【発送時期が選べる】竹原田ファームのお餅セット

★【年内発送】・【年明け発送】よりお選びください。 【年内発送】をお選びの方:12月中旬頃より順次発送予定 【年明け発送】をお選びの方:1月上旬頃より順次発送予定 「でわのもち」は、食味が良く粘りの強い品種です。 このもち米で杵つき製造したお餅セットです。 なめらかで伸びが良い白丸もち、白切りもち、香ばしさと甘みがある玄米丸もち、香ばしさに塩味のある黒豆もち、熱湯に30秒位いれしゃぶしゃぶ感覚の薄切白もちの詰め合わせになります。 ・「白切りもち」…昔からの杵つき製法で粘りと旨味を引き出し、冷やして固めたお餅を一つ一つパック詰めしています。 ・「白丸もち」…山形県庄内地方では主に丸餅をたべています。一般に丸もちは関西以西のもので東北では珍しいものです。庄内では北前船での交流があったため、京文化の影響により、丸もち文化が発達したと考えられます。 ・「玄米丸もち」…焼くと香ばしい香りがしてとても美味しいお餅です。またビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富です。焼いたお餅にハチミツや黒蜜をかけてきな粉をふっておやつ感覚や焼いて醤油をかけてもよし。もちろんお雑煮にもどうぞ。 ・「黒豆もち」…国産の塩、北海道産の豆を使って豆餅にしました。シンプルに焼いて食べてください。昔はこのお餅をわらで編んで軒下につるし保存食として食べていました。 ・「薄切白もち」…白切り餅をさらに薄くおよそ4ｍｍに仕上げました。でわのもち自体非常にコシが強いので薄いのにあまり煮崩れしません。鍋でしゃぶしゃぶ餅にしたり、ピザの生地、チョコを包んでチョコ餅など、色々な使い方ができます。

自治体での管理番号

HT1-018(竹原田ファーム)

地場産品類型

セット

地場産品に該当する理由

地場産品類型各号のいずれかに該当する返礼品同士を組み合わせた返礼品

地場産品基準とは？

自治体からの情報

三川町について

三川町は、山形県の海沿いに広がる庄内地方の町で、人の横顔のような形をした山形県のちょうど目のあたりに位置しています。 日本有数の穀倉地帯である庄内平野の真ん中に位置し、町の面積の３分の２を田んぼが占め、山がなく、海にも接しておらず、鉄道も走っていない、人口約7,000人の小さな町です。 「三＋川＝田」　三川は田んぼでできています。 この田んぼで作られた“田からもの（宝もの）”たちを皆さまにお届けします。

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山形県 三川町