「富士見市産のクラフトビールお楽しみ6本セット」なにが入っているかはお楽しみ! 0020-062 クラフトビール お楽しみ6本セット【330ml×6本(2種以上)】/SHIKI BEER
お礼の品について
容量 | 330㎖ × 6本 |
---|---|
アレルギー品目 | |
事業者 | SHIKI BEER 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5673770 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 通年 |
配送 |
|
【SHIKI BEER】のビールが6本入ったお楽しみセットです。
何が入っているかは届いてからのお楽しみ!
※6本セット(2種以上)の品となります。
※種類・本数の内訳は選べません。
【商品名(アルコール度数):商品説明】
■マリーゴールド(5.8%):ノーブルホップの控えめな香が、酵母が醸し出す香と渾然一体となった独特の味わいを作り出しています。自家製オレンジピールの使用でフルーツ感も強調されています。
■ホワイト(5.6%) :酵母由来のフルーツ感ある香り。小麦を使ったウィートエールのさっぱりした味わい。コリアンダーがアクセントになっています。軽い爽やかな仕上がりです。
■ジュノス(5.8%) :自家製の柚子ピールと山椒を使った、スパイシーなセゾン。ホップの香やや強め。(冬限定)
■バーガンディ(8.5%) :モルトの香ばしさと酵母が醸し出す熟した果実を思わせる香り。少し明るめの煉瓦色と穏やかな泡。しっかりボディ。
■アンバー(6.8%) :モルトの香ばしさを感じる味わいと、酵母由来のフルーツ感ある香りに強めに主張するホップの香りがバランスよく絡み合います。苦味もしっかり。色は、赤を感じるライトブラウン。
■ブラック(6.8%) :モルトの香ばしさを楽しむために、なるべく何も入れないで作ったシンプルな黒。ベルジャンイーストが作り出す、普通の黒とは一味違う個性的な味わい。
■カーマイン(7.3%) :濃厚で熟成された深い味わい。濃いめの赤色と高めのアルコール。じっくり時間をかけて、温度が変わるとともに微妙に変化する香りも楽しめます。
■キツネ(7.1%) :柑橘系のホップの香に隠れて、酵母が醸し出すベルジャン特有の香も楽しめます。きつね色。クラウドファンディング支援者の皆様が考えたオリジナルレシピです。
※上記は醸造しているクラフトビールの例です。このほかのビールが届くことがありますのでご承知おきください。
お礼の品説明
※下記は醸造しているクラフトビールの例です。このほかのビールが届くことがありますのでご承知おきください。
マリーゴールド(5.8%)
ノーブルホップの控えめな香が、酵母が醸し出す香と渾然一体となった独特の味わいを作り出しています。自家製オレンジピールの使用でフルーツ感も強調されています。
ホワイト(5.6%)
酵母由来のフルーツ感ある香り。小麦を使ったウィートエールのさっぱりした味わい。コリアンダーがアクセントになっています。軽い爽やかな仕上がりです。
ジュノス(5.8%)
酵母ガ醸し出す香と自家製の柚子ピールと参照の程よい一体感。スパイシーな冬のセゾン。ホップの香もやや強め。
バーガンディ(8.5%)
モルトの香ばしさと酵母が醸し出す熟した果実を思わせる香り。少し明るめの煉瓦色と穏やかな泡。しっかりボディ。
アンバー(6.8%)
モルトの香ばしさを感じる味わいと、酵母由来のフルーツ感ある香りに強めに主張するホップの香りがバランスよく絡み合います。苦味もしっかり。色は、赤を感じるライトブラウン。
コーヒーブラック(5.8%)
コーヒーを使ったブラック・ベルジャン・エール。しっかりとモルトの香ばしさに加えて、コーヒーの香りをしっかりと感じ取れます。
キツネ(7.1%)
柑橘系のホップの香に隠れて、酵母が醸し出すベルジャン特有の香も楽しめます。きつね色。クラウドファンディング支援皆様の考えたオリジナルレシピです。
店舗紹介 「株式会社Y.craft / SHIKI BEER」
埼玉県富士見市にある小さなビール醸造所です。
2022年夏に志木市から移転して、東武東上線みずほ台駅徒歩2分のブリューパブになりました。量り売りもやってます。
発酵由来の香りとモルトの香ばしさを大切に、手間暇かけて作っています。
弊社が作るビールには、オレンジピールが使われています。レシピによってはごくわずかしか使われていないものもありますが、このオレンジピールは、市販のものではなく、我々が自分たちで育てた甘夏を収穫し、その皮を自分たちで干して作っています。特に肥料は施していません。
虫も手で取り除いていますので、結果的に無肥料自然栽培になっています。そのほかにも、山椒、コリアンダーシード、栗なども自分で育てたものを使っています。ホップも夏の限られた期間だけですが、自社の畑のものを使います。
今はまだ一部のビールに使われるホップや副原料だけが我々が理想とする原材料の一部でしかありませんが、将来的には、ビールに使う原材料を近くで採れた安全なもので賄いたいと考えています。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
カテゴリ |
お酒
>
ビール
>
地ビール
|
---|
- 自治体での管理番号
- 0020-062
富士見市について
富士見市は埼玉県の南東部、都心から30km圏内に位置し、市名のとおり、美しい富士山を市内各所からはるかに望むことができます。市内北東部には荒川、南東部には柳瀬川が流れ、中央部の新河岸川を挟んで、西側には良好な市街地が整備され、東側には広大な田園地帯が広がる、都市と自然環境が調和した住みやすいまちです。江戸時代には新河岸川を活用した船運の要所として栄え、大正初期の東武東上線開通を契機に宅地化が進み、首都圏のベッドタウンとして人口が増加し、住宅都市として発展を遂げてきました。
富士見市は、ふるさと納税の対象団体として総務大臣から指定を受けているため、本市に寄附をした場合は、税制上の特例控除を受けることができます。
埼玉県 富士見市