枝傷も色ムラもあります。食味はそのままの平核無柿【先行予約 訳あり】佐渡産 平核無柿（ひらたねなしがき）7.5kg 32〜40玉 種なし 松丘農園 | 新潟県産柿 新潟産柿 佐渡産柿 佐渡島産かき たねなし柿 種無し柿 平核無 ひらたねなし おけさ柿 柿 かき カキ わけあり 家庭用 にいがた さど 新潟県 佐渡市

ーーー【訳あり】平核無柿（ひらたねなしがき）についてーーー お届けする平核無柿は、訳あり品となります。 一部キズ（枝傷、すれ傷、打ち身）や色ムラがありますが、食味には影響ありませんのでご安心ください。 万が一問題がございましたら、破棄またはお召し上がりになる前にご連絡ください。 別名「八珍柿（はっちんがき）」とも呼ばれ、おけさ柿のブランド名でもよく知られた佐渡特産の柿です。 この柿は渋抜きをして初めて甘く、美味しい柿になります。 渋抜きは、現在炭酸ガスが主流ですが、当農園では昔ながらの製法のアルコールで、二週間かけてゆっくりと渋抜きをしています。 そのことで、果汁がたっぷりで大変まろやかな食感になります。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※配送不可地域：沖縄県・離島 ※保存方法：直射日光を避けなるべく涼しい場所で保管 ※サイズ指定不可 事業者：松丘農園 連絡先：090-4840-9503 関連キーワード：フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料

自治体での管理番号

196042-0012

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

佐渡市で生産されたため

地場産品基準とは？

佐渡市について

日本海に浮かぶ佐渡島は「日本の縮図」とも言われ、沖縄本島に次いで日本で２番目に大きな島です。 　 気候は本土よりも夏涼しく、冬は温暖です。島の北に大佐渡山地、南に小佐渡山地があり、それに挟まれて国中平野が広がっています。 　 流人たちがもたらした貴族文化、金山の発展による江戸からの武家文化、商人、船乗りが運んだ町人文化が渾然一体となり、独特の文化を育んでいます。

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