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本場仕込みのジェラートをご家庭で！【味違いセット】ジェラテリアGigiのイタリアンジェラート 1000ml×2『生乳×チョコレート』 | ジェラートアイスクリーム生乳チョコレートセット濃厚スイーツデザートイタリアンジェラート食べ比べチョコカカオ高級冷菓贅沢お取り寄せ北海道恵庭市恵庭【430146】

Name: 【味違いセット】ジェラテリアGigiのイタリアンジェラート 1000ml×2『生乳×チョコレート』 | ジェラート アイスクリーム 生乳 チョコレート セット 濃厚 スイーツ デザート イタリアンジェラート 食べ比べ チョコ カカオ 高級 冷菓 贅沢 お取り寄せ 北海道 恵庭市 恵庭【430146】
Price: 20500 JPY

【味違いセット】ジェラテリアGigiのイタリアンジェラート 1000ml×2『生乳×チョコレート』

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お礼の品について

容量	ジェラート『チョコレート』1000ml 『生乳』1000ml
消費期限	冷凍：保存料などを一切使用しておりませんので到着後はなるべく30日以内にお召し上がりください。
アレルギー品目	卵乳成分特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	有限会社エストイゾラ他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6726682

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年お申込みを受け付けしております。
発送期日	入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。
配送	冷凍便時間指定別送

北海道恵庭市のイタリアンジェラート専門店「ジェラテリアジジ-Gigi-」が、17年間本場イタリアの製法にこだわり製造したジェラートをお届け。
このセットでは、恵庭市の契約牧場から毎朝仕入れる搾乳したての生乳を使ったジェラートと、カカオを贅沢に使用した特別なレシピで作られたこだわりのジェラート『チョコレート』をお楽しみいただけます。
搾乳後30分以内に低温加熱殺菌を行うことで、市販のアイスとは一味違う鮮度を味わえます。
牛たちの乳量や脂肪量が変わるため、春夏秋冬それぞれの味の変化もお楽しみいただけます。

【生産者の声】
本場イタリアの味を追求し続けた、本格的なジェラートをぜひお楽しみください。

【配送不可離島有無】
なし

【原材料・成分名】
【生乳】
種類別アイスミルク
無脂乳固形分 10.0% 乳脂肪分:8.0%
原材料名：生乳乳製品グラニュー糖ブドウ糖
乳化剤安定剤(増粘多糖類)

【チョコレート】
無脂乳固形分 10.0% 乳脂肪分:8.0%
原材料名：生乳乳製品グラニュー糖ブドウ糖
卵黄(卵を含む) チョコレートココアパウダー
乳化剤安定剤(増粘多糖類)

【製造地・加工地】
北海道恵庭市

【保存方法】
ご家庭ではマイナス18度以下で保存してください。

【注意事項】
※本品はナッツ類を含む製品と共通の設備で製造しています。
※アイスのためクール冷凍で発送します。
※商品到着後は速やかに冷凍庫で保存してください。
※ご家庭ではマイナス18度以下で保存してください。
※ジェラートは2000ccですが種類により重量は異なります。
※寒冷地のため冬から春にかけては天候により原料の仕入れが不可能の場合発送が遅れる場合がございます。
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。

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Gelateria Gigiジェラート特集はこちら

ひと口目で感動の味をジェラテリアジジの飽くなき探求

「イタリアで味わった感動を恵庭で届けたい」ーー熱い想いをこめて、ひんやり冷たいジェラートをつくり続ける「ジェラテリアジジ」で、統括マネージャーをつとめる太田裕也さんにお話をうかがいました。

こだわりポイントをご紹介

契約牧場との奇跡的な出会い

僕らが 1番大切にしたいのは、「地元・恵庭の牛乳を使う」ということ。
僕たちの大前提は「フレッシュな生乳を毎朝絞って提供したい」という思い。そこの軸は絶対にブレずに大事にしていきたいところです。
水本さんとは16年間一緒に歩んできて、今も変わらず、毎朝生乳を絞りにいってます。

わたしたちが作っています

統括マネージャーをつとめる太田裕也さん統括マネージャーをつとめる太田裕也さん

ーーイタリアの味を再現する場所がなぜ恵庭だったんでしょう？
　代表が恵庭出身なんです。彼がイタリアに留学したとき、最初に働いたのが家族経営のトラットリアでした。いわゆるイタリア・マンマのレシピのお店。土地の味、家庭の味を大切にする料理の姿勢にふれ、感動したんです。その感動を自分が生まれ育った恵庭でも感じてもらいたい。そこから、北海道のブランドを確立していきたいという想いからスタートしました。

こんな場所でお楽しみいただけます

オープン当時。人々の目を引くピンク色の壁

ーーオープンしてからの歩みを教えてください。
　オープンした頃は、ちょうどアイスブームで。お店のつくりもイタリアの街のカフェ的なイメージでした。その時々のニーズに応じて変化してきました。壁の色ひとつにもこだわってるんですよ。今は黄色ですが、以前はピンクだったんです。それもイタリアの港町の雰囲気に合わせて。ここに一歩踏み入れたら、旅行気分でイタリアを感じてもらえたらと、試行錯誤しています。

わたしたちが歩んできた道

ジェラートマシンもこだわりのイタリア製

ーー理想の味ができるまでの試行錯誤についてうかがいました。
　自分たちの中にもイタリアを染み込ませながら、「より近づけていくためには？」を常に考えています。たとえば、イタリアだと牛乳はどう運んでるの？フルーツはナイフで切るの？塩は日本の塩でいいの？・・そういった微妙なさじ加減を追求していくとキリがないですね。自分たちが満足いってないものは、お客さんには出せないので、出さない時は出さないです。

わたしたちの想い

日替わりで12種類がショーケースに並ぶ

　僕たちが目指すイタリア料理は、地産地消がベース。ここ恵庭は同じように、地産地消が叶います。契約牧場さんから届く朝しぼりたての生乳。恵庭の農家さんが育てた新鮮な野菜。フルーツは季節のものを朝いちで。だから、間違いなくおいしい。いい材料が揃うからこそ、素材の持ち味を生かしたジェラートをつくって、地域のおいしいものを広めていきたいですね。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

「非日常のジェラート体験」をぜひご自宅で

ーー「アイスなんてコンビニでも買えるのに、わざわざジェラートを求めて来てもらえるなんてこんなうれしいことはない」という太田さんの言葉が印象的でした。牧場で生乳をしぼってからわずか3日ほどで、ジェラートとなって手元に届きます。熱い思いを込めてひとつひとつ大切につくり続ける、「ひと口目の感動」をぜひ味わってみてはいかがでしょうか。

インタビュー全文はこちら！『ひと口目で感動の味をジェラテリアジジの飽くなき探求』（takibi connect）

＼他にも魅力的なフレーバーが揃っています／

＼美味しいジェラートの前は、美味しい食卓で過ごしたい／

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カテゴリ	菓子 > アイス・ヨーグルト > ジェラート

自治体での管理番号: 430146

自治体からの情報

～返礼品の選択方法・手配・ワンストップ特例について～　※必ずご覧ください。

ふるさと納税（寄附）をされた方に対し、心ばかりのお礼として当市お礼の品を進呈しています。
【対象となるのは】市外在住の方となります。

●お届けの日付指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定があれば備考欄にご記入ください。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。

【ワンストップ特例について】
●申告特例申請書(ワンストップ申請書)は、『希望者』に寄附金受領証明書と一緒に郵送いたします。
●マイナンバー制度の導入により、平成28年1月1日から「ワンストップ特例申請書」に個人番号（マイナンバー）の記載が必須となりました。
　それに伴い、「番号確認」と「本人確認」をする書類・カードのコピーをご提供いただく必要がございます。
　・番号確認：通知カード、個人番号（マイナンバー）カードのコピー
　・本人確認：運転免許証、運転経歴証明書、旅券、身体障害者手帳　など
　　詳細につきましては、ワンストップ特例申請書送付の際にご案内いたします。

●オンラインワンストップ特例申請（変更届含む）も「自治体マイページ」にご登録いただくことでご利用可能です。

【寄附者情報の取扱について】
お寄せいただいた個人情報は、北海道恵庭市と恵庭市が委託する事業者が寄附金の受付及び入金にかかわる確認・連絡、並びにメールマガジン等による情報提供を行う際に利用するものであり、それ以外の目的では使用致しません。

【一時所得について】
ふるさと納税により受け取った返礼品の経済的利益は一時所得に該当します。
確定申告が必要となる場合がありますので、ご注意ください。
詳細は最寄りの税務署にお問い合わせください。

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2022/09/28（水） 08:30

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恵庭市について

北海道恵庭市は札幌市や新千歳空港に近く、市域の西側にある支笏洞爺国立公園の一角に位置する恵庭渓谷は、その豊かな自然と四季折々の彩りをみせる人気の観光スポット。花づくりが盛んで、個人の庭を開放したオープンガーデンに全国各地からたくさんの方が見学に訪れています。読書活動も盛んで、全国に先駆けて実施したブックスタート事業など、読書のまちづくりにも力を入れています。豊かな水資源を求め、大手ビール工場（サッポロビール北海道工場）など食品関連企業の立地が進んでいます。恵庭市が目指す将来都市像は「花・水・緑　人がつながり夢ふくらむまち　えにわ」。恵庭らしさを活かした魅力あるまちづくりを応援していただける皆様からのご支援をお待ちしております。

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