【瀬戸内・大崎上島町】グリーンレモン ・ライム特集

瀬戸内育ち!爽快グリーンレモン&ライム

広島県・瀬戸内海に浮かぶ大崎上島町は、温暖で雨が少なく柑橘栽培に最適な島。ここで育つグリーンレモンとライムは、青々とした果皮と爽やかな香りが魅力です。

鮮やかな緑色とフレッシュな香り、柔らかな酸味で料理やドリンクをワンランクアップ。今回ご紹介する戸内産は皮まで安心して使えるものもあって、健康・美容志向の方から贈り物需要まで幅広く注目を集めています。

1.酸味が柔らかく使いやすい

キリッとした酸味はあるものの、角が少なく口当たりがマイルド。酸っぱさが苦手な人にも取り入れやすいのが人気。

2.皮ごと使える安心品質

瀬戸内のグリーンレモンは、防腐剤・ワックス不使用や、有機JAS認証のものもあります!
皮まで丸ごと楽しめます。

3.健康・美容をサポート

ビタミンCやクエン酸が豊富!
美容・疲労回復にも嬉しい食材として、健康志向の方に注目されています。

料理・ドリンク・デザート・保存食にも!

シャープな香りとフレッシュな酸味。料理やドリンクに加えるだけで、ワンランク上の爽快感が味わえます。

食欲がないときでもさっぱりと食べられるので、おすすめです。
●焼き魚・鶏肉のマリネにひと絞り
●レモンケーキやシャーベットに活用
●炭酸水やハイボールにスライス
●冷凍果汁やはちみつ漬けで保存も便利