りくべつ鹿しぐれ【5個】鹿肉 肉 ジビエ 冷蔵便 送料無料 エゾシカ フキ ふき 粗挽き肉 上質 鹿 濃厚 旨味 しっとり 80g×5 ご飯 お供 白米 白飯 お供 お弁当 しぐれ丼 おにぎりお酒 有機醤油 生姜 つまみ 夕食 北海道 陸別町
【りくべつ鹿しぐれ】
北海道の北部に位置し、日本一寒い町として知られる陸別町。この厳しい自然環境の中で育った「エゾシカ」の肉を、春の山菜として親しまれている「フキ」と、じっくり炊き上げた逸品。
エゾシカ肉は脂肪分が少なく、高たんぱくで栄養価が高いヘルシーな食材として注目されています。鹿肉というとクセが強いイメージを持つ方もいるかもしれませんが、陸別町のエゾシカは、臭みが少なく、しっとりとした食感が魅力です。
有機醤油と生姜でじっくりと時間をかけて煮込むことで、素材の旨みがしっかりと馴染み、まろやかで深みのある味わいが生まれます。
【様々な料理に】
・ほかほかご飯のお供に：炊きたての白ご飯に乗せるだけで、簡単で美味しい朝ごはんに。温泉卵をのせるとさらにコクが増します。
・おにぎりの具として：しぐれ煮の甘辛さがご飯と相性抜群。海苔で巻けばさらに風味アップです。
・パスタの具材に：鹿しぐれをペペロンチーノに加えると、コクのある一品に。クリームパスタにも合いますよ。
・鹿しぐれサンドイッチ：鹿しぐれとマヨネーズを和えて、レタスや卵と一緒にサンド。和風テイストのサンドイッチで朝ごはんやランチにぴったりです。
※陸別町は北海道の北東部に位置し、寒冷地として知られる町です。エゾシカが多く生息する地域でもあり、鹿肉を活用した特産品の開発が進められています。「りくべつ鹿しぐれ」は、地域資源を活かしたグルメとして注目されています。
「りくべつ鹿しぐれ」は、ご飯のお供だけでなく、アレンジ次第で幅広い料理に活用できます。手軽に使えて栄養価も高いので、家族みんなで楽しめる一品になってます！ぜひお試しください！！
※画像はイメージです。
事業者：㈱りくべつ
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【りくべつ鹿ラグーソース】4箱 鹿肉 肉 ジビエ ミートソース …
9,000 円
【りくべつ鹿ラグーソースとは】 北海道の北部に位置し、日本一寒い町として知られる陸別町。この厳しい自然環境の中で育った「エゾシカ」の肉を使用したソースで、ジビエならではの濃厚な旨味を楽しめる特別なミートソースです。 エゾシカ肉は脂肪分が少なく、高たんぱくで栄養価が高いヘルシーな食材として注目されています。鹿肉というとクセが強いイメージを持つ方もいるかもしれませんが、陸別町のエゾシカは、臭みが少なく、しっとりとした食感が魅力。噛むほどに広がる濃厚な旨味が特徴で、一般的な牛肉や豚肉のミートソースとはひと味違った奥深い味わいを楽しめます。 【様々な料理に】 ・パスタと合わせて本格イタリアン風に：定番のパスタソースとして使用するなら、ショートパスタやフェットチーネとの相性が抜群です。麺のモチモチとした食感と鹿肉の濃厚なコクが絡み合い、贅沢な一皿に仕上がります。 ・ラザニア料理：ミートソースとして、ラザニアに挟んで焼き上げれば、本格的なジビエ料理に。濃厚な鹿肉の風味がホワイトソースやパスタとの相性抜群で、特別な日のディナーにもぴったりです。 ・グラタン風アレンジ：耐熱皿にソースを入れ、たっぷりのチーズをのせてオーブンで焼けば、簡単にグラタン風の一品に。チーズの香ばしさと鹿肉の旨味が絡み合い、寒い季節には特におすすめの温かい料理になります。パンを添えれば、ディップ感覚で楽しむこともできます。 ※陸別町の厳しい自然の中で育まれたエゾシカの美味しさを手軽に味わえる「りくべつ鹿ラグーソース」。ジビエ初心者の方にも食べやすく、料理のバリエーションも広がる一品です。ぜひご家庭で、本格的な鹿肉のラグーソースを楽しんでみてください。 ※画像はイメージです。 事業者：㈱りくべつ
- 常温便
- 別送
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りくべつ鹿味噌漬け（なんばんみそ）160g×3
9,000 円
北海道陸別町内で獲れたエゾシカのロース肉を使用。十勝本別町で無添加にこだわった味噌作りを行う、渋谷醸造株式会社特製の味噌に漬け込み熟成させました。夕食やお弁当のおかず、お酒のつまみにピッタリ。とてもやわらかい味噌漬けをご賞味ください。味はなんばんみそです。 ※画像はイメージです。 事業者：㈱りくべつ
- 冷凍便
- 別送
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りくべつ鹿味噌漬け（白みそ）160g×3
9,000 円
北海道陸別町内で獲れたエゾシカのロース肉を使用。十勝本別町で無添加にこだわった味噌作りを行う、渋谷醸造株式会社特製の味噌に漬け込み熟成させました。夕食やお弁当のおかず、お酒のつまみにピッタリ。とてもやわらかい味噌漬けをご賞味ください。味は白みそです。 ※画像はイメージです。 事業者：㈱りくべつ
- 冷凍便
- 別送
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りくべつ鹿味噌漬け（辛みそ）160g×3
9,000 円
北海道陸別町内で獲れたエゾシカのロース肉を使用。十勝本別町で無添加にこだわった味噌作りを行う、渋谷醸造株式会社特製の味噌に漬け込み熟成させました。夕食やお弁当のおかず、お酒のつまみにピッタリ。とてもやわらかい味噌漬けをご賞味ください。味は辛みそです。 ※画像はイメージです。 事業者：㈱りくべつ
- 冷凍便
- 別送
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北海道 十勝 完熟 えびすかぼちゃ ポタージュスープ 160g 7箱 …
10,000 円
【お届け時期：2024年12月～2025年8月末頃まで】 十勝の広大な自然に育まれた、えびすかぼちゃを使用！ 北海道・陸別町から「えびすかぼちゃのポタージュスープ 7箱」をお届けします。 寒い季節にぴったりの、心も体もほっと温まる一皿♪ 陸別町産の、あま～い完熟えびすかぼちゃをペーストにして、 同じく陸別町産の、低温殺菌牛乳でポタージュスープを作りました。 ひとくち食べれば、かぼちゃ本来の甘みと、ミルクの自然の甘みが広がります。 濃厚でクリーミーなポタージュをお楽しみください。 ■十勝のこだわり素材 ・陸別町産 えびすかぼちゃ 日本一寒い町、陸別町の寒暖差70度の大地で育った甘みの強い、えびすカボチャを使用。 無農薬栽培で育てた南瓜を、じっくりと熟成させて、あまみを存分に引き出しました。 ・りくべつ低温殺菌牛乳 65℃で30分以上、低温で殺菌した、低温殺菌牛乳を使用。 低温でゆっくり殺菌する事により、自然な甘みで、すっきりとした味わいになります。 町内の給食にも提供される、町民に愛される牛乳です。 ■お召し上がり方 レトルトなので、温めるだけですぐにお召し上がりいただけます。 忙しい日や、あと一品が足りない時に、とっても便利です。 大自然の恵みをたっぷりと受けた、えびすかぼちゃのポタージュスープ。 ぜひ、その美味しさと温かさをご堪能ください。 《株式会社 りくべつ》 北海道・陸別町の特産品の販売と、道の駅の運営を行っています。 道の駅「オーロラタウン93りくべつ」には陸別の特産品を求め、 観光客や地元の方々で賑わっています。 【陸別町について】 冬場は-30度を下回ることもある『日本一寒いまち』陸別町。 面積の8割を森林が占め、人口の約4倍の乳牛がいる、そんな豊かな自然に恵まれた林業と酪農の街です。 「銀河の森天文台」では、澄み切った星空を楽しめます。 また、「しばれフェスティバル」には、日本一の寒さを耐寒（体感）しに、多くの観光客が訪れます。 日本一の寒さを活かした、あたたかい町づくり。陸別町にぜひお越しください！ ※画像はイメージです。 事業者：㈱りくべつ
- 常温便
- 別送
| カテゴリ |
肉
>
加工品等 > 缶詰・瓶詰 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- 55240065
自治体からの情報
～お礼の品の選択方法・手配について～ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当町の特産品を進呈しています。
お礼の品コースの合計金額が寄附金額の範囲内であれば、複数のお礼の品コースから最大10品まで組み合わせることができます。
（例）寄附金額10,000円以上で…お礼の品10,000円コース×1つ
寄附金額50,000円以上で…30,000円コース×1つ+10,000円コース×2つ
寄附金額100,000円以上で…50,000円コース×1つ +
30,000円コース×1つ + 10,000円コース×2つ など
●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
お礼の品（お届け日）に関するお問合せは下記までお願いします。
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ふるさと納税商品お問合せセンター
TEL０１２０－９７７－０５０
営業時間 9：30～17：30
＜メールでのお問合せ＞
http://inquiry.furusato360.biz/furusato_contact/contact_pref.php?pref_code=016489
※ふるさと納税お問合わせセンターへのお問合せは、上記URLをコピー＆ペーストしアドレスバーへ貼り付けてご利用ください。
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北海道 陸別町のおすすめ
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
陸別町について
＊＊＊陸別町は日本で一番寒いまちです＊＊＊
陸別町は北海道の内陸部に位置し、周辺が小高い山に囲まれているため、冬期間には厳しい寒さになります。冬期間の晴天率が高い陸別町は、早朝には放射冷却 現象により気温がぐんと下がり、マイナス３０度を下回る事もあります。珍しいと言われるダイヤモンドダストも何気ない日常の中にあります。
寒さというネガティブな条件をまちづくりに活かすために、３０年以上前から「しばれフェスティバル」を開催して全国に発信しています。「しばれ」とは、北海道の言葉で寒いという意味をもち、気温が下がった朝には「今朝はしばれたねー」と挨拶を交わします。「しばれフェスティバル」のキャラクターであり、陸 別町のカントリーサインのモデルになっている「しばれ君」はまちの広報として活躍しています。
＊＊＊陸別町は林業と酪農のまちです＊＊＊
陸別町は面積の８割を森林が占め、人口の約４倍の乳牛がいます。林業と酪農の第一次産業が陸別町の基幹産業として町の経済を支えています。これらの産業は陸別町の経済だけでなく、地球の自然環境保全への役割として見直されています。
＊＊＊陸別町はオーロラを見られる星空のまちです＊＊＊
周囲を森林に囲まれ、寒冷な気候が生み出す澄み切った夜空が満点の星空をつくり出します。平成９年には「星空にやさしい街１０選」に選ばれ、この星空を活かし「銀河の森天文台」を開設し、都会では見る事のできない遙か彼方の未知の世界の魅力を望む事ができます。
＊＊＊陸別町は遠いまちではありません＊＊＊
陸別町は東北海道のほぼ中央に位置しています。十勝川温泉、温根湯温泉、美幌峠、摩周湖の各観光地、阿寒・大雪の国立公園への観光ルートも近く、生活のすぐそばに誇るべき自然があります。
北海道 陸別町
