佐渡島で栽培農家は1軒だけ。400～600gの希少な大玉柿【先行予約】【訳あり】佐渡島の希少柿 幻のキングサイズパーシモン 5kg 大平たねなし柿 1玉約400～600g 樹上脱渋 | 新潟県産柿 新潟産柿 佐渡産柿 佐渡島産かき 大平たねなし柿 たねなし柿 種無し柿 柿 かき カキ 大玉 希少品種 わけあり 訳アリ 家庭用 フルーツ 果物 くだもの 秋の味覚 にいがた さど 新潟県 佐渡市

品種名は大平たねなし柿という、1玉約400g～600gのとても大きく希少な柿です。 木になっている状態から脱渋しており、通常の平たねなし柿とは異なり、果肉は黒く、黒糖のような味わいとしっかりした食感が特徴です。 佐渡島内でも栽培農家が限られる希少な柿を、訳あり品として5kgお届けします。 ◆生産者の声 佐渡島内でも栽培農家が少なく、とても希少な大玉の柿です。人の手で丹念に育て、樹上で脱渋してから出荷しています。 ◆注意事項 傷がある、軟化が早い、形が規格外などの理由で訳あり品としてお届けします。 まれに種が入っている場合があります。 ※天候や生育状況によりお届けが前後することがあります。 ※生鮮食品のため、届きましたらすぐに開封し中身をご確認ください。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、配送に遅延が発生する可能性があります。 ※保存方法：冷暗所にて保存 事業者：ばん農園 連絡先：080-5884-8135

自治体での管理番号

196061-0021

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

佐渡市で生産されたため

地場産品基準とは？

佐渡市について

日本海に浮かぶ佐渡島は「日本の縮図」とも言われ、沖縄本島に次いで日本で２番目に大きな島です。 　 気候は本土よりも夏涼しく、冬は温暖です。島の北に大佐渡山地、南に小佐渡山地があり、それに挟まれて国中平野が広がっています。 　 流人たちがもたらした貴族文化、金山の発展による江戸からの武家文化、商人、船乗りが運んだ町人文化が渾然一体となり、独特の文化を育んでいます。

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