養鶏直営カフェcorrotで人気№1！たまごたっぷりプリンと眠れる森のたまご！眠れる森のたまごとたまごたっぷりプリンのセット　【04301-0873】

◆◆養鶏直営カフェcorrotで人気No.1！たまごたっぷりプリンと眠れる森のたまご！◆◆ 蔵王鶏園自慢の眠れる森のたまごと、当店人気No.1のたまごたっぷりプリンをセットにしました。 プリンは生クリームを使用せずに濃厚さとなめらかさを実現。自家製の少しほろ苦のカラメルとの相性も抜群です。 こだわりの卵とプリンをぜひご賞味ください！ 【蔵王鶏園の鶏さんについて】 たっぷり体を休ませて卵を生む回数を減らすことで、若鶏の時期を過ぎた鶏も羽艶よくふかふかで元気いっぱいです！ 毎日、手作業でひとつずつ集卵しながら鶏の健康状態を確認し、すべての鶏たちが幸せに暮らせるようにお世話しています。 移住スペースも区切って、喧嘩やいじめが起きないように工夫しています。そんな鶏さんたちが産んだたまごです！ 【蔵王鶏園について】 飼育法の研究を重ねた上で「自然に任せすぎない」という選択を取っています。品種改良された現在の鶏は、日照時間に応じてどんどん卵を生んでしまいます。 そのこと自体が、鶏の体からカルシウムやタンパク質を中心に栄養を奪い、常に過酷な労働を強いることになってしまいます。 そこで、温度と日照時間を徹底管理した最新型の鶏舎の中でたっぷり眠れる環境を作り、自分の意思では休めなくなった体を人の手によって助けてあげています。 野菜中心の安心安全な配合飼料、蔵王の伏流水を与えています。 【提供：有限会社　蔵王鶏園】

自治体での管理番号

04301-0873

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

蔵王町で50年以上続く養鶏場の卵とその卵を使用したプリンのセットです。町内にてプリンの一連の製造加工をおこなっております。

地場産品基準とは？

蔵王町について

蔵王町（ざおうまち）は蔵王連峰の東麓、宮城県の南西部に位置し、町域の約6割が山林・原野で占められています。 自然の恵みを受けた、様々な種類の食材が豊富。 米や、宮城県内一の生産量を誇る『梨』をはじめとしたリンゴ・ブルーベリー・洋梨の果樹類。高原野菜や、芋煮会での逸品『里芋』。全国的に人気の高いチーズ。牛・豚・鶏・鴨の肉類や卵。そして『水』の美味しさから、飲料水の生産工場もございます。 観光地として一年中楽しめるリゾート地でもある蔵王。 蔵王の象徴『御釜』をはじめ、季節ごとに雪の壁、新緑、紅葉のドライブが楽しめる山岳道路『蔵王エコーライン』。花の季節は、水田と残雪の蔵王とのコラボレーションが素敵。秋は食材の宝庫ならではの地場産品直売祭りが毎週のように開催されます。冬はスキーと樹氷鑑賞。そして温泉。 癒・遊・食の全てを満喫できます。

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宮城県 蔵王町