わらび粉100% 白い森の黒いわらびもち白い森の黒いわらび餅手作りキット(小国産わらび粉100%使用)2人前2セット

  • わらび粉(+砂糖)、きなこ、黒蜜が入っています。

口の中でとけるような感覚をお楽しみ下さい。

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容量1人前:わらび粉(+砂糖)22g、きなこ12g、黒蜜7.5g ※本品には2人前の容量が2セット入っております。
消費期限製造より3ヶ月
アレルギー品目
  • 大豆

特定原材料8品目は使用していません

※ 未確認のアレルギー品目があります

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お礼の品ID5821374

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わらび生産量日本有数である山形県小国町産わらび粉を100%使用。つくりたての香りと食感をお楽しみください。 それは80年も前のこと。どっさり採れるわらびの根を掘り、わらび餅を作っていました。水車でわらびの根をつき、でん粉をとっていたそうです。 それを聞いたわたしたちが、山を訪れる人にも食べてもらいたいと始めたのがワラビ粉づくり。 決して楽な道のりではなく、まだ今も道の途中です。 本わらび粉の風味、つくりたての香りと食感を味わっていただきたいです。 雪深い町「山形・小国町」で、春、いっせいに芽を出すわらびのように、わたしたちもあきらめずにがんばります。 いつか訪ねていただける日を、お待ちしております。

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菓子和菓子その他和菓子

地場産品類型
1号
地場産品に該当する理由

町内産わらび根100%使用

地場産品基準とは?

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小国町について

飯豊連峰と朝日連峰にはさまれ ひろいひろいブナの森に囲まれた町 山形県小国町。 冬になると、そこは しんしんと降りつもる雪が あたり一面を埋め尽くす 寒さきびしい白い森。 夏になると、そこは 白い木肌のブナが 涼しげに佇む白い森。 この2つの白を引き立てるのが 濃く、淡く、ピンク色に咲き乱れる石楠花 エメラルドグリーンにきらめく川 赤やオレンジに染め尽くされた紅葉のパノラマ 黄金色にかがやく大銀杏 ほかにも数えきれないくらいたくさんの 色。色。色。 どこまでも澄んだ空気のなか 白いキャンバスと天然の絵の具がつくりだす 絵画のような絶景は いまどんな表情をしているでしょうか。

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