杏と白餡の和風パイ 杏&s(アンズアンヅ) 5個入り | お菓子 デザート スイーツ 洋菓子 和菓子 お土産 詰め合わせ 個包装 セット ギフト 持地&遠藤農園
お礼の品について
| 容量 | 1箱5個入り |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:製造日より14日間 |
| アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
| 事業者 | 持地&遠藤農園 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7085977 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 14日以内に発送いたします |
| 配送 |
|
| オンラインワンストップ対応 |
|
【国見の杏を、一番おいしい形で】
かつて国見町で親しまれてきた杏。
その豊かな香りと甘酸っぱさを、もう一度多くの人に届けたいという想いから生まれたお菓子です。
持地&遠藤農園で大切に育てられた杏と、中野屋菓子舗の上質な白餡を丁寧に合わせ、バター香るパイ生地で包みました。
樹上で熟した杏をドライにすることで香り高いものになります。
郷土の味を、懐かしくも新しく。この一粒に、国見の杏への愛と未来への願いを込めています。
こだわりの杏のドライフルーツと白餡、パイ生地のハーモニーをぜひご賞味ください。
※画像はイメージです。
※「杏&s」は完全受注生産の商品です。ご寄附をいただいてから一つひとつ丁寧に製造し、新鮮な状態でお届けしております。
※到着希望日・到着希望時間についてはお受けできません。
※受取人の都合によりお受け取りいただけなかった場合、返礼品の再送は致しません。
※直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
【持地&遠藤農園】
~受け継ぐ手しごと、育むあしたの笑顔~
福島県国見町で二百年以上続く畑を守り、家族で作物を育てています。
先代から受け継いだ土の感触や天候を読む知恵、そして元料理人である六代目の新しい視点を重ねながら、季節の野菜やお米、とろける甘さの「あんぽ柿」などを大切に育てています。
私たちが大切にしているのは、ただ作物を育てることだけではありません。
この土地の物語を食を通して未来へつなぎ、家族や地域、そして食べてくださる皆さまと豊かな時間を分かち合うこと。
土に触れ、季節を感じ、手しごとを重ね、素材の持ち味を最大限に活かすこと。
加工や料理にも一つひとつ丁寧に向き合い、日々の食卓にも、大切な方への贈り物にも、安心して選んでいただける味わいをお届けしています。
【原材料名】
砂糖(国内製造)、白生餡、杏子(福島県国見町産)、パイ生地(小麦粉、バター、脱脂粉乳、食塩/クエン酸)、レモン果汁、卵、みりん/クエン酸、(一部に小麦·乳成分·卵を含む)
【保存方法】
直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。
【配送不可地域】
離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)
【製造・加工の工程】
種まき→育成→収穫→乾燥→菓子加工
こだわりポイントをご紹介
福島県国見町で二百年以上続く畑を家族で守り、先代から受け継いだ土の感触や天候を読む知恵を大切にしながら、土づくりや手しごとに向き合っています。素材の持ち味をどう活かせばいちばんおいしく届くかを考え、加工や料理まで一つひとつ丁寧に取り組んでいます。
わたしたちが作っています
持地&遠藤農園は、福島県国見町で家族で作物を育てています。六代目は、料理人として東京のホテルやレストランで経験を積んだ後、2020年に就農。先代から受け継いだ技に、元料理人である六代目の新しい視点を加え、農園を営んでいます。
こんなところで作っています
福島県国見町の大地で、豊かな水と太陽の恵みを受けながら作物を育てています。とろける甘さの「あんぽ柿」をはじめ、お米や季節の野菜を大切に育てています。土に触れ、季節を感じ、食卓を囲む。そんな営みが私たちの原点です。
わたしたちが歩んできた道
ここ、福島県国見町で二百余年。先代から受け継いだ畑を守りながら、2020年に六代目が就農しました。料理人として東京のホテルやレストランで経験を積んだ後、農家の道へ。農業の経験がない中、「面白そう」という気持ちから新たな一歩を踏み出し、新しい視点で農業に向き合っています。
わたしたちの想い
私たちが大切にしているのは、ただ作物を育てることだけではありません。この土地の物語を、食を通して未来へつなぐこと。そして、家族と、地域と、食べてくれる皆さまと、豊かな時間を分かち合うこと。伝統を守りつつ、時代に合わせて新しいことにチャレンジしていきます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
これまでにない視点で商品開発をしたり、SNSを使って全国に発信したりすることで、国見町の農業や食文化に新たな風を吹き込んでいます。私たちにできること、得意なことを活かして、農業の楽しさ、魅力をひろく伝えていきたいと考えています。
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- 別送
| カテゴリ |
菓子
>
焼菓子・チョコレート
>
その他焼菓子
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- 自治体での管理番号
- 186355-40040172
- 地場産品類型
2号
- 地場産品に該当する理由
本品は当該区域内で生産された杏を主原料として使用した加工品で、杏は原材料費全体の約67%を占めている。商品コンセプトも「国見町産の杏を一番おいしい形で多くの方に届けること」を主としていることから、商品の付加価値の半分を上回るといえる。
国見町について
国見町は福島県の最北端に位置し、宮城県との県境にある人口約9,500人の町です。
町の主な産業は農業で、米や果樹(もも・りんご・あんぽ柿・さくらんぼなど)の生産が盛んに行われています。
町のシンボル・阿津賀志山はかつて、源頼朝率いる鎌倉軍と奥州藤原氏が戦った奥州合戦の地となりました。奥州藤原氏が築いた防御施設「阿津賀志山防塁」は日本三大防塁の一つとして国指定重要文化財に指定されています。激戦が繰り広げられた山のふもとには田畑が広がり、季節ごとに変化する景色が魅力です。
また、平成29年5月3日には国道4号線沿いに東北最大級となる「道の駅国見あつかしの郷」が交流連携の拠点としてグランドオープンしました。
福島県 国見町