牡蠣シーズンの到来!!
今年も牡蠣のシーズンがやってまいりました。通常、カキは食べごろになるまで2~3年を要しますが、相生湾で育つ「相生かき」は種付けから約半年で、出荷できるまでに身が大きく育ちます。その大きな理由は、相生湾が、氷ノ山等の山々の栄養分をたっぷり含んだ雨水が「揖保川」と「千種川」の2本の川から注ぎ込む、養分が大変豊富な漁場であるからです。一年で大きく育つカキは、殻いっぱいに身が入り、純白でぷりぷりとした弾力があり、栄養をたっぷり食べて育っているので、加熱しても身が大きなまま、縮みにくいことで好評です。また、味も濃厚でカキ特有の甘みと風味が絶品と名高く、一度食べて頂ければやみつきになること間違いなしです。
生牡蠣(むき身・殻付き)~旬の相生牡蠣を召し上がれ~
山と海の栄養をたっぷり含んだ播磨の風土の所産、海のミルク生牡蠣は、栄養たっぷりで低カロリー。牡蠣は古くから、「命を養う食材」として親しまれてきました。
一粒一粒厳選したこだわりの生牡蠣。自信を持って本物の味をお届けいたします。
冷凍むき身牡蠣~使い勝手抜群~
旬の相生牡蠣を一粒ずつ丁寧に急速冷凍した冷凍牡蠣です。必要な時に必要な量だけを調理できるので、とても便利です。
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瞬間冷凍!冷凍むき身牡蠣1kg【漁師直送!】
12,000 円
旬の相生牡蠣を一粒ずつ丁寧に急速冷凍した冷凍牡蠣です。必要な時に必要な量だけを調理できるので、とても便利です。牡蠣のシーズン以外でもぜひ牡蠣料理をお楽しみください。 【調理法】 牡蠣の表面の氷を流水で溶かし、解凍後は速やかに調理をして下さい。 カキフライやグラタン、牡蠣めしや牡蠣鍋などのメニューがおすすめです。 ※加熱してお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 【ご不在日など返礼品発送についての問い合わせ先】 JTBふるぽ(ふるさと納税)コールセンター TEL:050-3146-8907 【商品に関するご質問・問い合わせ先】 事業者:浜中水産 TEL:0791-25-1434 【関連ワード】 [相生 漁師 直送 瞬間冷凍 むき身牡蠣 保存便利 人気 おすすめ 海産物 魚介類 グルメ 冷凍食品 お取り寄せ 通販 送料無料 ふるさと納税]
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瞬間冷凍!冷凍むき身牡蠣2kg【漁師直送!】
20,000 円
冬の味覚!いろんな調理でお楽しみいただけます
- 冷凍便
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蒸し牡蠣(珠せいろ)~内閣総理大臣賞受賞~
牡蠣の常識を覆す、新しい蒸し牡蠣が開発されました。その名は「珠せいろ。」世界で唯一の蒸し牡蠣専門工場で蒸しあげる特許製法。
第53回農林水産祭では内閣総理大臣賞も受賞。解凍後そのままお召しあがり頂ける他、調理しても身がほとんど縮まずどんな調理にも合います。
牡蠣を一年中美味しくお召し上がり下さい。
岩かき~夏も牡蠣を楽しみたいなら~
岩牡蠣は冬場に最盛期を迎える真牡蠣とは別種で、夏の時期に最高に美味しくなる牡蠣です。
真牡蠣と比べてさらに味が濃厚、噛めば磯の香りが口いっぱいに広がります。
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岩かき 2kg【漁師直送!】2026年6月中旬~発送
12,000 円
岩牡蠣は冬場に最盛期を迎える真牡蠣とは別種で、夏の時期に最高に美味しくなる牡蠣です。 真牡蠣と比べてさらに味が濃厚、噛めば磯の香りが口いっぱいに広がります。 夏ならではの海の幸、栄養価も高くなるこの時期にぜひお召し上がりください。疲労回復にもおすすめです。 ※新鮮な牡蠣をお届けしますが、できるだけ加熱してお召し上がりください。 ※着日指定はお受けできませんので、ご了承ください。 *画像はイメージです 【ご不在日など返礼品発送についての問い合わせ先】 JTBふるぽ(ふるさと納税)コールセンター TEL:050-3146-8907 【商品に関するご質問・問い合わせ先】 事業者:浜中水産 TEL:0791-25-1434 【関連ワード】 [相生 漁師 直送 天然 岩牡蠣 産地直送 新鮮海の幸 人気 おすすめ 海産物 貝類 夏グルメ お取り寄せ 通販 送料無料 ふるさと納税]
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岩かき 4.5kg【漁師直送!】2026年6月中旬~発送
20,000 円
岩牡蠣は冬場に最盛期を迎える真牡蠣とは別種で、夏の時期に最高に美味しくなる牡蠣です。 真牡蠣と比べてさらに味が濃厚、噛めば磯の香りが口いっぱいに広がります。 夏ならではの海の幸、栄養価も高くなるこの時期にぜひお召し上がりください。疲労回復にもおすすめです。 ※新鮮な牡蠣をお届けしますが、できるだけ加熱してお召し上がりください。 ※着日指定はお受けできませんので、ご了承ください。 *画像はイメージです 【ご不在日など返礼品発送についての問い合わせ先】 JTBふるぽ(ふるさと納税)コールセンター TEL:050-3146-8907 【商品に関するご質問・問い合わせ先】 事業者:浜中水産 TEL:0791-25-1434 【関連ワード】 [相生 漁師 直送 天然 岩牡蠣 大容量 夏限定 人気 おすすめ 海鮮 魚介類 生食用 お取り寄せ 通販 送料無料 ふるさと納税]
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相生牡蠣を使った加工品もおすすめ!
相生の牡蠣を使った加工品もご用意しております。農業と漁業のコラボ商品「かきがらライス」、牡蠣のエキスをたっぷりと練り込んだ新感覚な塩系ラスク「播磨灘牡蠣ラスク」、相生牡蠣と相性抜群の「牡蠣のオイル漬けと牡蠣のラー油のセット」。ぜひ一度味わってみてください。
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NEW 【Bon-Mark(ボンマーク)】播磨灘牡蠣ラスク 計4パックセット
10,000 円
わたしたちは、「おいしい」をつくるフードクリエイターです。 そして、わたしたちは、日本一の「おいしいの物語」をつくることを目指しています。 【コンセプト】 ”Bon”は、フランス語で「良い・美しい」を意味します。 ボンマークえは。家庭の小さな台所からはじまった、「おいしい」「やさしい」「うれしい」の気持ちを大切にし、兵庫県相生市の海と山にほど近い古民家キッチンラボを拠点に、「食の新たな価値を創造しお客様を笑顔にする」とコンセプトに様々な活動を行っています。 わたしたちは、ただ食べものをお届けするのではなく、「おいしい」の裏側にある想いや、地域とのつながり、食文化をお伝えし、つなげていくことで、より「おいしい」を表現できると思っています。 ”播磨灘牡蠣ラスク” 播磨灘で育った旨みたっぷりの牡蠣のエキスを兵庫県産の米粉生地に練り込みました。 一つ一つ丁寧に焼きあげたカリカリ食感と口の中にも広がる牡蠣の旨みは一度食べるとクセになる美味さです。 チーズやデイップなどのアレンジでお酒のお供にも最適な塩系ラスクになります。 ★2022年西播磨フードセレクション最高賞受賞 ★2025年五つ星ひょうご設定商品 贈り物にも大人気の商品となっております。 【Bon-Mark】 2016年、相生市の古民家を自分たちでリノベーションし、料理教室、スイーツ工房、食育研究、各種ワークショップなど「食に携わるふれあいの場」としてオープンいたしました。 食育、地産地消を意識し食の提案、開発、販売をおこなっています。 【関連ワード】 相生 地元 菓子 工房 牡蠣ラスク クッキー詰合せ 人気 おすすめ 焼き菓子 スイーツ ギフト おやつ お取り寄せ 通販 送料無料 ふるさと納税
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【西播磨フードセレクション2022グランプリ】【Bon-Mark】…
11,000 円
相生市と共同開発した市内特産品『播磨灘牡蠣ラスク』とBon-Markで人気のクッキーを4種セットに致しました。 牡蠣ラスクは兵庫県産の米粉を使用し、珠せいろで有名なマルト水産からご提供頂いている、おいしい牡蠣のエキスをたっぷりと練り込んだ、新感覚な塩系ラスクです。チーズやディップのアレンジでお酒のお供にも最適です。 Bon-Markといえば「クッキー」とお声をかけていただき、たくさんのお客様から嬉しいお声を頂いているクッキーたちを人気の4種で詰め合わせました。ほっと一息つきたい時に、ぜひお供にお楽しみ下さい。 【Bon-Mark】 2016年、相生市の古民家を自分たちでリノベーションし、料理教室、スイーツ工房、食育研究、各種ワークショップなど「食に携わるふれあいの場」としてオープンいたしました。食育、地産地消を意識し食の提案、開発、販売をおこなっています。 【関連ワード】 [相生 地元 菓子 工房 牡蠣ラスク クッキー詰合せ 人気 おすすめ 焼き菓子 スイーツ ギフト おやつ お取り寄せ 通販 送料無料 ふるさと納税]
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かきがらライスプレミアムコシヒカリ 玄米5kg
22,000 円
相生発!農業と漁業のコラボ米!! ミネラル豊富な相生名産の牡蠣。 その牡蠣がらを肥料として再利用し今話題の「亜鉛分」を吸収させました(自社比1.4倍)。 同時に「資源の地域循環」にも役立ち、まさに一石二鳥の美味しくてやさしいお米です。 *配送不可地域:北海道・沖縄・その他離島地域もございますのでご確認ください。 *9月発送までが古米、10月発送以降が新米となります。 【商品に関するご質問・お問い合わせ先】 事業者:原農園 TEL:090-4034-6980
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かきがらライスプレミアムコシヒカリ 玄米8kg
34,000 円
相生発!農業と漁業のコラボ米!! ミネラル豊富な相生名産の牡蠣。 その牡蠣がらを肥料として再利用し今話題の「亜鉛分」を吸収させました(自社比1.4倍)。 同時に「資源の地域循環」にも役立ち、まさに一石二鳥の美味しくてやさしいお米です。 *配送不可地域:北海道・沖縄・その他離島地域もございますのでご確認ください。 *9月発送までが古米、10月発送以降が新米となります。 【商品に関するご質問・お問い合わせ先】 事業者:原農園 TEL:090-4034-6980
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かきがらライスプレミアムコシヒカリ 精米4kg
20,000 円
相生発!農業と漁業のコラボ米!! ミネラル豊富な相生名産の牡蠣。 その牡蠣がらを肥料として再利用し今話題の「亜鉛分」を吸収させました(自社比1.4倍)。 同時に「資源の地域循環」にも役立ち、まさに一石二鳥の美味しくてやさしいお米です。 *配送不可地域:北海道・沖縄・その他離島地域もございますのでご確認ください。 *9月発送までが古米、10月発送以降が新米となります。 【商品に関するご質問・お問い合わせ先】 事業者:原農園 TEL:090-4034-6980
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かきがらライスプレミアムコシヒカリ 精米8kg
38,000 円
相生発!農業と漁業のコラボ米!! ミネラル豊富な相生名産の牡蠣。 その牡蠣がらを肥料として再利用し今話題の「亜鉛分」を吸収させました(自社比1.4倍)。 同時に「資源の地域循環」にも役立ち、まさに一石二鳥の美味しくてやさしいお米です。 *配送不可地域:北海道・沖縄・その他離島地域もございますのでご確認ください。 *9月発送までが古米、10月発送以降が新米となります。 【商品に関するご質問・お問い合わせ先】 事業者:原農園 TEL:090-4034-6980
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