青森県 小川原湖産 冷凍 しらうお 1kg

日本一の水揚量を誇る小川原湖のしらうおは、カルシウム、マグネシウム、リンなどのミネラルを含み、生活習慣病の予防や免疫力を上げる効果があるといわれるレチノールも多く含まれています。 しらうおのオススメの食べ方は素材をそのまま味わえるお刺身が一番です。 またクセがないことから、天ぷら、かき揚げ、卵とじ、お吸い物、ちらし寿司など、どの料理でも相性が良く、和食を彩る一品として幅広くお楽しみいただけます。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。冷凍庫で保存してください。 ※軽く水洗いをし、必ず加熱調理してお召し上がりください。

自治体での管理番号

74896-009

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

区域内の漁師が区域内で水揚げし、選別処理を行う。その後、区域外へ出荷され、冷凍加工しているもの。

地場産品基準とは？

六ヶ所村について

ー豊かな自然とエネルギー産業が共生するまちー 六ヶ所村は、青森県随一の酪農地帯を形成するほか、長芋やゴボウ等の野菜が多く作付けされています。漁業ではイカやサケ、シジミ等が水揚げされ、これら一次産品は村の代表的な特産品となっています。 また、六ヶ所村は全国的にも珍しいエネルギー産業の集積地でもあります。原子燃料サイクルをはじめ太陽光や風力、水素等のクリーンエネルギーを積極的に導入し、エネルギー産業を軸としたまちづくりにも力を入れています。

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青森県 六ヶ所村