北区の地を象徴し、紙幣をモチーフにしたブリオッシュ生地の高級パンが誕生しました。お札パン3種セット （ 各3枚 計9枚 ） ※化粧箱付き パン ぱん 菓子パン 高級パン さつまいも ブルーベリー クリームチーズ りんご お札パン 食べ比べ 詰め合わせ セット 化粧箱 プレゼント ブリオッシュ 冷凍

「お札がうまれる街、北区」より紙幣発行記念で作られた一万円、五千円、千円の3種の「お札パン」をお届け致します。 国立印刷局のある北区では、紙幣が一部刷られています。 それら北区の地を象徴し、紙幣をモチーフにしたブリオッシュ生地の高級パンが誕生しました。 ＜イメージは札束＞ 札束は100枚ずつになっております。 その札束感を表現するため帯封しております。 また厚みも10ミリ近くになるように工夫致しました。（実際は餡もたっぷり入っているので、12ミリ程度にはなります。） そのサイズまでプレスしています。 パンの厚みと重みで更に札束感を感じることができます。 ＜焼き方の工夫＞ 真四角真っ平に整えながらパンが膨らまないようにつくるのは至難の業で、平らにしないとお札のプリントがきれいに仕上がりません。 また、焼き色がきれいなベージュ色になるよう温度管理も重要です。 一筋縄ではいかないところも、職人技で出来上がった逸品です。 ＜味も各偉人の出身地域産物を思わせる食材をセレクト＞ 一万円・渋沢栄一は「おさつ」=「さつまいも」=「お札」を連想し風味豊かな焼きさつまいもペーストとさつまいもの甘露煮で自然な甘さに仕上げています。 五千円・津田梅子はバニラビーンズが入った芳醇なカスタードクリームにブルーベリーをちりばめ、酸味と甘さのバランスが絶妙です。 千円・北里柴三郎はりんごの爽やかな甘味とクリームチーズの酸味が調和した贅沢な味わいです。 それぞれの偉人の地域を彷彿させるテイストで、ちょっとしたおもたせやご自身のご褒美としでも最適なお札パンを是非お楽しみください。 ＜美味しい召し上がり方＞ 目安として常温の部屋（15～20℃）で5時間程度で解凍ができます。 （夏季などは高温多湿でない場所での解凍をお勧めします。） 解凍後、電子レンジで（600Wで15秒ほど）で温めていただけますと、芳醇なバターの風味が引き立ち、またブリオッシュ生地の更にしっとりとした食感がお楽しみいただけます。 ■製造地 東京都北区

自治体での管理番号

023-0039

北区について

東京都北区は、かつて渋沢栄一が住まい桜で有名な「王子・飛鳥山」、北の玄関口として賑わう「赤羽」、文豪・芥川龍之介ら文士・芸術家が活躍した「田端」を擁する多彩な顔を持つまちです。 荒川や石神井川などの河川に囲まれ自然と潤いに恵まれながらも、区内にはJRや地下鉄、都電が走り、商店街も活気があります。 賑やかさとどこかホッとするノスタルジックな雰囲気を味わえる、そんな北区をふるさと納税でぜひ応援してください。

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