お礼の品について
| 容量 | 塩皮鯨（ミンク鯨）500g |
|---|---|
| アレルギー品目 | 特定原材料8品目は使用していません ※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | ハクダイ食品有限会社他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5824416 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 決済から2週間程度で発送 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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■鯨の塩皮鯨 500g（約180gの乍が3本） ■鯨汁や煮物に最高！鯨汁のイメージは豚汁の豚肉の様なもの。煮物は野菜と皮をいっしょに煮てください。 ■東北・北海道地方でよく食べられています。 ■皮は一晩位塩抜きをしてから、料理等にお使いください。 ≪塩抜き方法≫ ・食べやすい大きさにスライスし、水に一晩漬けて塩抜くをする。 ・食べやすい大きさにスライスし、お湯の中に30秒位入れ塩と余分な脂を取り、その後冷水で洗う。 あとはお好みの食べ方でお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 事業者：ハクダイ食品有限会社 【鯨の皮 ミンク鯨 クジラ汁 煮物 豚汁】 【地場産品基準】 3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内事業者が自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
お礼の品感想
郷土料理
故郷の郷土料理に鯨汁がありますが、今はなかなか買えるところもないため、 2年連続こちらにお世話になっています。 サイズ感もちょうど良く、便利です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 大満足
- リピートしたい
自治体からの返信
この度は南房総市へご寄附と、コメントを頂き誠にありがとうございます。 南房総市には関東で唯一の捕鯨基地があり、今もクジラの食文化が引き継がれています。 本当に今になっては珍しいのですが、給食でも鯨肉を取り扱っており人気のメニューです。 これからも鯨食文化を次世代に引き継げるようより一層全国にその魅力を伝えられるよう頑張ってまいります。今後もご満足いただけるよう努めてまいりますので、ハクダイ食品ならびに南房総市をどうぞよろしくお願いいたします。
2025/12/22
ゲストさん｜女性｜30代
投稿日：2025年11月6日 14:50
こういうものがいつでも安く買える時代になってほしい
何の間違いか生鮮市場で大量に安売りされていた鯨皮 買って味噌煮込みにしてみたら頬が落ちるようだった あの味が忘れられなくてこちらへと寄付 茹でてみるとすぐ柔らかくなるのと硬いままなのがあって少し心配になる しかし出来上がってみると柔らかいほうはモチモチ、硬いほうはサクサクの歯ごたえ 結果として２倍楽しむことが出来て満足
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜40代
投稿日：2024年4月18日 23:39
- クレジットカード
- コンビニ決済
- 郵便振替
- 銀行振込
| カテゴリ |
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- 自治体での管理番号
- mi0012-0004
- 地場産品類型
- ３号
- 地場産品に該当する理由
3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内事業者が自社工場内にて加工、味付け、梱包まで全てを行い製造されたもの
南房総市について
南房総市は千葉県の南端に位置する人口約33,000人のまちです。 市の南側から東側に黒潮が流れる太平洋、西側には東京湾に面しているため水産業や、温暖な気候を生かした農業が盛んです。 また、徳川吉宗の時代に発祥した酪農発祥の地でもあります。 全国でもトップクラスの水揚量を誇る伊勢えびやさざえ、あわびは全国の市場を通じて食卓や料理店を賑わせています。 地元から直接ご寄附いただいた皆様のご家庭にお送りする鮮度と各市場に届くまでの時間、日数が同じですので鮮度抜群の商品をお送りできます。 豊富な海産物を活かした干物をはじめ加工品や、明治42年以来、天皇・皇后両陛下に献上が続いている最高級の枇杷などもあります。 皆様からいただいたご寄附は、子ども医療費助成や、自然環境を保護する事業などに活用しています。
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千葉県 南房総市
寄付先選びで悩んだら
