手作り味噌体験講習【１０kgコース】【1家族4名様まで】 （2026年12月～2027年3月）【 体験 神奈川県 山北町 】

※2026年12月～2027年3月までのご利用の返礼品となります※ 自家製手前味噌です。甘みが強く、美味しいです。減塩です。材料は事業者にてご用意します。我が家のお味噌作りましょう。 出来上がった味噌は、以下のいずれかの方法でお受け取りいただけます。 ・体験当日にお持ち帰り（寄附者様のもとで熟成） ・後日７月以降にご来場のうえお受け取り（事業者のもとで熟成） 【寄附の流れ】 寄附申込いただいたら事業者からチケットを発送→当日の1か月以上前に寄附者様より予約電話をお願いいたします→当日は味噌を入れる容器とチケット原本を必ず持ってきてください ※全体工程は約1～2時間 【産地・原材料名】 ▼ご用意する材料 大豆、米麴、藻塩 【使用方法・召し上がり方】 12～3月の味噌作り体験後、熟成し、8～9月頃からお召し上がりいただけます。 【保存方法】 冷蔵庫にて保管 【注意事項】 ※お持ち帰りのための味噌専用容器（真空にできる容器）をご用意ください。キャンプ場でもご用意できますので、その際は事前にご相談ください。 ※日程調整や当日の注意事項をご説明等をさせていただくため、1か月以上前に必ずご予約のお電話をお願 い致します。 ※味噌体験とは別にキャンプ場を利用される場合は別途料金が掛かります。 ※チケットの有効期限：2027年3月

自治体での管理番号

167-11-041

地場産品に該当する理由

総務省告示第179号 第５条第７号該当

地場産品基準とは？

山北町について

山北町は東京から西へ約80km、神奈川県の西部に位置し、町の９割が丹沢大山国定公園や県立自然公園などに指定されています。 川や湖は「水源のまち山北」のシンボルであり、町の中央に位置する「丹沢湖」には、富士山の雄大なやまなみを背景に美しい水がたたえられ、丹沢湖に注ぐ中川川の上流には、信玄の隠し湯といわれる「中川温泉郷」もあります。 また、酒匂川の支流滝沢川から流れ落ちるのは、全国名水百選にも選ばれている名瀑「洒水の滝」です。 ＜丹沢湖＞ 丹沢湖は自然の環境を大切にした美しい湖で、湖畔からは富士山の眺望、春の桜、秋の紅葉など四季折々の自然が楽しめます。湖畔には丹沢湖誕生の歴史を学べる丹沢湖記念館・三保の家などの施設があり、カヌーやＳＵＰ、ボート、サイクリング、釣りが楽しめます。 　 ＜洒水の滝＞ 第三紀の足柄層の磔岩層にかかる三段の滝で、水源を北西方の矢倉岳に発し、滝沢川から酒匂川に合流します。下流から一の滝（高さ６９．３ｍ）、二の滝（高さ１６ｍ）、三の滝（高さ２９．７ｍ）と呼称されます。古来より相模国第一の滝とされ、新編相模国風土記稿では、蛇水の滝と記載されています。洒水の滝は、日本の滝百選、全国名水百選などに選ばれています。

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神奈川県 山北町