【農林水産大臣賞受賞】 ふらの和牛すき焼き・焼肉・ステーキセット計1.7kg≪松≫ お肉 牛肉 ロース サーロイン
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お礼の品について
| 容量 | すき焼きセット/霜降りサーロインスライス480g(12枚) 焼肉セット/霜降り部位2種(計200g)、赤身部位2種(計200g) ステーキセット/サーロインステーキ4枚(計800g) |
|---|---|
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません ※ 未確認のアレルギー品目があります コンタミネーション:エビ、小麦、卵、乳、もも、りんご、ごま |
| 事業者 | 有限会社谷口ファーム他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5008825 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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ふらの和牛は、農林水産大臣賞をはじめ、数々のコンテストで受賞をしている、北海道産のブランド黒毛和牛です。 谷口ファームの雄大な牧場で、自然の雪解け水と北海道内産の飼料を与え、丹念に育てられています。 融点が低い霜降りの脂が口の中でしっとりと甘く広がります。 谷口ファーム直営のふらの和牛専門店「ふらの和牛よしうし」特製の【割り下レシピ】をお付けします。 【すき焼きの食べ方】 牛脂をすき焼き鍋に引きます。 割り下を少量入れ焼きすぎないようにサーロインを炙り、生卵にくぐらせます。 まずはお肉の甘みとうまみをお楽しみください。 割り下を注ぎ足し、お好みの野菜とお肉を一緒に加熱します。 赤身は加熱しすぎると固くなりやすいため少しレア気味がおすすめです。 【焼肉の食べ方】 下味:付属の岩塩を、お肉にあらかじめ少量かけて、お好みの火加減でお焼きください。 霜降り部位はミディアムレア~ミディアム程度、赤身部位はレアからミディアムレア程度がおすすめです。 【ステーキの食べ方】 お肉は冷蔵庫から出し、常温に戻しておく。 縮みを防ぐため、お肉と脂身の間に細かく包丁を入れ繊維を断ち、塩コショウで軽く味付けをする。 フライパンに牛脂をひき、にんにくを弱火で炒め香りをうつす。 中火~強火でステーキを片面30秒、弱火で1分加熱、裏返し中火~強火で30秒、弱火で1分加熱したら焼きあがります。 お好みのタレ、山わさびとお手持ちの醤油でお召し上がりください。 【地場産品に該当する理由】 町内で生産されたふらの和牛を、町外で加工した製品のため。 ※画像はイメージです。 ※こちらの商品は東京都内の店舗(ふらの和牛 よしうし神楽坂通り)より出荷いたします。 ※「すき焼きセット」に卵、割り下はセットに含みません。
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| カテゴリ |
|---|
- 自治体での管理番号
- 55430353
- 地場産品類型
- 2号
- 地場産品に該当する理由
町内で生産されたふらの和牛を町外で加工した製品のため。
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当町の特産品を進呈しています。 【対象となるのは】町外在住の方が対象となります。 年間の寄附回数の制限はございません。お一人様、年に何回でもご寄附いただけます。 お礼の品コースの合計金額が寄附金額の範囲内であれば、複数の特典・コースから組み合わせることができます。 ●お届けの日時指定はお受けしておりません。 ●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。 尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。 あらかじめご了承くださいませ。 ●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。 ●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。 ●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。 ●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。 ●色調が実物と異なる場合があります。 ●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。 ■個人情報の取り扱いについて お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。 また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施する委託会社に通知します。 ■お礼の品について 同一自治体内在住者及び個人の方以外(法人等)につきましてはお礼の品は発送されません。あらかじめご了承ください。 ■寄附金受領証明書について 寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所で発行します。 尚、寄附金受領証明書の再発行は対応できかねますのでご注意ください。 お礼の品(お届け日)に関するお問合せは下記までお願いします。 ================================ ふるさと納税商品お問合せセンター TEL 0120-977-050 営業時間 9:00~17:30 土日祝日・12/30~/1/3休み <メールでのお問合せ> https://inquiry.furusato360.biz/furusato_contact/contact_pref.php?pref_code=014605 ※ふるさと納税商品お問合せセンターへのお問合せは、上記URLをコピー&ペーストしアドレスバーへ貼り付けてご利用ください。
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上富良野(かみふらの)町は北海道のほぼ中央、十勝岳連峰の麓に広がる豊かな自然の恵みにあふれる町です。 基幹産業である農業をはじめ、心安らぐ香りとともに初夏を彩るラベンダー畑、きれいな水と空気でのびのび育む養豚業、雲を見下ろす十勝岳温泉郷、トレイルランやヒルクライム(自転車レース)・バックカントリスキーなどのネイチャースポーツ・・・十勝岳や富良野盆地の雄大な自然が織りなす四季折々の魅力はまさに北海道のイイトコどり! 町産の大麦とホップをぜいたくに使用し、毎年ブリュワーがこだわりぬいて醸造する季節・産地”超”限定品「まるごとかみふらのプレミアムビール」をご用意して、皆様のご来町を心よりお待ちしています。
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