鰹の国 中土佐町からお届け！自慢の味 生かつおのたたき特集！
【生かつおのたたきが選ばれる理由】 冷蔵でお届けする中土佐町の「生」かつおのタタキは身の水分や旨味成分が逃げず、もっちりとした極上の食感と芳醇な旨味が口いっぱいに広がります。 伝統の藁焼きが生む香ばしさ：豪快な藁火（わらび）の超高温で表面を一気に炙ることで、旨味をキュッと閉じ込め、芳しい薫煙の香りをまとわせています。 職人が見極める極上の鮮度：脂ののりや身質を見極めた極上品だけを厳選してスピーディーに加工しています。
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【 TV 紹介】カツオたたき 400-800g 3-8人前 タレ 塩 薬味 付 …
19,000 円
＼こだわりの藁で『燻し焼き』した鮮度抜群カツオのタタキ／
- 冷蔵便
- ギフト包
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【 厳選 】本格 生 カツオ 藁焼き タタキ 4人前 約500g 海鮮 …
16,000 円
毎日鰹を食べるまち！？本場久礼の老舗鮮魚店が焼く鰹の藁焼きタタキ
- 冷蔵便
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- お届け日指定可
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【 厳選 】本格 生 カツオ 藁焼き タタキ 2人前 約250g かつお…
10,000 円
毎日鰹を食べるまち！？本場久礼の老舗鮮魚店が焼く鰹の藁焼きタタキ
- 冷蔵便
- ギフト包
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- お届け日指定可
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【 厳選 】本格 生 カツオ 藁焼き タタキ 6～7人前 約900g かつ…
25,000 円
毎日鰹を食べるまち！？本場久礼の老舗鮮魚店が焼く鰹の藁焼きタタキ
- 冷蔵便
- ギフト包
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- お届け日指定可
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かつお 炙り焼き タタキ 2-3人前 350g 冷凍 タレ 付 30日 鰹 か…
10,000 円
元かつお一本釣り漁師がつくる！本場高知のたたき
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
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カツオたたき 300-800g 1-3節 ネギ にんにく タレ付 高知 土佐…
12,000 円
厳選された地鰹のタタキを高鮮度でお届けします！
- 冷蔵便
- ギフト包
- のし
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- お届け日指定可
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土佐久礼 かつお 藁焼きタタキ 体験 タタキ 1人前 ごはん みそ…
8,000 円
自分で藁焼きしたかつおは格別の美味しさです！
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生 かつお 藁焼き タタキ 1節 約3～ 4人前 たれ ねぎ にんにく …
13,000 円
新鮮なかつおを ふっくら香ばしく藁焼きに！元漁師の目利きで選び抜いた 一品
- 冷蔵便
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- お届け日指定可
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生かつお 冷蔵 350g 2～3人前 かつおのたたき わら焼き かつお …
13,000 円
しっとり食感の藁焼きたたき
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- お届け日指定可
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生かつお 炙り焼き タタキ 2-3人前 350g 【 鰹 カツオ たたき …
10,000 円
元かつお一本釣り漁師がつくる！本場高知のたたき
- 冷蔵便
- 別送
- お届け日指定可
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生かつお 炙り焼き タタキ 6-7人前 700g 冷蔵 鰹 かつお カツオ…
25,000 円
元かつお一本釣り漁師がつくる！鮮度のいいものしか出しません。
- 冷蔵便
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- お届け日指定可
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食事券 かつおのたたき 7~ 8人前 刺身 2kg クーポン ごはん す…
24,000 円
久礼大正町市場で人気の とみぃの台所で使えるお食事クーポン！
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鰹のタタキ 2節 セット 7～8人前 たれ 付 カツオ かつおのたた…
30,000 円
黒潮工房では「生」にこだわり、厳選した鰹をつかって藁焼きにしております。 厳選した鰹を、一年分蓄えている藁で表面を3～4ミリ程度炙るように一気に焼き上げる。 これぞ土佐の「本場のタタキ」です！ 藁の香りと鰹の風味をお楽しみください。 真空パックに美味しさを閉じ込めて、たれ・薬味を添えてお届けいたします。 一度食べればやみ付きです！
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★本場の味をさらに美味しく！おすすめの食べ方★
王道の「塩/タレたたき」：まずは生の旨味と藁の香りが一番引き立つ、粗塩とニンニクスライス。またはお店それぞれが鰹に合うように開発した特製タレで！本場中土佐町で最も愛される味わい方です。
特製ポン酢＆たっぷり薬味：薬味（刻みネギ、ショウガ、ミョウガ）をこれでもかというほど乗せ、さっぱりとお召し上がりください。
贅沢アレンジ：少し余ったら、ごま油と醤油で和えて「カツオのユッケ風」にしたり、アボカドと一緒に合わせてカルパッチョにするのも絶品です。
注意事項
産地直送の鮮度を保ったまま発送するため、時期・数量ともに完全限定での受付となります。
本場・中土佐町が誇るモチモチ食感と香ばしい藁の香りが際立つ生かつおタタキを、ぜひこの機会にご家庭でご堪能ください。
（※冷蔵でお届けするため、受け取り日のご指定や賞味期限のご確認をお願いいたします。）
