害支援
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
氷見市について
氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅｣へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。
富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。
氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。
里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。
富山県 氷見市
