茨城県 日立市
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画像を拡大する【令和７年産】特選こしひかり 「常陸の恵」１０kg 【 お米 五ツ星 お米マイスター HACCP 取得 低温精米 高品質 ご飯 美味しい米 ブランド米 特産物 あさや米穀 茨城県 日立市 】
お礼の品について
| 容量 | コシヒカリ １０kg（５kg×２袋） |
|---|---|
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | あさや米穀 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6878213 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 30営業日以内に出荷 |
| 配送 |
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茨城県北産の厳選されたコシヒカリを、弊社独自の低温精米で仕上げたお米、【特選こりひかり 常陸（ひたち）の恵（めぐみ）】。
阿武隈山麓の南端に位置する茨城県北地域は、自然豊かな風土と清水に恵まれ、県内でも随一の良質米の産地でもあります。
その中でも五つ星マイスターが厳選したコシヒカリを低温精米で仕上げた弊社独自のブランドが特選コシヒカリ「常陸の恵」(ひたちのめぐみ)です。
弊社「あさや米穀」では、現代表の 五来 信市 がお米の博士号と言われる「五ツ星お米マイスター」を習得し、日々、さらなる美味しいお米を追及しております。
【五ツ星お米マイスター】プロデュース
関東随一の米どころである茨城県、その中でも県北地域は、他地域と比べ、広がりある田畑は少ないものの、県北産コシヒカリはとても高い評価を得ています。
茨城県北地域は、自然豊かな山々から流れ出る清流、傾斜に富んだ地形と質の高い土、そして日射量も申し分なく、また、大きな寒暖の差がある気候など、恵まれた自然条件の中で、生産されています。
先代の 五来 喜市 が着目した「石臼で挽いたそば粉は、風味豊かで香りがある」、これに着想を得て考案した【３つの工程による低温精米】。
１番目の精米機で２～３分搗、２番目の精米機で５～６分搗、最後の仕上げ精米機で完全精米することで、１回搗きの欠点である高圧力による穀温の上昇を克服し、「お米」本来の風味をひきたてます。
五ツ星お米マイスターが厳選した茨城県北産コシヒカリを、こだわりの低温精米で仕上げた「お米」。
ぜひ、ご賞味ください。
【産地・原材料名】
米
【保存方法】
冷暗所にて保管
【注意事項】
※品質の劣化を防ぐため、密封し、かつ、冷蔵庫での保存を推奨。特に夏場はご注意ください。
こだわりポイントをご紹介
「石臼で挽いたそば粉は、風味豊かで香りがある」
これに着目した先代、五来喜市は、３つの工程による低温精米を考案しました。
最初の精米機で 約２～３分搗き、２番目の精米機で 約５～６分搗き、最後の仕上機で 完全精米することにより、１回搗きの高圧力によって殻温が上がる欠点を克服しました。
３つの精米機で低温精米したお米は、米本来の風味をひきたてます。
わたしたちがご案内します
あさや米穀では、お米本来の風味をひきたてるため３つの精米機による低温精米にこだわっています。
「石臼で挽いたそば粉は、風味豊かで香りがある」これに着目し、３つの工程による低温精米を考案しました。
お米の博士号とも言われる「五ツ星お米マイスター」を習得し、美味しいお米のさらなる追求をし続けています。
こんなところで作っています
茨城の秘境・県北(けんぽく)地域。清流と寒暖差が育む土地で
阿武隈山麓の南端の清らかな水と、昼夜の寒暖差がお米に甘みを蓄えさせます。
知る人ぞ知る、県内随一の良質米産地です。
わたしたちが歩んできた道
弊社の屋号「麻屋(あさや)」は明治時代、久慈村(現在の日立市久慈町)で麻製品を販売したのが由来とされ、以来「あさや米穀」の屋号を継承しております。
大正８年ごろ、五来 市太郎が米穀業を創業し、先代からの地道な努力と実績で現在に至っております。
| カテゴリ |
米・パン
>
米
>
コシヒカリ
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- 自治体での管理番号
- 167-63-002
- 地場産品類型
３号イ（精米）
自治体からの情報
令和元年末の寄附申込（決済方法）の期限については、次のとおりとしますので、あらかじめご了承ください。
（１）クレジットカード決済：利用可能（停止しない）
（２）郵便払込取扱票、現金書留、窓口持参
※注意事項※
1.クレジットカード決済において、「決済審査不可」となった際は、再度お申込みいただく必要がございます（従来とおりの運用）。
その際は、再度お申込みいただいて手続きが完了した日時に応じて、寄附年月日を判断します。
2.郵便払込取扱票、納入書（日立市指定金融機関）については、令和５年内に手続きが完了した際は、令和５年中の寄附となります。
令和５年中にお申込みされても手続きが令和６年1月1日以降になった際は、令和５年中の寄附となります。
3.決済手段の不正利用が疑われるふるさと納税のお申込が発生した場合、不正利用防止のため、誠に勝手ながらお申込のキャンセル処理をさせていただく場合があります。
申告特例申請を希望される方について
１２月２４日までにお申し込みをいただいた方で、制度利用をご希望される方については、年内に書類を発送いたします。
なお、12月25日から12月31日の間にお申込みをされた方で、制度利用をご希望される方については、お手数ですが市ＨＰ等より様式を
ダウンロードしていただき、必要書類を添えて令和６年1月10日必着でご提出くださるようお願いいたします。
※平成29年12月31日寄附申込みをもって、日立市内にお住まいの方への返礼品の贈呈を終了しております。
ご理解くださるようお願い申し上げます。
日立市について
「日立」の名は、「水戸黄門」として親しまれる水戸藩第2代藩主徳川光圀公が日立地方を訪れ、海から昇る朝日の美しさに「日の立ち昇るところ領内一」と称えたという故事に由来すると言われています。
日立市は、日本で最も広い関東平野の北端、茨城県の北東部にあり、西は阿武隈山系に連なり東は雄大な太平洋に臨む、豊かな自然環境と穏やかな気候に恵まれた「四季折々の美しい自然を満喫できるまち」です。
また、明治時代から鉱業、電気機械産業を中心とする近代産業が発達し、日本有数の工業都市として成長してきた「ものづくりのまち」です。
ユネスコ無形文化遺産である「日立風流物」や日本のさくら名所100選に選ばれている「かみね公園・平和通り」、ウミウの国内唯一の捕獲供給地である「伊師浜国民休養地」などの観光資源に恵まれ、産業と自然が調和した様々な魅力に満ちあふれています。
また、令和２年度のふるさと寄附金といたしまして、全国各地の皆さまから約29億円に及ぶ多大なる御寄附を頂戴いたしました。
寄附者様の御意向を踏まえ、本市の地方創生に資する事業を中心に活用させていただくこととしました。
今後も御寄附の際にお寄せいただきました、皆様の御期待にお応えできるよう、日立市の発展・充実のために大切に活用させていただきます。
【寄附申し込みに関する注意事項】
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・お礼の品は、ご寄附をいただく度にお送りいたします。（年度内にお一人様1回等の回数制限はございません。）品物によっては生産量や入荷の状況等により、ご希望に添えない場合がございます。その場合、別の品物に変更
していただくことがございますので、ご了承ください。
・転売目的でのお申込みは、ふるさと納税の趣旨に反しますのでご遠慮ください。
・決済手段の不正利用が疑われるふるさと納税のお申込が発生した場合、不正利用防止のため、誠に勝手ながらお申込のキャンセル処理をさせていただく場合があります。
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