冬の味覚 蟹特集
海の京都宮津で味わう松葉蟹、セコガニのご紹介です
ひと月半限定の冬の味覚〜セコガニ(コッペガニ)〜
カニというと、身がぎっしりと詰まったオスのイメージが強いですが、日本海側ではお腹にたっぷりの卵を抱えたメスのズワイガニ(セコガニ、コッペガニと言います)を楽しみに待つ方もいらっしゃいます。
宮津では11月6日のカニ漁解禁を期に、舞鶴港・間人港・網野港・浜坂港で水揚げされたズワイガニがそれぞれ競りにかけられます。ズワイガニはオスとメスの違いや地域によって様々な呼び方をされますが、ここ宮津では主にオスを「松葉ガニ」、メスを「コッペガニ」や「セコガニ」と呼んで親しまれています。
コッペガニの大きさはオスの松葉ガニに比べると半分ほどですが、体内にある卵巣の内子うちこと外側の卵の部分である外子そとこがあるのが特徴。
なんといってもカニのお母さんであるメスは、資源保護のため漁期が11月6日から12月20日頃までの約1.5か月程に決められており、とれたての新鮮なコッペガニが出回るのはこの短い期間だけなんです。
-
セコガニ コッペがに 中サイズ8~10杯セット (冷蔵)〈11月中…
50,000 円
【配送不可:離島】 かに湯がき30年の職人が港に出向いて見極めた上質のコッペがにを、先代より引き継がれた匠の技で湯がく一品です。 コッペがにとは、松葉がにのメスのことを言い、地域によってはセコガニ、コウバコガニ、セイコガニ、親ガニと呼ばれます。 コッペがには、オスに比べて小さいですが、内子と外子を持っており、他のかにと比べても大変美味しく、酒の肴として美味です。 ※時々足の指が1~2本無いものが混じることがございます。ご了承願います。 ※画像はイメージです。 ※発送日は寄附者様と相談して決定いたします。発送前に事業者(080-5318-0546)から確認の連絡をさせていただきますので、お申込み時には日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。なお、一定期間ご連絡が付かない場合は、順次発送いたしますので御了承ください。 ※なお、海が時化又は入荷がない場合は、お届けが5~10日遅れる場合がございます。 ※年末年始(12月26日~翌年1月10日)期間は発送作業を行いません。ご注意ください。 ※12月はお申し込みが多いため、配送が1月になる場合がございます。 ※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。 ※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。 ※かにについているタグは産地によって色が異なります。そのため、写真とは異なる色のタグがついたかにが届くことがありますが、御了承ください。 間人(京都)、香住(兵庫)、津居山(兵庫)、柴山(兵庫)ほか ※消費期限:発送日より冷蔵11日
- 冷蔵便
- 別送
-
セコガニ コッペがに 大サイズ 3杯セット (冷蔵)〈11月中旬~…
32,500 円
【配送不可:離島】 かに湯がき30年の職人が港に出向いて見極めた上質のコッペがにを、先代より引き継がれた匠の技で湯がく一品です。 コッペがにとは、松葉がにのメスのことを言い、地域によってはセコガニ、コウバコガニ、セイコガニ、親ガニと呼ばれます。 コッペがには、オスに比べて小さいですが、内子と外子を持っており、他のかにと比べても大変美味しく、酒の肴として美味です。 ※画像はイメージです。 ※発送日は寄附者様と相談して決定いたします。発送前に事業者(080-5318-0546)から確認の連絡をさせていただきますので、お申込み時には日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。なお、一定期間ご連絡が付かない場合は、順次発送いたしますので御了承ください。 ※なお、海が時化又は入荷がない場合は、お届けが5~10日遅れる場合がございます。 ※年末年始(12月26日~翌年1月10日)期間は発送作業を行いません。ご注意ください。 ※12月はお申し込みが多いため、配送が1月になる場合がございます。 ※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。 ※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。 ※かにについているタグは産地によって色が異なります。そのため、写真とは異なる色のタグがついたかにが届くことがありますが、御了承ください。 間人(京都)、香住(兵庫)、津居山(兵庫)、柴山(兵庫)ほか ※消費期限:発送日より冷蔵10日
- 冷蔵便
- 別送
-
セコガニ コッペがに 子持ち 特大サイズ 3杯セット(冷蔵)〈11…
44,500 円
【配送不可:離島】 かに湯がき30年の職人が港に出向いて見極めた上質のコッペがにを、先代より引き継がれた匠の技で湯がく一品です。 コッペがにとは、松葉がにのメスのことを言い、地域によってはセコガニ、コウバコガニ、セイコガニ、親ガニと呼ばれます。 コッペがには、オスに比べて小さいですが、内子と外子を持っており、他のかにと比べても大変美味しく、酒の肴として美味です。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送不可。 ※特大サイズは入荷が少ないため発送が希望通りにならない場合があります。予めご了承ください。 ※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。 ※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。 ※発送日は寄附者様と相談して決定いたします。発送前に事業者(080-5318-0546)から確認の連絡をさせていただきますので、お申込み時には日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。なお、一定期間ご連絡が付かない場合は、順次発送いたしますので御了承ください。 ※なお、海が時化又は入荷がない場合は、お届けが5~10日遅れる場合がございます。 ※年末年始(12月26日~翌年1月10日)期間は発送作業を行いません。ご注意ください。 ※12月はお申し込みが多いため、配送が1月になる場合がございます。 ※かにについているタグは産地によって色が異なります。そのため、写真とは異なる色のタグがついたかにが届くことがありますが、御了承ください。 間人(京都)、香住(兵庫)、津居山(兵庫)、柴山(兵庫)ほか ※消費期限:発送日より冷蔵3日
- 冷蔵便
- 別送
-
新物 セコガニ コッペがに ほぐし身(中サイズ)3個セット 甲羅…
22,500 円
【配送不可:離島】 こっぺ蟹とは、松葉がにのメスのことを言い、地方によってはセコガニ、コウバコガニ、セイコガニ、親ガニと呼ばれます。こっぺ蟹は、オスに比べて小さいですが、内子と外子を持っており、他のかにと比べても大変美味しく、酒の肴として美味です。 オスと比べて小さいことから、食べるのが少し大変ですが、そんなこっぺ蟹の身と内子、外子を丁寧に殻から外し、食べやすく甲羅に詰めました。 冷蔵庫で5~8時間位解凍して、お召し上がりください。 解凍したほぐし身は、 せこ蟹ご飯 せこ蟹丼(天出汁をご飯に少しかけ、カニ身と内子、外子を乗せ三つ葉を散らしてください) せこ蟹寿司(酢飯の上にカニ身と内子、外子を盛り付けてください。お好みで椎茸や錦糸卵、三つ葉等を一緒に乗せていただくと一層美味しくお召し上がりいただけます。) または、そのまま二杯酢や三杯酢につけても美味しくお召し上がり頂けます。 ※画像はイメージです。 ※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。 ※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。 ※離島への配送不可。 ※なお、海が時化又は入荷がない場合は、お届けが5~10日遅れる場合がございます。 ※年末年始(12月26日~翌年1月10日)期間は発送作業を行いません。ご注意ください。 ※12月はお申し込みが多いため、配送が1月になる場合がございます。 ※獲れた蟹により個体差(70g~90g)があります。 ※解凍後、多少ドリップが出ます。
- 冷凍便
- 別送
-
新物 セコガニ コッペがに ほぐし身(大サイズ)3個セット 甲羅…
31,500 円
【配送不可:離島】 こっぺ蟹とは、松葉がにのメスのことを言い、地方によってはセコガニ、コウバコガニ、セイコガニ、親ガニと呼ばれます。こっぺ蟹は、オスに比べて小さいですが、内子と外子を持っており、他のかにと比べても大変美味しく、酒の肴として美味です。 オスと比べて小さいことから、食べるのが少し大変ですが、そんなこっぺ蟹の身と内子、外子を丁寧に殻から外し、食べやすく甲羅に詰めました。 冷蔵庫で5~8時間位解凍して、お召し上がりください。 解凍したほぐし身は、 せこ蟹ご飯 せこ蟹丼(天出汁をご飯に少しかけ、カニ身と内子、外子を乗せ三つ葉を散らしてください) せこ蟹寿司(酢飯の上にカニ身と内子、外子を盛り付けてください。お好みで椎茸や錦糸卵、三つ葉等を一緒に乗せていただくと一層美味しくお召し上がりいただけます。) または、そのまま二杯酢や三杯酢につけても美味しくお召し上がり頂けます。 ※画像はイメージです。 ※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。 ※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。 ※離島への配送不可。 ※なお、海が時化又は入荷がない場合は、お届けが5~10日遅れる場合がございます。 ※年末年始(12月26日~翌年1月10日)期間は発送作業を行いません。ご注意ください。 ※12月はお申し込みが多いため、配送が1月になる場合がございます。 ※獲れた蟹により個体差(90g~109g)があります。 ※解凍後、多少ドリップが出ます。
- 冷凍便
- 別送
-
新物 セコガニ コッペがに ほぐし身(特大サイズ)3個セット 甲…
43,500 円
【配送不可:離島】 こっぺ蟹とは、松葉がにのメスのことを言い、地方によってはセコガニ、コウバコガニ、セイコガニ、親ガニと呼ばれます。こっぺ蟹は、オスに比べて小さいですが、内子と外子を持っており、他のかにと比べても大変美味しく、酒の肴として美味です。 オスと比べて小さいことから、食べるのが少し大変ですが、そんなこっぺ蟹の身と内子、外子を丁寧に殻から外し、食べやすく甲羅に詰めました。 冷蔵庫で5~8時間位解凍して、お召し上がりください。 解凍したほぐし身は、 せこ蟹ご飯 せこ蟹丼(天出汁をご飯に少しかけ、カニ身と内子、外子を乗せ三つ葉を散らしてください) せこ蟹寿司(酢飯の上にカニ身と内子、外子を盛り付けてください。お好みで椎茸や錦糸卵、三つ葉等を一緒に乗せていただくと一層美味しくお召し上がりいただけます。) または、そのまま二杯酢や三杯酢につけても美味しくお召し上がり頂けます。 ※画像はイメージです。 ※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。 ※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。 ※離島への配送不可。 ※なお、海が時化又は入荷がない場合は、お届けが5~10日遅れる場合がございます。 ※年末年始(12月26日~翌年1月10日)期間は発送作業を行いません。ご注意ください。 ※12月はお申し込みが多いため、配送が1月になる場合がございます。 ※獲れた蟹により個体差(110g~120g)があります。 ※解凍後、多少ドリップが出ます。
- 冷凍便
- 別送
-
新物 セコガニ コッペがに ほぐし身(特特大サイズ)3個セット …
48,000 円
【配送不可:離島】 こっぺ蟹とは、松葉がにのメスのことを言い、地方によってはセコガニ、コウバコガニ、セイコガニ、親ガニと呼ばれます。こっぺ蟹は、オスに比べて小さいですが、内子と外子を持っており、他のかにと比べても大変美味しく、酒の肴として美味です。 オスと比べて小さいことから、食べるのが少し大変ですが、そんなこっぺ蟹の身と内子、外子を丁寧に殻から外し、食べやすく甲羅に詰めました。 冷蔵庫で5~8時間位解凍して、お召し上がりください。 解凍したほぐし身は、 せこ蟹ご飯 せこ蟹丼(天出汁をご飯に少しかけ、カニ身と内子、外子を乗せ三つ葉を散らしてください) せこ蟹寿司(酢飯の上にカニ身と内子、外子を盛り付けてください。お好みで椎茸や錦糸卵、三つ葉等を一緒に乗せていただくと一層美味しくお召し上がりいただけます。) または、そのまま二杯酢や三杯酢につけても美味しくお召し上がり頂けます。 ※画像はイメージです。 ※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。 ※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。 ※離島への配送不可。 ※なお、海が時化又は入荷がない場合は、お届けが5~10日遅れる場合がございます。 ※年末年始(12月26日~翌年1月10日)期間は発送作業を行いません。ご注意ください。 ※12月はお申し込みが多いため、配送が1月になる場合がございます。 ※獲れた蟹により個体差(甲羅共に120g以上)があります。 ※解凍後、多少ドリップが出ます。
- 冷凍便
- 別送
-
蟹 国産 子持ち 茹で セコガニ 大サイズ 真っ二つ 2杯セット(冷…
12,000 円
外子・内子・味噌までもご堪能頂けるコッペガニは、冬の到来を知らせます。 そんな内子・外子・味噌までもご堪能頂けるコッペガニを選りすぐり、湯がきたて直ぐの状態で瞬間冷凍しました。 しっかりとした身の詰まり様は勿論の事、旨みを閉じ込め、確かなものを皆様の元へ。 真っ二つに加工してお届けいたしますので、解凍してすぐスプーンでお召し上がりいただけます。 食べやすく手も汚れにくいと大好評のお品です。 やまいちから年末年始の感謝を込めて皆様へご挨拶としてご提供させて頂いているカニお味噌汁と同じカニ。 笑顔ある食卓に願いを込めてのお届けします(*^_^*) ●類型3号:宮津市内の事業者が仕入れから行い、独自の味付け茹で加減を行い、独自 の味・風味・食感に仕上げる工程までを宮津市内で行っている。 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けは出来ませんのでご注意下さい。 ※消費期限:発送日より冷凍1ヶ月間。
- 冷凍便
- 別送
-
蟹 国産 子持ち 茹で セコガニ 大サイズ 真っ二つ 3杯セット(冷…
15,500 円
外子・内子・味噌までもご堪能頂けるコッペガニは、冬の到来を知らせます。 そんな内子・外子・味噌までもご堪能頂けるコッペガニを選りすぐり、湯がきたて直ぐの状態で瞬間冷凍しました。 しっかりとした身の詰まり様は勿論の事、旨みを閉じ込め、確かなものを皆様の元へ。 真っ二つに加工してお届けいたしますので、解凍してすぐスプーンでお召し上がりいただけます。 食べやすく手も汚れにくいと大好評のお品です。 やまいちから年末年始の感謝を込めて皆様へご挨拶としてご提供させて頂いているカニお味噌汁と同じカニ。 笑顔ある食卓に願いを込めてのお届けします(*^_^*) ●類型3号:宮津市内の事業者が仕入れから行い、独自の味付け茹で加減を行い、独自 の味・風味・食感に仕上げる工程までを宮津市内で行っている。 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けは出来ませんのでご注意下さい。 ※消費期限:発送日より冷凍1ヶ月間。
- 冷凍便
- 別送
松葉蟹もございます!
【配送日指定可】茹で松葉蟹 プレミアム 1杯(1,500g級)〈入荷あり次第配送〉 蟹 カニ かに 松葉蟹 松葉ガニ ズワイガニ ボイル[№5716-0756]
500,000円以上の寄付でもらえる
-
【配送日指定可】茹で松葉蟹 大1杯(900g級)〈11月中旬~2026…
85,000 円
カニ湯がき30年以上のキャリアを持つ職人が湯がく松葉ガニ(ずわい蟹)
- 冷蔵便
- 別送
-
【配送日指定可】茹で松葉蟹 最上級 1杯(1,300g級)〈11月中旬…
195,000 円
カニ湯がき30年以上のキャリアを持つ職人が湯がく松葉ガニ(ずわい蟹)
- 冷蔵便
- 別送
-
【配送日指定可】茹で松葉蟹 最上級 2杯(1,300g級)〈11月中旬…
390,000 円
カニ湯がき30年以上のキャリアを持つ職人が湯がく松葉ガニ(ずわい蟹)
- 冷蔵便
- 別送
-
【配送日指定可】茹で松葉蟹 特々大1杯(1,100g級)〈11月中旬…
130,000 円
【配送不可:離島】 かに湯がき30年のキャリアを持つ職人自らが港に出向いて見極めた上質の松葉がにを、先代より引き継がれた匠の技で湯がく自慢の逸品です。 かにの湯がきには、(1)かにの見極め、(2)かにを流水で絞める、(3)かにを洗う、(4)かにを湯がく(蟹鍋に火が入ると湯がき上げるまで一歩たりとも動きません)、(5)かにの仕上げの5つの工程があります。かにの湯がき方や塩加減の塩梅には各事業者独自の製法がありますが、(1)のかにの見極めが80%の出来を決めます。 かにの見極め、湯がきは田政水産におまかせください。昔ながらの美味しいかにをお届けします。 ※画像はイメージです。 ※発送日は寄附者様と相談して決定いたします。発送前に事業者(080-5318-0546)から確認の連絡をさせていただきますので、お申込み時には日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。なお、一定期間ご連絡が付かない場合は、順次発送いたしますので御了承ください。 ※なお、海が時化又は入荷がない場合は、お届けが5~10日遅れる場合がございます。 ※年末年始(12月26日~翌年1月10日)期間は発送作業を行いません。ご注意ください。 ※12月はお申し込みが多いため、配送が1月になる場合がございます。 ※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。 ※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。 ※かにについているタグは産地によって色が異なります。そのため、写真とは異なる色のタグがついたかにが届くことがありますが、御了承ください。 間人(京都)、香住(兵庫)、津居山(兵庫)、柴山(兵庫)ほか ※消費期限:発送日より冷蔵6日
- 冷蔵便
- 別送
-
【配送日指定可】茹で松葉蟹 特々大2杯(1,100g級)〈11月中旬…
260,000 円
【配送不可:離島】 かに湯がき30年のキャリアを持つ職人自らが港に出向いて見極めた上質の松葉がにを、先代より引き継がれた匠の技で湯がく自慢の逸品です。 かにの湯がきには、(1)かにの見極め、(2)かにを流水で絞める、(3)かにを洗う、(4)かにを湯がく(蟹鍋に火が入ると湯がき上げるまで一歩たりとも動きません)、(5)かにの仕上げの5つの工程があります。 かにの湯がき方や塩加減の塩梅には各事業者独自の製法がありますが、(1)のかにの見極めが80%の出来を決めます。 かにの見極め、湯がきは田政水産におまかせください。昔ながらの美味しいかにをお届けします。 加工地:宮津市字江尻402-1 ※画像はイメージです。 ※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。 ※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。 ※離島への配送不可。 ※発送日は寄附者様と相談して決定いたします。発送前に事業者(080-5318-0546)から確認の連絡をさせていただきますので、お申込み時には日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。なお、一定期間ご連絡が付かない場合は、順次発送いたしますので御了承ください。 ※なお、海が時化又は入荷がない場合は、お届けが5~10日遅れる場合がございます。 ※年末年始(12月26日~翌年1月10日)期間は発送作業を行いません。ご注意ください。 ※12月はお申し込みが多いため、配送が1月になる場合がございます。 ※かにについているタグは産地によって色が異なります。そのため、写真とは異なる色のタグがついたかにが届くことがありますが、御了承ください。 間人(京都)、香住(兵庫)、津居山(兵庫)、柴山(兵庫)ほか ※消費期限:発送日より冷蔵3日
- 冷蔵便
- 別送
-
【配送日指定可】茹で松葉蟹 特上 1杯(1,200g級)〈11月中旬~…
150,000 円
カニ湯がき30年以上のキャリアを持つ職人が湯がく松葉ガニ(ずわい蟹)
- 冷蔵便
- 別送
-
【配送日指定可】茹で松葉蟹 特上 2杯(1,200g級)〈11月中旬~…
300,000 円
カニ湯がき30年以上のキャリアを持つ職人が湯がく松葉ガニ(ずわい蟹)
- 冷蔵便
- 別送
-
【配送日指定可】茹で松葉蟹 特大1杯(1,000g級)〈11月中旬~2…
110,000 円
【配送不可:離島】 かに湯がき30年のキャリアを持つ職人自らが港に出向いて見極めた上質の松葉がにを、先代より引き継がれた匠の技で湯がく自慢の逸品です。 かにの湯がきには、(1)かにの見極め、(2)かにを流水で絞める、(3)かにを洗う、(4)かにを湯がく(蟹鍋に火が入ると湯がき上げるまで一歩たりとも動きません)、(5)かにの仕上げの5つの工程があります。かにの湯がき方や塩加減の塩梅には各事業者独自の製法がありますが、(1)のかにの見極めが80%の出来を決めます。 かにの見極め、湯がきは田政水産におまかせください。昔ながらの美味しいかにをお届けします。 ※画像はイメージです。 ※発送日は寄附者様と相談して決定いたします。発送前に事業者(080-5318-0546)から確認の連絡をさせていただきますので、お申込み時には日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。なお、一定期間ご連絡が付かない場合は、順次発送いたしますので御了承ください。 ※なお、海が時化又は入荷がない場合は、お届けが5~10日遅れる場合がございます。 ※年末年始(12月26日~翌年1月10日)期間は発送作業を行いません。ご注意ください。 ※12月はお申し込みが多いため、配送が1月になる場合がございます。 ※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。 ※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。 ※かにについているタグは産地によって色が異なります。そのため、写真とは異なる色のタグがついたかにが届くことがありますが、御了承ください。 間人(京都)、香住(兵庫)、津居山(兵庫)、柴山(兵庫)ほか ※消費期限:発送日より冷蔵3日
- 冷蔵便
- 別送
-
【配送日指定可】茹で松葉蟹 特大2杯(1,000g級)〈11月中旬~2…
220,000 円
【配送不可:離島】 かに湯がき30年のキャリアを持つ職人自らが港に出向いて見極めた上質の松葉がにを、先代より引き継がれた匠の技で湯がく自慢の逸品です。 かにの湯がきには、(1)かにの見極め、(2)かにを流水で絞める、(3)かにを洗う、(4)かにを湯がく(蟹鍋に火が入ると湯がき上げるまで一歩たりとも動きません)、(5)かにの仕上げの5つの工程があります。 かにの湯がき方や塩加減の塩梅には各事業者独自の製法がありますが、(1)のかにの見極めが80%の出来を決めます。 かにの見極め、湯がきは田政水産におまかせください。昔ながらの美味しいかにをお届けします。 ※画像はイメージです。 ※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。 ※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。 ※離島への配送不可。 ※発送日は寄附者様と相談して決定いたします。発送前に事業者(080-5318-0546)から確認の連絡をさせていただきますので、お申込み時には日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。なお、一定期間ご連絡が付かない場合は、順次発送いたしますので御了承ください。 ※なお、海が時化又は入荷がない場合は、お届けが5~10日遅れる場合がございます。 ※年末年始(12月26日~翌年1月10日)期間は発送作業を行いません。ご注意ください。 ※12月はお申し込みが多いため、配送が1月になる場合がございます。 ※かにについているタグは産地によって色が異なります。そのため、写真とは異なる色のタグがついたかにが届くことがありますが、御了承ください。 間人(京都)、香住(兵庫)、津居山(兵庫)、柴山(兵庫)ほか ※消費期限:発送日より冷蔵3日
- 冷蔵便
- 別送
-
松葉蟹 ほぐし身(大) 活き蟹 900g級使用 甲羅盛り 〈11月中旬…
78,000 円
【配送不可:離島】 900g級の茹でた松葉がにを使用し、脚身と腹身、蟹味噌を食べやすいように一つ一つ丁寧に殻から取り出し、甲羅に盛り込みました。(甲羅共に380g以上) 冷蔵庫で15~24時間位解凍して、お召し上がりください。 解凍したほぐし身は、かに丼(天出汁をご飯に少しかけ、かにの身と蟹味噌を乗せ三つ葉を散らしてください)や蟹寿司(酢飯の上に蟹身と蟹味噌を盛り付けてください。お好みで椎茸や錦糸卵、三つ葉等を一緒に乗せていただくと一層美味しくお召し上がりいただけます。)、または、そのまま二杯酢や三杯酢につけてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。 ※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。 ※離島への配送不可。 ※なお、海が時化又は入荷がない場合は、お届けが5~10日遅れる場合がございます。 ※年末年始(12月26日~翌年1月10日)期間は発送作業を行いません。ご注意ください。 ※12月はお申し込みが多いため、配送が1月になる場合がございます。 ※ドリップが出ますので、必ず皿やバットに乗せて解凍してください。 ※注意深く手作業で加工しておりますが、たまに細かな殻が残ることがありますので、ご了承ください。 ※甲羅と身を合わせて380g以上となります。 ※冷凍庫(-18℃以下)で保管し、お早めにご賞味ください。 ※到着後は、お早めにお召し上がりください。
- 冷凍便
- 別送
-
松葉蟹 ほぐし身(小~中)活き蟹 700g級使用 甲羅盛り 〈11月…
48,000 円
【配送不可:離島】 700g級の茹でた松葉がにを使用し、脚身と腹身、蟹味噌を食べやすいように一つ一つ丁寧に殻から取り出し、甲羅に盛り込みました。(甲羅共に200g以上) 冷蔵庫で15~24時間位解凍して、お召し上がりください。 解凍したほぐし身は、かに丼(天出汁をご飯に少しかけ、かにの身と蟹味噌を乗せ三つ葉を散らしてください)や蟹寿司(酢飯の上に蟹身と蟹味噌を盛り付けてください。お好みで椎茸や錦糸卵、三つ葉等を一緒に乗せていただくと一層美味しくお召し上がりいただけます。)、または、そのまま二杯酢や三杯酢につけてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。 ※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。 ※離島への配送不可。 ※なお、海が時化又は入荷がない場合は、お届けが5~10日遅れる場合がございます。 ※年末年始(12月26日~翌年1月10日)期間は発送作業を行いません。ご注意ください。 ※12月はお申し込みが多いため、配送が1月になる場合がございます。 ※ドリップが出ますので、必ず皿やバットに乗せて解凍してください。 ※注意深く手作業で加工しておりますが、たまに細かな殻が残ることがありますので、ご了承ください。 ※甲羅と身を合わせて200g以上となります。 ※冷凍庫(-18℃以下)で保管し、お早めにご賞味ください。 ※到着後は、お早めにお召し上がりください。
- 冷凍便
- 別送
-
松葉蟹 ほぐし身(特々上)活き蟹 1300g級使用 甲羅盛り 〈11月…
160,000 円
【配送不可:離島】 1,300g級の茹でた松葉がにを使用し、脚身と腹身、蟹味噌を食べやすいように一つ一つ丁寧に殻から取り出し、甲羅に盛り込みました(甲羅共に550g以上)。 冷蔵庫で15~24時間位解凍して、お召し上がりください。 解凍したほぐし身は、かに丼(天出汁をご飯に少しかけ、かにの身と蟹味噌を乗せ三つ葉を散らしてください)や蟹寿司(酢飯の上に蟹身と蟹味噌を盛り付けてください。お好みで椎茸や錦糸卵、三つ葉等を一緒に乗せていただくと一層美味しくお召し上がりいただけます。)、または、そのまま二杯酢や三杯酢につけてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。 ※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。 ※離島への配送不可。 ※なお、海が時化又は入荷がない場合は、お届けが5~10日遅れる場合がございます。 ※年末年始(12月26日~翌年1月10日)期間は発送作業を行いません。ご注意ください。 ※12月はお申し込みが多いため、配送が1月になる場合がございます。 ※ドリップが出ますので、必ず皿やバットに乗せて解凍してください。 ※注意深く手作業で加工しておりますが、たまに細かな殻が残ることがありますので、ご了承ください。 ※甲羅と身を合わせて550g以上となります。 ※賞味期限は、発送日より冷凍30日です。 ※冷凍庫(-18℃以下)で保管し、お早めにご賞味ください。 ※到着後は、お早めにお召し上がりください。
- 冷凍便
- 別送
-
松葉蟹 ほぐし身(特々大)活き蟹 1100g級使用 甲羅盛り 〈11月…
115,000 円
【配送不可:離島】 1100g級の茹でた松葉がにを使用し、脚身と腹身、蟹味噌を食べやすいように一つ一つ丁寧に殻から取り出し、甲羅に盛り込みました(甲羅共に450g以上)。 冷蔵庫で15~24時間位解凍して、お召し上がりください。 解凍したほぐし身は、かに丼(天出汁をご飯に少しかけ、かにの身と蟹味噌を乗せ三つ葉を散らしてください)や蟹寿司(酢飯の上に蟹身と蟹味噌を盛り付けてください。お好みで椎茸や錦糸卵、三つ葉等を一緒に乗せていただくと一層美味しくお召し上がりいただけます。)、または、そのまま二杯酢や三杯酢につけてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。 ※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。 ※離島への配送不可。 ※なお、海が時化又は入荷がない場合は、お届けが5~10日遅れる場合がございます。 ※年末年始(12月26日~翌年1月10日)期間は発送作業を行いません。ご注意ください。 ※12月はお申し込みが多いため、配送が1月になる場合がございます。 ※ドリップが出ますので、必ず皿やバットに乗せて解凍してください。 ※注意深く手作業で加工しておりますが、たまに細かな殻が残ることがありますので、ご了承ください。 ※甲羅と身を合わせて450g以上となります。 ※賞味期限は、発送日より冷凍30日です。 ※冷凍庫(-18℃以下)で保管し、お早めにご賞味ください。 ※到着後は、お早めにお召し上がりください。
- 冷凍便
- 別送
-
松葉蟹 ほぐし身(特上)活き蟹 1200g級使用 甲羅盛り 〈11月中…
130,000 円
【配送不可:離島】 1200g級の茹でた松葉がにを使用し、脚身と腹身、蟹味噌を食べやすいように一つ一つ丁寧に殻から取り出し、甲羅に盛り込みました(甲羅共に500g以上)。 冷蔵庫で15~24時間位解凍して、お召し上がりください。 解凍したほぐし身は、かに丼(天出汁をご飯に少しかけ、かにの身と蟹味噌を乗せ三つ葉を散らしてください)や蟹寿司(酢飯の上に蟹身と蟹味噌を盛り付けてください。お好みで椎茸や錦糸卵、三つ葉等を一緒に乗せていただくと一層美味しくお召し上がりいただけます。)、または、そのまま二杯酢や三杯酢につけてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。 ※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。 ※離島への配送不可。 ※なお、海が時化又は入荷がない場合は、お届けが5~10日遅れる場合がございます。 ※年末年始(12月26日~翌年1月10日)期間は発送作業を行いません。ご注意ください。 ※12月はお申し込みが多いため、配送が1月になる場合がございます。 ※ドリップが出ますので、必ず皿やバットに乗せて解凍してください。 ※注意深く手作業で加工しておりますが、たまに細かな殻が残ることがありますので、ご了承ください。 ※甲羅と身を合わせて500g以上となります。 ※賞味期限は、発送日より冷凍30日です。 ※冷凍庫(-18℃以下)で保管し、お早めにご賞味ください。 ※到着後は、お早めにお召し上がりください。
- 冷凍便
- 別送
-
松葉蟹 ほぐし身(特大)活き蟹 1000g級使用 甲羅盛り 〈11月中…
100,000 円
【配送不可:離島】 1000g級の茹でた松葉がにを使用し、脚身と腹身、蟹味噌を食べやすいように一つ一つ丁寧に殻から取り出し、甲羅に盛り込みました(甲羅共に420g以上)。 冷蔵庫で15~24時間位解凍して、お召し上がりください。 解凍したほぐし身は、かに丼(天出汁をご飯に少しかけ、かにの身と蟹味噌を乗せ三つ葉を散らしてください)や蟹寿司(酢飯の上に蟹身と蟹味噌を盛り付けてください。お好みで椎茸や錦糸卵、三つ葉等を一緒に乗せていただくと一層美味しくお召し上がりいただけます。)、または、そのまま二杯酢や三杯酢につけてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。 ※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。 ※離島への配送不可。 ※なお、海が時化又は入荷がない場合は、お届けが5~10日遅れる場合がございます。 ※年末年始(12月26日~翌年1月10日)期間は発送作業を行いません。ご注意ください。 ※12月はお申し込みが多いため、配送が1月になる場合がございます。 ※ドリップが出ますので、必ず皿やバットに乗せて解凍してください。 ※注意深く手作業で加工しておりますが、たまに細かな殻が残ることがありますので、ご了承ください。 ※甲羅と身を合わせて420g以上となります。 ※冷凍庫(-18℃以下)で保管し、お早めにご賞味ください。 ※到着後は、お早めにお召し上がりください。
- 冷凍便
- 別送
-
茹で松葉蟹 1杯(600g級)〈11月中旬~2026年3月末頃発送〉 蟹…
48,000 円
【配送不可:離島】 かに湯がき30年のキャリアを持つ職人自らが港に出向いて見極めた上質の松葉がにを、先代より引き継がれた匠の技で湯がく自慢の逸品です。 かにの湯がきには、(1)かにの見極め、(2)かにを流水で絞める、(3)かにを洗う、(4)かにを湯がく(蟹鍋に火が入ると湯がき上げるまで一歩たりとも動きません)、(5)かにの仕上げの5つの工程があります。 かにの湯がき方や塩加減の塩梅には各事業者独自の製法がありますが、(1)のかにの見極めが80%の出来を決めます。 かにの見極め、湯がきは田政水産におまかせください。昔ながらの美味しいかにをお届けします。 ※画像はイメージです。 ※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。 ※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。 ※離島への配送不可。 ※発送日は寄附者様と相談して決定いたします。発送前に事業者(080-5318-0546)から確認の連絡をさせていただきますので、お申込み時には日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。なお、一定期間ご連絡が付かない場合は、順次発送いたしますので御了承ください。 ※なお、海が時化又は入荷がない場合は、お届けが5~10日遅れる場合がございます。 ※年末年始(12月26日~翌年1月10日)期間は発送作業を行いません。ご注意ください。 ※12月はお申し込みが多いため、配送が1月になる場合がございます。 ※かにについているタグは産地によって色が異なります。そのため、写真とは異なる色のタグがついたかにが届くことがありますが、御了承ください。 間人(京都)、香住(兵庫)、津居山(兵庫)、柴山(兵庫)ほか ※消費期限:発送日より冷蔵3日
- 冷蔵便
- 別送
-
茹で松葉蟹 1杯(700g級)〈11月中旬~2026年3月末頃発送〉 蟹 …
55,000 円
【配送不可:離島】 かに湯がき30年のキャリアを持つ職人自らが港に出向いて見極めた上質の松葉がにを、先代より引き継がれた匠の技で湯がく自慢の逸品です。 かにの湯がきには、(1)かにの見極め、(2)かにを流水で絞める、(3)かにを洗う、(4)かにを湯がく(蟹鍋に火が入ると湯がき上げるまで一歩たりとも動きません)、(5)かにの仕上げの5つの工程があります。かにの湯がき方や塩加減の塩梅には各事業者独自の製法がありますが、(1)のかにの見極めが80%の出来を決めます。 かにの見極め、湯がきは田政水産におまかせください。昔ながらの美味しいかにをお届けします。 ※画像はイメージです。 ※発送日は寄附者様と相談して決定いたします。発送前に事業者(080-5318-0546)から確認の連絡をさせていただきますので、お申込み時には日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。なお、一定期間ご連絡が付かない場合は、順次発送いたしますので御了承ください。 ※なお、海が時化又は入荷がない場合は、お届けが5~10日遅れる場合がございます。 ※年末年始(12月26日~翌年1月10日)期間は発送作業を行いません。ご注意ください。 ※12月はお申し込みが多いため、配送が1月になる場合がございます。 ※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。 ※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。 ※かにについているタグは産地によって色が異なります。そのため、写真とは異なる色のタグがついたかにが届くことがありますが、御了承ください。 間人(京都)、香住(兵庫)、津居山(兵庫)、柴山(兵庫)ほか ※消費期限:発送日より冷蔵5日
- 冷蔵便
- 別送
-
茹で松葉蟹 中1杯(800g級)〈11月中旬~2026年3月末頃発送〉 …
70,000 円
【配送不可:離島】 かに湯がき30年のキャリアを持つ職人自らが港に出向いて見極めた上質の松葉がにを、先代より引き継がれた匠の技で湯がく自慢の逸品です。 かにの湯がきには、(1)かにの見極め、(2)かにを流水で絞める、(3)かにを洗う、(4)かにを湯がく(蟹鍋に火が入ると湯がき上げるまで一歩たりとも動きません)、(5)かにの仕上げの5つの工程があります。かにの湯がき方や塩加減の塩梅には各事業者独自の製法がありますが、(1)のかにの見極めが80%の出来を決めます。 かにの見極め、湯がきは田政水産におまかせください。昔ながらの美味しいかにをお届けします。 ※画像はイメージです。 ※発送日は寄附者様と相談して決定いたします。発送前に事業者(080-5318-0546)から確認の連絡をさせていただきますので、お申込み時には日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。なお、一定期間ご連絡が付かない場合は、順次発送いたしますので御了承ください。 ※なお、海が時化又は入荷がない場合は、お届けが5~10日遅れる場合がございます。 ※年末年始(12月26日~翌年1月10日)期間は発送作業を行いません。ご注意ください。 ※12月はお申し込みが多いため、配送が1月になる場合がございます。 ※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。 ※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。 ※かにについているタグは産地によって色が異なります。そのため、写真とは異なる色のタグがついたかにが届くことがありますが、御了承ください。 間人(京都)、香住(兵庫)、津居山(兵庫)、柴山(兵庫)ほか ※消費期限:発送日より冷蔵4日
- 冷蔵便
- 別送
-
蟹 タグ付き 松葉蟹 (ボイル) 中1匹分[ かに カニ 松葉ガニ ] […
117,000 円
旨いごろに茹で上げたタグ付きブランド蟹をお届け。 橋立やまいち独自の塩加減でボイル。この塩加減にファンがつくほどのこだわりです!! 舞鶴産、柴山産、香住産、津居山産のタグ付き松葉蟹のいづれかをお届けします。 ●類型3号:宮津市内の事業者が仕入れから行い、独自の味付け茹で加減を行い、独自の味・風味・食感に仕上げる工程までを宮津市内で行っている。 ※画像はイメージです。 ※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。 ※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。 ※北海道、沖縄、離島へのお届けはできません。 ※賞味期限は、発送日より冷蔵3日です。 ※賞味期限の短いお品です。お届け時、万一ご不在の場合は不在票をもとにお早めにお受け取りください。賞味期限切れによる再送はできません。
- 冷蔵便
- 別送
-
蟹 タグ付き 松葉蟹 (ボイル) 大1匹分[ かに カニ 松葉ガニ ] …
134,000 円
【配送不可:北海道・沖縄県・離島】 旨いごろに茹で上げたタグ付きブランド蟹をお届け。 舞鶴産、柴山産、香住産、津居山産のタグ付き松葉蟹のいづれかをお届けします。 ●類型3号:宮津市内の事業者が仕入れから行い、独自の味付け茹で加減を行い、独自 の味・風味・食感に仕上げる工程までを宮津市内で行っている。 ※画像はイメージです。 ※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。 ※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。 ※北海道、沖縄、離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※賞味期限は、発送日より冷蔵3日です。
- 冷蔵便
- 別送
【数量限定】夫婦蟹セット(オス・メス甲羅盛り)
-
【配送日指定可】【数量限定】夫婦蟹 甲羅盛セット 松葉蟹 ほぐ…
94,000 円
松葉蟹とコッペがに(セコガニ)の両方を味わえる数量限定の夫婦蟹セットです。 【松葉蟹 ほぐし身】 900g級の茹でた松葉がにを使用し、脚身と腹身、蟹味噌を食べやすいように一つ一つ丁寧に殻から取り出し、甲羅に盛り込みました。(甲羅共に380g以上) 冷蔵庫で15~24時間位解凍して、お召し上がりください。 解凍したほぐし身は、かに丼(天出汁をご飯に少しかけ、かにの身と蟹味噌を乗せ三つ葉を散らしてください)や蟹寿司(酢飯の上に蟹身と蟹味噌を盛り付けてください。お好みで椎茸や錦糸卵、三つ葉等を一緒に乗せていただくと一層美味しくお召し上がりいただけます。)、または、そのまま二杯酢や三杯酢につけてお召し上がりください。 【コッペがに ほぐし身】 こっぺ蟹とは、松葉がにのメスのことを言い、地方によってはセコガニ、コウバコガニ、セイコガニ、親ガニと呼ばれます。こっぺ蟹は、オスに比べて小さいですが、内子と外子を持っており、他のかにと比べても大変美味しく、酒の肴として美味です。 オスと比べて小さいことから、食べるのが少し大変ですが、そんなこっぺ蟹の身と内子、外子を丁寧に殻から外し、食べやすく甲羅に詰めました。 冷蔵庫で5~8時間位解凍して、お召し上がりください。 解凍したほぐし身は、 せこ蟹ご飯 せこ蟹丼(天出汁をご飯に少しかけ、カニ身と内子、外子を乗せ三つ葉を散らしてください) せこ蟹寿司(酢飯の上にカニ身と内子、外子を盛り付けてください。お好みで椎茸や錦糸卵、三つ葉等を一緒に乗せていただくと一層美味しくお召し上がりいただけます。) または、そのまま二杯酢や三杯酢につけても美味しくお召し上がり頂けます。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送不可。 ※なお、海が時化又は入荷がない場合は、お届けが5~10日遅れる場合がございます。 ※年末年始(12月26日~翌年1月10日)期間は発送作業を行いません。ご注意ください。 ※12月はお申し込みが多いため、配送が1月になる場合がございます。 ※冷凍庫(-18℃以下)で保管し、お早めにご賞味ください。 ※万一、天候不順や災害、供給状況などの影響でお届けが困難な場合は、事前にご連絡させていただきます。
- 冷凍便
- 別送
-
【配送日指定可】【数量限定】夫婦蟹 甲羅盛セット 松葉蟹 ほぐ…
165,000 円
松葉蟹とコッペがに(セコガニ)の両方を味わえる数量限定の夫婦蟹セットです。 【松葉蟹 ほぐし身】 1,300g級の茹でた松葉がにを使用し、脚身と腹身、蟹味噌を食べやすいように一つ一つ丁寧に殻から取り出し、甲羅に盛り込みました(甲羅共に550g以上)。 冷蔵庫で15~24時間位解凍して、お召し上がりください。 解凍したほぐし身は、かに丼(天出汁をご飯に少しかけ、かにの身と蟹味噌を乗せ三つ葉を散らしてください)や蟹寿司(酢飯の上に蟹身と蟹味噌を盛り付けてください。お好みで椎茸や錦糸卵、三つ葉等を一緒に乗せていただくと一層美味しくお召し上がりいただけます。)、または、そのまま二杯酢や三杯酢につけてお召し上がりください。 【コッペがに ほぐし身】 こっぺ蟹とは、松葉がにのメスのことを言い、地方によってはセコガニ、コウバコガニ、セイコガニ、親ガニと呼ばれます。こっぺ蟹は、オスに比べて小さいですが、内子と外子を持っており、他のかにと比べても大変美味しく、酒の肴として美味です。 オスと比べて小さいことから、食べるのが少し大変ですが、そんなこっぺ蟹の身と内子、外子を丁寧に殻から外し、食べやすく甲羅に詰めました。 冷蔵庫で5~8時間位解凍して、お召し上がりください。 解凍したほぐし身は、 せこ蟹ご飯 せこ蟹丼(天出汁をご飯に少しかけ、カニ身と内子、外子を乗せ三つ葉を散らしてください) せこ蟹寿司(酢飯の上にカニ身と内子、外子を盛り付けてください。お好みで椎茸や錦糸卵、三つ葉等を一緒に乗せていただくと一層美味しくお召し上がりいただけます。) または、そのまま二杯酢や三杯酢につけても美味しくお召し上がり頂けます。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送不可。 ※なお、海が時化又は入荷がない場合は、お届けが5~10日遅れる場合がございます。 ※年末年始(12月26日~翌年1月10日)期間は発送作業を行いません。ご注意ください。 ※12月はお申し込みが多いため、配送が1月になる場合がございます。 ※冷凍庫(-18℃以下)で保管し、お早めにご賞味ください。 ※万一、天候不順や災害、供給状況などの影響でお届けが困難な場合は、事前にご連絡させていただきます。
- 冷凍便
- 別送
-
【配送日指定可】【数量限定】夫婦蟹 甲羅盛セット 松葉蟹 ほぐ…
128,000 円
松葉蟹とコッペがに(セコガニ)の両方を味わえる数量限定の夫婦蟹セットです。 【松葉蟹 ほぐし身】 1100g級の茹でた松葉がにを使用し、脚身と腹身、蟹味噌を食べやすいように一つ一つ丁寧に殻から取り出し、甲羅に盛り込みました(甲羅共に450g以上)。 冷蔵庫で15~24時間位解凍して、お召し上がりください。 解凍したほぐし身は、かに丼(天出汁をご飯に少しかけ、かにの身と蟹味噌を乗せ三つ葉を散らしてください)や蟹寿司(酢飯の上に蟹身と蟹味噌を盛り付けてください。お好みで椎茸や錦糸卵、三つ葉等を一緒に乗せていただくと一層美味しくお召し上がりいただけます。)、または、そのまま二杯酢や三杯酢につけてお召し上がりください。 【コッペがに ほぐし身】 こっぺ蟹とは、松葉がにのメスのことを言い、地方によってはセコガニ、コウバコガニ、セイコガニ、親ガニと呼ばれます。こっぺ蟹は、オスに比べて小さいですが、内子と外子を持っており、他のかにと比べても大変美味しく、酒の肴として美味です。 オスと比べて小さいことから、食べるのが少し大変ですが、そんなこっぺ蟹の身と内子、外子を丁寧に殻から外し、食べやすく甲羅に詰めました。 冷蔵庫で5~8時間位解凍して、お召し上がりください。 解凍したほぐし身は、 せこ蟹ご飯 せこ蟹丼(天出汁をご飯に少しかけ、カニ身と内子、外子を乗せ三つ葉を散らしてください) せこ蟹寿司(酢飯の上にカニ身と内子、外子を盛り付けてください。お好みで椎茸や錦糸卵、三つ葉等を一緒に乗せていただくと一層美味しくお召し上がりいただけます。) または、そのまま二杯酢や三杯酢につけても美味しくお召し上がり頂けます。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送不可。 ※なお、海が時化又は入荷がない場合は、お届けが5~10日遅れる場合がございます。 ※年末年始(12月26日~翌年1月10日)期間は発送作業を行いません。ご注意ください。 ※12月はお申し込みが多いため、配送が1月になる場合がございます。 ※冷凍庫(-18℃以下)で保管し、お早めにご賞味ください。 ※万一、天候不順や災害、供給状況などの影響でお届けが困難な場合は、事前にご連絡させていただきます。
- 冷凍便
- 別送
-
【配送日指定可】【数量限定】夫婦蟹 甲羅盛セット 松葉蟹 ほぐ…
138,000 円
松葉蟹とコッペがに(セコガニ)の両方を味わえる数量限定の夫婦蟹セットです。 【松葉蟹 ほぐし身】 1200g級の茹でた松葉がにを使用し、脚身と腹身、蟹味噌を食べやすいように一つ一つ丁寧に殻から取り出し、甲羅に盛り込みました(甲羅共に500g以上)。 冷蔵庫で15~24時間位解凍して、お召し上がりください。 解凍したほぐし身は、かに丼(天出汁をご飯に少しかけ、かにの身と蟹味噌を乗せ三つ葉を散らしてください)や蟹寿司(酢飯の上に蟹身と蟹味噌を盛り付けてください。お好みで椎茸や錦糸卵、三つ葉等を一緒に乗せていただくと一層美味しくお召し上がりいただけます。)、または、そのまま二杯酢や三杯酢につけてお召し上がりください。 【コッペがに ほぐし身】 こっぺ蟹とは、松葉がにのメスのことを言い、地方によってはセコガニ、コウバコガニ、セイコガニ、親ガニと呼ばれます。こっぺ蟹は、オスに比べて小さいですが、内子と外子を持っており、他のかにと比べても大変美味しく、酒の肴として美味です。 オスと比べて小さいことから、食べるのが少し大変ですが、そんなこっぺ蟹の身と内子、外子を丁寧に殻から外し、食べやすく甲羅に詰めました。 冷蔵庫で5~8時間位解凍して、お召し上がりください。 解凍したほぐし身は、 せこ蟹ご飯 せこ蟹丼(天出汁をご飯に少しかけ、カニ身と内子、外子を乗せ三つ葉を散らしてください) せこ蟹寿司(酢飯の上にカニ身と内子、外子を盛り付けてください。お好みで椎茸や錦糸卵、三つ葉等を一緒に乗せていただくと一層美味しくお召し上がりいただけます。) または、そのまま二杯酢や三杯酢につけても美味しくお召し上がり頂けます。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送不可。 ※なお、海が時化又は入荷がない場合は、お届けが5~10日遅れる場合がございます。 ※年末年始(12月26日~翌年1月10日)期間は発送作業を行いません。ご注意ください。 ※12月はお申し込みが多いため、配送が1月になる場合がございます。 ※冷凍庫(-18℃以下)で保管し、お早めにご賞味ください。 ※万一、天候不順や災害、供給状況などの影響でお届けが困難な場合は、事前にご連絡させていただきます。
- 冷凍便
- 別送
-
【配送日指定可】【数量限定】夫婦蟹 甲羅盛セット 松葉蟹 ほぐ…
114,000 円
松葉蟹とコッペがに(セコガニ)の両方を味わえる数量限定の夫婦蟹セットです。 【松葉蟹 ほぐし身】 1000g級の茹でた松葉がにを使用し、脚身と腹身、蟹味噌を食べやすいように一つ一つ丁寧に殻から取り出し、甲羅に盛り込みました(甲羅共に420g以上)。 冷蔵庫で15~24時間位解凍して、お召し上がりください。 解凍したほぐし身は、かに丼(天出汁をご飯に少しかけ、かにの身と蟹味噌を乗せ三つ葉を散らしてください)や蟹寿司(酢飯の上に蟹身と蟹味噌を盛り付けてください。お好みで椎茸や錦糸卵、三つ葉等を一緒に乗せていただくと一層美味しくお召し上がりいただけます。)、または、そのまま二杯酢や三杯酢につけてお召し上がりください。 【コッペがに ほぐし身】 こっぺ蟹とは、松葉がにのメスのことを言い、地方によってはセコガニ、コウバコガニ、セイコガニ、親ガニと呼ばれます。こっぺ蟹は、オスに比べて小さいですが、内子と外子を持っており、他のかにと比べても大変美味しく、酒の肴として美味です。 オスと比べて小さいことから、食べるのが少し大変ですが、そんなこっぺ蟹の身と内子、外子を丁寧に殻から外し、食べやすく甲羅に詰めました。 冷蔵庫で5~8時間位解凍して、お召し上がりください。 解凍したほぐし身は、 せこ蟹ご飯 せこ蟹丼(天出汁をご飯に少しかけ、カニ身と内子、外子を乗せ三つ葉を散らしてください) せこ蟹寿司(酢飯の上にカニ身と内子、外子を盛り付けてください。お好みで椎茸や錦糸卵、三つ葉等を一緒に乗せていただくと一層美味しくお召し上がりいただけます。) または、そのまま二杯酢や三杯酢につけても美味しくお召し上がり頂けます。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送不可。 ※なお、海が時化又は入荷がない場合は、お届けが5~10日遅れる場合がございます。 ※年末年始(12月26日~翌年1月10日)期間は発送作業を行いません。ご注意ください。 ※12月はお申し込みが多いため、配送が1月になる場合がございます。 ※冷凍庫(-18℃以下)で保管し、お早めにご賞味ください。 ※万一、天候不順や災害、供給状況などの影響でお届けが困難な場合は、事前にご連絡させていただきます。
- 冷凍便
- 別送