ハスカップ 詰め合わせセット（ゼリー・ソース・チーズようかん）北海道産

ハスカップとチーズを使った北海道産のギフトセットです。ぜひご賞味ください。 ■ハスカップゼリー：ハスカップの果肉をまるごと詰め込んだ、フルフル食感でさわやかな風味のゼリーです。 1991年3月に優良ふるさと食品中央コンクールで食品産業センター会長賞を受賞。 2013年には日本野菜ソムリエ協会札幌支社主催の「ハスカップ講座」で食材資料として採用されました。 ■つぶつぶハスカップソース：果肉ごと丸ごと入ったフルーツソースです。 パン・ケーキ・ヨーグルト・アイスクリームなどのトッピングに。お酒に加えてハスカップ割にもなります。 紅茶に入れれば香り豊かなフレーバーティーとしても楽しめます。 ■ハスカップようかん：ハスカップの果肉と果汁を練りこんだ本練りようかんです。 甘さと酸味のバランスがよく、後を引く味わいが特徴。 2013年5月に日本野菜ソムリエ協会札幌支社主催「ハスカップ講座」の協賛商品として受講生へのお土産にも提供されました。 ■チーズようかん：昭和の時代から代々受け継がれている銘菓で、本練りようかんに道産チーズを練りこみました。 素朴でどこか懐かしいミルキーな味わいが特徴です。第16回全国菓子大博覧会にて名誉総裁高松宮賞を受賞しました。

自治体での管理番号

HA01002

安平町について

北海道安平町（あびらちょう）は、札幌市から約50km、「北海道の空の玄関」新千歳空港から約17km、「北海道の海の玄関」苫小牧港から約25kmに位置するまちです。 基幹産業は、日本を代表する軽種馬の大産地、チーズ発祥の地を支えてきた酪農業や肉牛産業、アサヒメロン、なたね（菜の花）やそばなどの農業で、地域特性を活かした北海道らしい豊かな農村が築かれています。こうした農業・北海道らしい風景・陸海空のアクセスの良さ、国鉄最後のＳＬが走った地である歴史などを活かして、歴史・産業・観光のマッチングによる、「道の駅あびらD51ステーション」を拠点とした交流人口拡大事業などの取組も進めています。

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