全国主要コンテストで3度の日本一に輝く専門家から極めて高い評価のあるお米!【選べる容量】【銀賞受賞】大子産米 コシヒカリ 2kg・3kg|茨城県 大子町 白米 希少品種 令和7年産 コンテスト 銀賞 受賞米 数量限定(AV063)

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【第4回全日本お米グランプリin北広島町にて「銀賞」を受賞!!】 地元生産者(藤田久人氏)が奥久慈の大自然とともに歩み、情熱を注ぎ込んで作り上げた「本物」の味をお届けします。 大子町産コシヒカリは、令和4年の同大会でのグランプリ(日本一)をはじめ、全国主要コンテストで3度の日本一に輝くなど、専門家から極めて高い評価をいただいています。 ■大子産米の特徴:際立つ「大粒」と「強い旨み」 他地域のお米に比べ、一粒一粒が大きく、口に入れた瞬間のしっかりとした食感が特徴です。噛むほどに広がる強い旨みと、飲み込んだ後に残る余韻のある甘みが、コンテストにおいても高く評価されました。 ■美味しさを育む「八溝山系の清流」と「寒暖差」 1.豊かで清らかな水 ミネラルをたっぷりと含んだ八溝山湧水の流れと、山林を吹き抜ける澄んだ空気の中で育まれます。 2.厳しい寒暖差 昼夜の激しい温度差により、稲が自身の中に養分と旨みをたっぷりと蓄えることで、食感の良い大粒のお米に仕上がります。 ■炊き立てはもちろん、冷めても続く美味しさ コシヒカリ特有の強い粘りとツヤがあり、炊きあがりの香りの良さが際立ちます。粒が大きく粘りが強いため、冷めてもお米の甘みと食感が損なわれず、おにぎりやお弁当でもその美味しさを実感いただけます。 【生産者の想い】 大子町は、奥久慈の豊かな山々に囲まれた自然の宝庫です。冬の厳しい寒さや、夏の激しい昼夜の寒暖差は、米にとっては過酷な環境ですが、この「厳しさ」こそがお米の甘みを極限まで引き出しています。清らかな湧水を引き込み、土づくりから収穫まで、一歩も妥協せずに育て上げました。 全国のコンテストで評価いただけるようになった今も、基本を大切にする姿勢は変わりません。大粒の一粒一粒に、大子町の自然の恵みと私たちの情熱を詰め込みました。 炊きたての香りを吸い込んだ瞬間の幸せ、そして噛むほどに広がる本物のコシヒカリの味を、ぜひ日々の食卓でお楽しみください。大子町の誇りとして、自信を持ってお届けします。

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米・パン米コシヒカリ

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AV-【銀賞受賞】大子産米 コシヒカリ

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