東京都杉並区

定番の人気フレーバーと、季節の限定フレーバーを詰め合わせました。【阿佐ヶ谷】当店自慢のジェラート4種＋季節のおまかせジェラート2種 3セット合計18個ジェラートおまかせ詰合せデザート冷凍東京都杉並区

Name: 【阿佐ヶ谷】当店自慢のジェラート4種＋季節のおまかせジェラート2種 3セット 合計18個 ジェラート おまかせ 詰合せ デザート 冷凍 東京都 杉並区
Price: 38000 JPY

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当店自慢のジェラート4種＋季節のおまかせジェラート2種 3セット

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在庫：あり

※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。

決済方法：

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お礼の品について

容量	「フレッシュミルク」×3 「カカオ」×3 「メルノワ」×3 「ウバティー」×3 「季節のおまかせ」×6 各90ml （計18個）
消費期限	なし
アレルギー品目	乳成分特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	株式会社シンチェリータ他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6873727

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送	冷凍便別送

定番の人気フレーバーと、季節の限定フレーバーを詰め合わせました。
「メルノワ」「フレッシュミルク」「カカオ」「ウバティー」「季節のジェラート2種」のセットです。

■製造地
杉並区

■原材料名
【フレッシュミルク】
牛乳（国内製造）、脱脂濃縮乳、生クリーム、和三盆、ぶどう糖、蜂蜜、砂糖／トレハロース、安定剤（増粘多糖類）、乳化剤

【カカオ】
牛乳（国内製造）、脱脂濃縮乳、カカオマス、ブドウ糖、蜂蜜、和三盆、砂糖／トレハロース、安定剤（増粘多糖類）、乳化剤

【メルノワ】
牛乳（国内製造）、脱脂濃縮乳、生クリーム、蜂蜜、ブドウ糖、ピーカンナッツ、砂糖／トレハロース、安定剤（増粘多糖類）、乳化剤

【ウバティー】
牛乳（国内製造）、脱脂濃縮乳、生クリーム、紅茶、ブドウ糖、蜂蜜、和三盆、砂糖／トレハロース、安定剤（増粘多糖類）、乳化剤

■保存方法
-18℃以下

■備考（注意事項）
※写真はイメージです。
※箱に配送伝票を直接貼付してお届けします。
※返礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。
※はちみつを含みますので、1歳未満の乳児には与えないでください。

■返礼品提供事業者
株式会社シンチェリータ

■関連キーワード
ジェラート詰合せ食べ比べアイスお菓子おかしお取り寄せグルメ冷凍

■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工･製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため（告示第5条第3号に該当）

こだわりポイントをご紹介

配合のバランスは全てエクセルを使って数値化しております。固さ・糖の量・水分量・固形量・乳脂肪分・たんぱく質・感じる甘さなど、科学的要素がとにかく強いので、数値化しないと難しいです。ただそれだけに頼ってしまうと手作り感が薄れてしまうような気がして。
最近では、自分の感性の一部を数値の中に入れ込むようにしています。ジェラートの味に正解は無いので、これはこれでアリだと。

こんなところで作っています

ジェラート店には珍しく、キッチンが併設しております｡

わたしたちの想い

「毎日食べたくなるような、飽きのこない味」を追求しております。そのため、蜂蜜と和三盆をメインの甘味とし、素材本来の風味や心地よい余韻を大切にしています。また、全国の農家さんから直接仕入れた果物や地元の豆腐店の豆乳など、厳選された素材を使用していることもこだわりです。

わたしたちが作っています

農家さんが果物を作る時、自分の手で触れてその素材を感じながら作られているのと同じように、
画家が自分の手で絵を描くように、僕たちも自分の手を使って素材の良し悪しを判断し、皮を剥いたり果汁を絞ったり、計量したり混ぜたり…。
そうやって、自分たちの手を介して、ジェラートを作っています。
出来る限り手間を惜しまず、丁寧に、ジェラートが良い状態に仕上がるように作ります。そうすることで、
機械で作るジェラートから温かみが感じられるようになると信じています。

わたしたちが歩んできた道

もともとインテリアデザインの仕事をしていたのですが、30歳を前に「どうせ仕事をやるなら自分の好きなことをやろう！」と思いました。その時に思い浮かんだのがジェラート。デザインの勉強をするために、
1年半ほどイタリアのミラノに留学していた時期があり､いろんなお店を食べ歩くようになりました｡

その時、ミラノには沢山のジェラート専門店があることに気付き､お店によって味が全く違い、
そこでジェラートの奥深さを改めて感じました。その後、日本に帰国してからジェラート専門店がほとんどないことに気付いて。「だったら自分でお店を作ろう！」と思ったのがきっかけでした。

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カテゴリ	菓子 > アイス・ヨーグルト > ジェラート菓子 > アイス・ヨーグルト > アイス菓子 > その他菓子・詰合せ > 詰合せ

自治体での管理番号: 033-0085

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杉並区について

杉並区は23区最西部に位置し、３つの川が流れる自然豊かな環境でありながら、
５つの鉄道で都心へのアクセスがよい住宅都市として人気があります。
一方、「東京高円寺阿波おどり」をはじめとした様々なイベントやアニメーションミュージアムといった観光施設のほか、銭湯や公園、史跡、商店街といった多くの観光資源があり、
多様な魅力とにぎわいのある快適なまちとなっています。

杉並区のふるさと納税は、善意の「寄附」であること、ふるさと納税制度を通じて地方を活性化することの２つを大事にし、さまざまな分野で寄附の使い道を設けるなど、本来の寄附文化を広める取組を進めています。

現在では、使途を明確にした３つの事業と５つの基金を寄附の使い道として設置し、皆様からの寄附金をそれぞれの分野に活用しております。

皆さまの支援により希望に満ち溢れた未来へとつながるよう、ご支援をお願いします。

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