栃木県 益子町
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益子町 肉 詰め合わせ ハム ベーコン ウインナー ソーセージ 燻製 無添加 【ギフト対応可】とん太ファミリーのボリューム満点！益子の手作りハム工房 傑作６品セット（AF018 ）
お礼の品について
| 容量 | あらびきウインナー（140g）× 1袋 青じそ入りウインナー（140g）× 1袋 青唐辛子入りウインナー（140g）× 1袋 ベーコンスライス（80g）× 1袋 ロースハムスライス（80g）× 1袋 ボンレススライス（80g）× 1袋 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より15日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 有限会社とん太ファミリー 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5757259 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご入金確認後、20日程度で発送いたします。 |
| 配送 |
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★ラッピング★
栃木県産の健康な豚肉を無添加で手づくりしたウインナー・ハム・ベーコンの小分けタイプの詰め合わせです。
とん太のこだわりは「子供から私達までが安心して食べられること」と「お肉本来の味・食感・風味を最大限に引き出すこと」です。
全て天然の山桜チップを直火でじっくりスモークしているのでしっかりとしたスモーク香があり、化学調味料や保存料など添加していないのでお肉本来の食感や味わいを楽しめます。
また、ウインナーに使用している青じそや青唐辛子は自家農園で農薬を使用せず育てたものを使用しました。
ハムやベーコンは熟成期間を10日以上、直火スモークは16時間以上かけ仕上げた職人手づくりの味わいをどうぞ。
【原材料】
あらびきウインナー：豚肉、水あめ、食塩、玉ネギ、澱粉、砂糖、にんにく、香辛料
青じそ入りウインナー：豚肉、青じそ、水あめ、食塩、玉ネギ、澱粉、砂糖、にんにく、香辛料
青唐辛子入りウインナー：豚肉、青唐辛子、水あめ、食塩、玉ネギ、澱粉、砂糖、にんにく、香辛料
ベーコンスライス：豚バラ肉、食塩、砂糖、香辛料
ロースハムスライス：豚ロース肉、食塩、砂糖、香辛料
ボンレススライス：豚モモ肉、食塩、砂糖、香辛料
【保存方法】
※画像はイメージです。
10℃以下で保存
お早めにお召し上がりください。
時間と手間を惜しまず丁寧に仕上げた、安心して食べられるウインナー・ハム・ベーコンです。
セット内容
本物へのこだわり
お米が入った飼料で丹精込めて育てられ、脂身に甘みがあり、赤身の美味しさとのバランスが良い「旨甘米豚（うまかんべーぶた）」。
嗜好性の良いお米を飼料に入れることによりストレスが軽減されると考えられています。
その鮮度のいいお肉をピックル液に漬け、低温で約10日熟成させます。
そして、今ではヨーロッパでも珍しくなった直火式スモークハウスで、燻製に約16時間。時間をかけて仕上げます。
直火で長時間じっくりスモークすることでより風味を引き出し、長い時間をかけて水分を蒸発させることでよりお肉の味を凝縮させることができます。
とん太ファミリーのウインナー・ハム・ベーコンは、直火でスモークしていますので、スモーク製品本来の味わいがお楽しみいただけます。
2週間以上かける本格派のハム・ベーコンの製造方法は、素材が持つ本来の美味しさと、脂身のクリーミーな甘さを最大限に引き出します。
保存料・着色料などを使用せず、安全性にこだわり抜いて提供しています。
素材の豚を知り尽くす養豚業者と、主婦の皆さんで始めたお店です
「子供に安心して食べさせられる安全性」と「お肉本来の美味しさを最大限に引き出すこと」にとことんこだわって作っています。
たくさんの人たちの出会いと協力とが現在につながり、今後も「安心」と「味」の追及に終わりはありません。
鮮度のいい栃木県産豚を原料に使い、材料に正直に造ったウインナー・ハム・ベーコンを、是非お楽しみください。
| カテゴリ |
肉
>
ハム・ソーセージ・ハンバーグ
>
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|---|
- 自治体での管理番号
- AF018
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自治体からの最新情報
益子町について
益子町は東京から北東約100㎞に位置し、人口２万２千人の小さな町です。
陶器の産地として、海外にもその名を知られています。なだらかに広がる田畑に小高い山や丘。春は水鳥が舞い降り、冬は薄氷に覆われる水面。いちご、梨、ぶどう、りんごなど里を彩る四季の恵み・・・。初めて訪れる人にも、どこかなつかしさを感じさせる町です。
そんな風土を背景に生まれた「益子焼」は、艶のあるなめらかな肌をもつ、たっぷりとした厚手の器。手のひらで包むと、じんわりあたたかさが伝わってきます。
益子焼の他にも、魅力的な民芸品や工芸品が若い世代の手仕事で作りあげられています。
益子町の自慢は、里山の豊かな自然と、先人たちから受け継ぎ磨かれてきた文化です。益子の自然と文化に寄り添い、シンプルですが質の高い暮らしが体感できる町。この暮らしに憧れて、世界中から多くの人が訪れています。そんな世界に誇れる益子町を、益子に思いを寄せてくださる皆様とともにつくり上げ、次の世代へとつないでいきます。
栃木県 益子町
