石巻の冬の定番鍋！＜12月配送＞ せり鍋セット せり5束 3-4人前 河北せり 鍋 せり 鍋セット 宮城県産 セリ鍋 芹 根せり 根っこ 宮城県 石巻市 長ねぎ パックご飯 スープ 鶏肉 セリ セリ鍋 野菜 鍋 しゃぶしゃぶ お取り寄せ グルメ 人気 ご当地鍋

JAいしのまきがお届けする石巻伝統野菜「河北セリ」をまるごと楽しむセリ鍋セット。材料が全て揃っているので、届いたらすぐに「セリ鍋」をお楽しみ頂けます。 セリ栽培は厳冬期となり、近年の気象状況で栽培が難しくなっており、地元中心に出回る希少野菜です。 農林水産省の定める、地域の農林水産物や食品の名称を保護する地理的表示(ＧＩ)保護制度に、宮城県内の青果物としては初めて登録された、河北セリを存分にお楽しみください。 河北セリの歴史は古く、約300年前の江戸時代には栽培が始まっていたといわれています。 北上山地系の山々に囲まれ豊富な湧き水に恵まれた地域です。厳冬期にセリ田に入り手摘みで収穫しています。 セリは、きれいに土を落とせば根まで食べることができ、鍋のほか天ぷらにしても美味しく頂けます。 スープは地元老舗醤油店と共同開発したオリジナルのスープです。 また、鍋の〆は石巻市産「ササニシキ」炊飯パックを使い雑炊が楽しめます。 石巻の冬の風物詩「セリ鍋」香りと食感がたまらない！10月から2月にかけて収穫されるセリは厳寒期にかけ美味しさが増します。鶏肉の出汁と醤油ベースのスープでお召し上がりください。 セリ本来の香りと食感は一度食べたらクセになること間違いなし。 根っこはブラシなどでよく洗ってからお召し上がりください。セリ鍋はセリを楽しむのがメインのため、その他の具材はお好みで足してお召し上がりください。調理方法や食べ方レシピを同封いたします。 【注意事項/その他】 ・出荷予定日は火曜日、木曜日、金曜日です。 ・セット内容に鶏肉が含まれるため、消費期限が短くなっております。消費期限内にお受け取り頂くため、時間指定等ございましたら、備考欄へご記入ください。 ・12月末～1月初旬は発送を停止いたしますので、予めご了承下さい。 ・セリの生育状況によっては受付終了が早まる場合がございます。 ・セリの根っこは市場出荷規格のため根を切り揃えております。

自治体での管理番号

IS11351-12

地場産品類型

６号

地場産品に該当する理由

商品内容のうち、価格の7割以上が地場産品である。地場産品外商品：長ねぎ（東松島産）・鶏モモ肉（宮城県産）

地場産品基準とは？

自治体からの情報

------------------------- ■送付について■ 【受領証明書】ご決済後、1～3週間で送付いたします。 【ワンストップ申請書】ご希望された方に、受領証明書と一緒にお送りします。 【返礼品】生産者から直送いたします。（受領証明書と別送になります。） ------------------------- ■ご寄付・受領書に関するお問合わせ■ 「石巻市ふるさと納税事務センター」まで 〒986-0824　宮城県石巻市立町一丁目4-15　石巻ビルディング7階 TEL：0120-83-2230 FAX：0225-94-1283 ------------------------- ■返礼品に関するお問合わせ■ 「石巻市ふるさと納税返礼品窓口」まで TEL：050-3188-3531 MAIL： furusato+ishinomaki@big-gate.co.jp -------------------------

石巻市について

笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」 　 石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。 海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。 山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。 東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。 石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。

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