仔牛の繊細な甘みと驚くほどやわらかな肉質！焼きたて 陣中 牛タン 30g 塩 【仔牛】 [牛タン 仔牛 希少 仙台 職人 溶岩石 冷凍 自然解凍 塩麹 熟成]
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お礼の品について
| 容量 | ■名称：牛タン 塩 ■内容量：30g ■原材料：牛タン（オランダ産）、食用こめ油、塩麹、天日塩、牛タンエキス、椎茸エキス、ジンジャーペースト、さとうきび抽出物、オニオンパウダー、香辛料、昆布パウダー／pH調整剤、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、（一部に牛肉を含む） ■保存方法：冷凍 ■提供元：株式会社 陣中 ■アレルギー：牛肉 ■注意事項： ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 ■発送期日：2週間を目安に発送(休業日除く) ※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：製造日より冷凍で275日 解凍後は未開封の状態で冷蔵保存（6℃以下）し、1週間以内にお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 株式会社 陣中他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6997257 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 決済から2週間程度で発送 |
| 配送 |
|
| オンラインワンストップ対応 |
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職人が1枚ずつ丁寧に焼き上げた牛タンを特殊な技術で冷凍し、自然解凍するだけでジューシーで香ばしい味わいをお楽しみいただける製品です。希少な仔牛の牛タンでやわらかく、塩麹のやさしい味わいと仔牛のミルクの香りを楽しめます。 仔牛の繊細な甘みと驚くほどやわらかな肉質は、仙台でもめったに出会えない特別な味わいとしてご好評いただいています。 調理不要！パッとあけたら、パッと食べられる！ 一口サイズにカットしているため、開封後はそのままお召し上がりいただけます。ご自宅の食卓はもちろん、アウトドアや行楽など、場所を選ばず手軽に楽しめます。 ぜひ、まずはそのままの味わいをお試しください。 その後は、お好みでみそ南蛮や一味等の調味料を添えることで、違った美味しさもお楽しみいただけます。 お酒のおともにも、ご飯のおともにも使いやすい一品です。 陣中こだわりの三つの技術 1．2段階熟成で引き出す旨みとやわらかさ 塩麹熟成と低温熟成を行う独自の熟成技術により、厚切りでもしっとりとやわらかく、牛タン本来の風味を最大限に引き出します。 2．溶岩石で1枚ずつ職人が焼き上げる仕上げ 熟練の職人が溶岩石で1枚1枚丁寧に手焼きし、外は香ばしく、中はジューシーに。 3．“焼きたて”の味わいを封じ込める特殊な冷凍技術 焼き上げた瞬間の香り・肉汁・旨みを封じ込め、自然解凍するだけで焼きたての味わいをお楽しみいただけます。 ■ 宮城県 名取市 ■ 牛タン 仔牛 希少 仙台 職人 溶岩石 冷凍 自然解凍 塩麹 熟成 (261001181512)
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| カテゴリ |
|---|
- 自治体での管理番号
- 21_jnc-120101
- 地場産品に該当する理由
名取市内にて製造における主要な工程を実施しているため（告示第5条第3号に該当）
自治体からの情報
この度、ふるさと納税に関する制度改正により、平成31年度より市内在住の方々からの寄附に対して、返礼品のお渡しができないこととなりました。 そのため、2019年4月1日以降にお申し込みいただいた分について、名取市民の方へは返礼品をお送りできませんので、ご了承ください。 ・ふるさと納税についてのお問い合わせは 「名取市総務部財政課財政係」まで TEL：022-724-7155 FAX：022-384-9680 ・御礼品と配送についてのお問い合わせ 「一般社団法人 名取市観光物産協会」まで TEL：022-382-6526
名取市について
宮城県名取市は政令指定都市仙台市の南東に位置し、東北最大級を誇る史跡雷神山古墳に象徴されるように古来より、肥沃な土地、気候、風土に恵まれ、居住環境に適した、自然と共存できるまちです。 また、JR東北本線、国道4号、東北縦貫自動車道、仙台東部道路などが走り、人口の集積、企業立地もすすみ、広域仙台都市圏の副拠点都市にふさわしい機能を有しています。 さらには、国際化の著しい仙台空港の所在都市として大きな飛躍が期待されています。
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宮城県 名取市
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