プリン ぷりん デザート スイーツ たまご 卵 たまご 平飼い 北海道 定期便【全12回定期便】平飼い卵のクラシックプリン 8個《厚真町》【テンアール株式会社】 プリン ぷりん デザート スイーツ たまご 卵 鶏卵 玉子 生卵 平飼い 北海道 定期便 [AXAN084]

※こちらは全12回（月1回）お届けの定期便商品です。 ■とろとろしてないしっかりプリン 平飼い卵と北海道産の牛乳を使い、てんさい糖で上品な甘さに仕上げたプリンです。 とろとろでも、ぷるぷるでもないクラシックな固さに仕上げています。 バニラビーンズもしっかり香ります。 北海道厚真町の平飼い養鶏農家、小林農園（テンアール株式会社）の平飼い有精卵で作ったプリンは 2021年4月に農園敷地内にオープンした直営ダイナー「FORT by THE COAST」のキッチンでシェフが手作りしています。 店内で販売している平飼い卵を使用したスイーツの中で、一番人気のクラシックプリンです。 ■「北の大地が育む卵」 わたしたちは、鶏を健康に育てることを一番大切にしています。 日本の養鶏場のほとんどが鶏たちを狭いケージに入れて飼育していますが、10aでは平たい地面の上で放し飼いにして暮らしています。 北海道の大自然の中、太陽の光が舞い込む鶏舎と、緑が広がる広大な敷地を全ての鶏たちが自由に動き回れるようにしています。 毎朝、自家配合し麦を主体としたエサを与えているので、産まれる卵は、臭みが少なく、サラリとした爽やかな旨味を感じます。また、着色成分を添加していないので、卵の色はレモンイエローです。 ■「平飼飼育」 私たちは、広大な面積で鶏が自由に動き回ることができる「平飼（ひらがい）飼育」を実践しています。 10aの鶏たちは、約7000羽すべてが朝早くから走り回り、暗くなったら集まって「止まり木」と呼ばれる寝床で就寝します。 世界基準でも恥ずかしくない飼育方法を実践しています。 　 ■小林農園 2013年厚真町の山奥で産声をあげた小林農園は、2018年の胆振東部地震で閉園を余儀なくされましたが 全国のみなさまのご支援・応援を賜り、移転して再開することができました。 2020年4月にはテンアール株式会社を設立して新たなスタートを切りました。 鶏が鶏らしく暮らし、関わる全ての人が幸せになれるような、「真面目で、自由で、ヒトもトリも楽しい農業」を目指しています。 プリン ぷりん スイーツ デザート ギフト 贈答 プレゼント お菓子お土産 お取り寄せ 冷蔵 定期便

自治体での管理番号

AXAN084

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内にて鶏の養鶏、卵の収穫から完成までの全ての工程を行っており、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち92.1％を占めているため。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

＼リピーター多数！のびのび育ったにわとりの平飼い卵／

厚真町の大地でのびのび育った、小林農園の平飼い卵。自家配合の麦をたっぷり食べて育った鶏が生む卵黄は、鮮やかなレモンイエロー。 臭みが少なく、サラリとした爽やかな旨味が広がります。ケージを使わず地面の上で自由に育てる、こだわりの飼育方法にも注目です。 単品はもちろん、うれしい定期便も沢山ご用意。北の大地が育んだ卵を、ぜひ食卓で味わってみませんか。

厚真町について

北海道厚真町ページへお越しくださり誠にありがとうございます。 平成30年度北海道胆振東部地震では震度7の地震に見舞われ、大きな被害が生じてしまいましたが、私たち厚真町はこの災害から再び立ち上がり、歩み始めています。 これから予想される復興の長い道のりを着実に進めていくためには、みなさまからのご支援が、町民の大きな支えとなります。 道内でも美味しいと評判の高いお米やジンギスカン、ハスカップなどの特産品のほか、魚介、農作物など町の様々な返礼品をお楽しみいただきながら、ぜひ町民の応援団となっていただけることを願っております。

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