世界中から愛される 信州塩尻ワイン
塩尻でワイン醸造が始まったのは1897年(明治30年)。 ぶどう農家の皆さんの絶え間ない努力によって、塩尻市のぶどうは都会の高級青果店にも並ぶ品質を誇り、数多くの賞を受賞するなど、約130年の歴史を経た今も国内外で親しまれ続けています。
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J-01 五一ワイン エステートゴイチシャルドネと漆グラスのセ…
35,000 円
・五一ワイン エステートゴイチシャルドネ 720ml 1本 ・漆塗りワイングラス 赤・黒 各1客 塩尻産ワインと漆塗りのワイングラスのセットです。 バニラやトースティーな香りにシャルドネ種の果実香が調和し、複雑な香りを醸し出しています。 しっかりとした酸を持つコクのある白ワインです。 ※最新のヴィンテージのワインをお届けします。
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J-71 サンサンワイナリー シャトーサンサン2本セット【583119…
46,000 円
塩尻市柿沢、自社畑のブドウを100%使用したサンサンワイナリー最高クラスワインの赤白2本セットです。 サンサンヴィンヤードは標高840m~864mの冷涼で風通しの良いブドウ栽培に適した場所で、2017年はブドウが熟す9月、10月中旬頃まで天候に恵まれ熟したブドウを収穫することができました。 【シャトーサンサン シャルドネ 2017】 パッションフルーツやバナナのような熟した果実、濃厚な味わいでコクがあり、おだやかな酸が心地よいワイン。 【シャトーサンサン メルロ 2017】 メルロは程よい樽香にクローブやカカオのニュアンス、柔らかい口当たりときめ細かいタンニンがギュッと濃縮した果実味あふれる力強い味わいです。
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J-83 アルプス Vin Free 赤・白セット[5955204]
9,500 円
ワイン用品種の葡萄を使用して、原料と味わいにとことんこだわり抜き、添加物を極力抑え、アルコール0.00%のワインテイスト飲料を開発しました。 【白】 果実味豊かな香りと爽やかな口当たりをお楽しみいただけます。 【赤】 フルーティで気品ある風味、程よいコクと渋みをお楽しみいただけます。
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J-84 信濃ワイン 奏音 甘口セット(赤・白)【5831185】
13,000 円
信州桔梗ケ原の自社畑と契約畑の遅摘ぶどうを、酸化防止剤無添加で醸造しました。ぶどうが奏でる生命のいぶき、蔵人が丁寧に奏でるワイン誕生から熟成。心に響く自然と人が奏でるハーモニー、『奏音(かのん)』をお楽しみください。 【奏音 赤甘口 コンコード】 塩尻の代表的な葡萄コンコードの華やかな香りと豊かな果実味が口いっぱいに広がります。程よい酸味と甘みの飲みやすいワインです。 【奏音 白甘口 ナイアガラ】 塩尻の代表的な葡萄ナイアガラの華やかな香りと上品な甘み、爽やかでみずみずしい果実味のワインです。
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J-85 信濃ワイン 奏音 辛口セット(赤・白)【5831184】
13,000 円
信州桔梗ケ原の自社畑と契約畑の遅摘ぶどうを、酸化防止剤無添加で醸造しました。ぶどうが奏でる生命のいぶき、蔵人が丁寧に奏でるワイン誕生から熟成。心に響く自然と人が奏でるハーモニー、『奏音(かのん)』をお楽しみください。 【奏音 赤辛口 コンコード】 塩尻の代表的な葡萄コンコードの華やかな香りと豊かな果実味が口いっぱいに広がります。渋みも少なめで飲みやすいワインです。 【奏音 白辛口 ナイアガラ】 塩尻の代表的な葡萄ナイアガラの華やかな香りと、爽やかな果実味が口いっぱいに広がる、スッキリ辛口タイプのワインです。 ★最新のヴィンテージのワインをお届けします。
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Until we die... アルモノワール&サンジョベーゼ 2019【5594…
13,000 円
長野県塩尻市にございますワインショップfunでは、常時300種類を超える長野ワインを取り扱っております。 ワインショップfunオリジナルのワインを返礼品としてお届けさせていただきます。 ワイン名 "Until we die... -アルモノワール&サンジョベーゼ-" 品種 アルモノワール/サンジョベーゼ 産地 長野県塩尻市桔梗ヶ原産 醸造者 (株)ベリービーズワイナリー 生産年 2019年 樽熟成 あり 色調 よどみのないディープパープル 香り カシス、プルーン、ブルーベリー、ブラックベリー、レッドチェリー、スグリ、スミレ、バニラ、タバコ、コーヒー、干し草 料理 トマトソースのパスタ、鴨肉のロースト、ピーマンの肉詰め
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チョイス限定
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Until we die... ネッビオーロ&メルロ 2019【5599536】
13,000 円
長野県塩尻市にございますワインショップfunでは、常時300種類を超える長野ワインを取り扱っております。 ワインショップfunオリジナルのワインを返礼品としてお届けさせていただきます。 ワイン名 "Until we die... -ネッビオーロ&メルロ-" 品種 メルロ/ネッビオーロ 産地 長野県塩尻市桔梗ヶ原産 醸造者 (株)ベリービーズワイナリー 生産年 2019年 樽熟成 あり 色調 引き込まれるようなルビーレッド 香り ブラックチェリー、レッドチェリー、ストロベリー、ブルーベリー、バラ、キャラメル、杉、なめし皮、火打石 料理 ラグーソースのパスタ、牛肉の赤ワイン煮込み、松茸のすき焼き
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【数量限定】信州55SPECIAL 塩尻マスカット・ベーリーA2019…
24,000 円
皆様にご愛顧いただき「酒のスーパータカぎ」は創業55周年を 迎えることができました。 「信州55SPECIAL」は感謝の気持ちを 込めて限定発売するワインです。 品質の高いぶどうを産出する塩尻市にて、1936年からワイン造りを行っているサントリー塩尻ワイナリーで醸造された赤ワインです。 最近注目されている穏やかな渋みとすっきりした味わいが特徴のマスカットベーリーAは、塩尻産のものを100%使用しています。 【味わい】 ミズナラ樽での熟成により白檀やココナッツのような甘やかな香りが心地よく広がり、マスカット・ベーリーA 由来の上品な果実味が調和した味わいです。 是非ともおためしください。 味のタイプ:ミディアムボディ 飲み頃温度: 12-14°C ぶどう品種: マスカット・ベーリーA アルコール分:12%
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アルプス ミュゼドゥヴァン 松本平シャルドネ[5960745]
7,000 円
信州松本平産のシャルドネをフレンチオーク樽にて熟成させました。上品な口当たりとミネラリーな味わいが特徴の白ワインです。長野県原産地呼称管理委員会認定商品
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アルプス ミュゼドゥヴァン 塩尻カベルネソーヴィニヨン リ…
20,000 円
自社農園アルプスファームで収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨンをフレンチオーク樽にて樽発酵・樽熟成させた赤ワインです。 ※ヴィンテージは最新のものをお届けいたします。
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アルプス ミュゼドゥヴァン 塩尻メルロと漆グラスのセット[59…
34,000 円
・アルプス ミュゼドゥヴァン 塩尻メルロ 720ml 1本 ・漆塗りワイングラス 赤・黒 各1客 塩尻産メルローを使用し、フレンチオーク樽で熟成。 メルロー本来の華やかな果実味と、熟成から生まれる気品あるブーケが特徴の上品な赤ワインです。 ※最新のヴィンテージのワインをお届けします。
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アルプス ミュゼドゥヴァン 塩尻メルロー[5964895]
8,000 円
信州塩尻産メルローを使用、フレンチオーク樽で熟成させました。メルロー本来の華やかな果実味と熟成から生まれる気品あるブーケが特徴の上品な赤ワインです。
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アルプス ミュゼドゥヴァン 塩尻メルローリミテッド[5964894]
20,000 円
信州塩尻の自社農園アルプスファームで育った2020年産メルローのみをフレンチオーク樽にて発酵、熟成させた上品でふくよかな果実味と柔らかなタンニンが特徴の赤ワインです。 日本ワインコンクール2022 欧州系品種赤部門金賞受賞 ※ヴィンテージは最新のものをお届けします
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アルプス 塩尻コンコード スパークリングワイン[5960743]
7,000 円
コンコードの特長を生かした信州産100%スパークリング。よく冷やしてお楽しみください。
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アルプス 塩尻ナイアガラ スパークリングワイン[5960744]
6,500 円
ナイアガラの特長を生かした信州産100%スパークリング。よく冷やしてお楽しみください。
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アルプス 葡萄棚(白) 1.8リットル[5960746]
8,000 円
信州塩尻産ナイアガラ種主体。たっぷりボトルで気軽に楽しめます。
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アルプス 葡萄棚(赤) 1.8リットル[5960747]
8,000 円
信州塩尻産コンコード種主体。たっぷりボトルで気軽に楽しめます。
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サンサン柿沢ルージュプレステージ2018と漆塗ミニワイングラス…
37,000 円
≪サンサンエステート 柿沢ルージュプレステージ2018≫ 2018年は、メルロ・シラーともに収穫を規制したため、酸と甘味のバランスが取れ、色調も濃く果実味豊かなワインに仕上がりました。 スパイシーな香りにふくよかな果実味がバランスよく、ラムやジビエのグリルなどによく合います。 味:辛口 ≪漆グラス ミニワイングラス≫ サイズ:φ4.5㎝×高さ10㎝
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サントリー 塩尻マスカットベーリーA2018と漆塗ミニワイングラ…
35,000 円
≪サントリー 塩尻マスカットベーリーA 2018≫ 標高が700mと高く、昼夜の寒暖差が大きい塩尻地区で育てたマスカットベーリーA。豊かな果実香とスパイスやハーブの香りが調和した、凝縮感のある赤ワイン。やわらかい口当たりをお楽しみください。 ≪漆グラス ミニワイングラス≫ サイズ:φ4.5㎝×高さ10㎝
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サントリー 塩尻メルロと漆グラスのセット【5831193】
47,000 円
塩尻産ワインと漆塗りのワイングラスのセットです。 ・サントリー 塩尻メルロ 750ml 1本 ・漆塗りワイングラス 赤・黒 各1客 <サントリー 塩尻メルロ2018> 塩尻市内で大切に育てた「メルロ」を使用。 凝縮感があり、華やかな香りと、まろやかな酸味。しっかりとした骨格のあるバランスの取れた味わいで、食卓に彩りを添えます。 標高701mの昼夜の寒暖差が大きいこの土地ならではの上質なワイン。
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サントリー塩尻ワイナリー 塩尻マスカット・ベーリーA ミズ…
18,000 円
≪サントリー 塩尻マスカットベーリーA ミズナラ樽熟成2018≫ 日本特有のぶどう品種である「マスカットベーリーA」の中でも、粒の小さいぶどうを使用し、色が濃く、味わいに凝縮感があり、硬質な酸も特徴的な1本。 マスカットベーリーA由来の華やかな果実味と、ミズナラ由来のココナッツのような香ばしい香りが心地よく広がる、優しい味わいをお楽しみください。
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サントリー塩尻ワイナリー 岩垂原メルロ[5964888]
30,000 円
ブラックベリーやカシスの香り、またバニラやコーヒーのような香りが特長です。自然な甘さと凝縮した果実の味わい、豊富なタンニンが感じられる赤ワインです。
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シャトー・メルシャン 塩尻メルロー【5522469】
23,000 円
明治時代よりぶどうの産地と知られてきた長野県塩尻市・桔梗ヶ原でメルローの栽培が始まったのが昭和27年(1952年)。その後昭和51年(1976年)からメルシャンのメルローの栽培が始まりました。平成元年(1989年)に「シャトー・メルシャン 信州桔梗ヶ原メルロー 1985」が第35回リュブリアーナ国際ワインコンクールにて大金賞を受賞。以来、日本におけるメルローの産地として評価を得てきました。その桔梗ヶ原から収穫されたメルローを丁寧に醸造した赤ワインです。 ここ塩尻市・桔梗ヶ原は日本のほぼ中心に位置し、内陸性で標高も730mと高くブドウの成熟に重要な日照と一日の温度変化による寒暖差が十分に確保でき、土壌は扇状地の上に堆積した火山灰性土壌と非常に水はけがよくブドウ栽培に適した地域です。 長年休業していたシャトー・メルシャン塩尻セラーを改修し、2018年にシャトー・メルシャン桔梗ヶ原ワイナリーとして再始動しました。 シャトー・メルシャン桔梗ヶ原メルローSignature、シャトー・メルシャン桔梗ヶ原メルローに継ぐサードワイン的な存在のワインです。かわいらしい赤い果実と絶妙な樽香が調和し、馥郁としたなめらかな赤ワインです。豚肩ロース肉のソテーやもつのトマトソース煮込み、肉じゃがなどお料理と合わせてお召し上がりいただけるとより一層食卓が豊かになります。どうぞお楽しみください。 ※ヴィンテージは最新のものをお届けします。
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シャトー・メルシャン 桔梗ヶ原メルロー ロゼ[5499283]
16,000 円
桔梗ヶ原エリアで収穫されたメルローを使ったロゼワイン。2018年にシャトー・メルシャン塩尻セラーからシャトー・メルシャン桔梗ヶ原ワイナリーへと生まれ変わり塩尻での醸造を再開しました。 桔梗ヶ原は標高の高さから収穫時期を迎えた季節の気温の日較差が大きく糖度が高く、酸の残ったしっかりしたブドウが収穫できます。白ワインの要素と赤ワインの要素を兼ね備えたロゼワインは幅広くお料理と合わせることができる便利なワインです。イチゴのような甘い香りとしっかりした酸が骨格となったロゼワインをぜひお楽しみください。 ※ヴィンテージは最新のものをお届けいたします。
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シャトー・メルシャン 片丘ヴィンヤード メルロー 樽選抜(…
22,500 円
ブラックベリーやプルーンの黒い果実にほのかなスパイシーさが感じられるしっかりとしたワインです。 若いブドウ樹の生き生きした個性を表現するようバランスのとれたワインに仕上げました。 このワインは長野県塩尻市『片丘ヴィンヤード』のメルローを育成した中から特長のある樽を選抜し、瓶詰めしました。
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シャトー・メルシャン 片丘ヴィンヤード(赤ワイン)【5614154…
21,000 円
メルローとカベルネ・フランをバランスよくアサンブラージュ しました。 黒い果実にほのかにスパイシーなニュアンスのメル ローにカベルネ・フランの華やかさが加わることで複雑さとま とまりのあるワインに仕上げています。 このワインは長野県塩 尻市『片丘ヴィンヤード』のメルローとカベルネ・フランを使 |用しています。 色は濃い紫を帯びたガーネット。赤いベリー系の果実、白い花 の華やかな香りに加え黒コショウのスパイスのニュアンス、オ ーク樽育成によるほのかなヴァニラを感じます。 口中に含むと 豊かな果実感が広がりながらも力強いタンニンが全体を引き締め長い余韻が続くワインです。
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シャトー・メルシャン塩尻メルローと桔梗ケ原ロゼのセット【552…
35,000 円
塩尻市・桔梗ヶ原は日本のほぼ中心に位置し、内陸性で標高も730mと高くブドウの成熟に重要な日照と一日の温度変化による寒暖差が十分に確保でき、土壌は扇状地の上に堆積した火山灰性土壌と非常に水はけがよくブドウ栽培に適した地域です。明治時代よりぶどうの産地と知られてきた長野県塩尻市・桔梗ヶ原でメルローの栽培が始まったのが昭和27年(1952年)。その後昭和51年(1976年)からメルシャンのメルローの栽培が始まりました。平成元年(1989年)に「シャトー・メルシャン 信州桔梗ヶ原メルロー 1985」が第35回リュブリアーナ国際ワインコンクールにて大金賞を受賞。以来、日本におけるメルローの産地として評価を得てきました。 シャトー・メルシャン塩尻セラーは、長年休業していましたが、2018年にシャトー・メルシャン桔梗ヶ原ワイナリーとして再始動しました。 「塩尻メルロー」は、シャトー・メルシャン桔梗ヶ原メルローSignature、シャトー・メルシャン桔梗ヶ原メルローに継ぐサードワイン的な存在のワインです。かわいらしい赤い果実と絶妙な樽香が調和し、馥郁としたなめらかな赤ワインです。豚肩ロース肉のソテーやもつのトマトソース煮込み、肉じゃがなどお料理と合わせてお召し上がりいただけるとより一層食卓が豊かになります。 「桔梗ケ原ロゼ」は、イチゴのような甘い香りとしっかりした酸が骨格となっています。白ワインの要素と赤ワインの要素を兼ね備え、幅広くお料理と合わせることができる便利なワインです。 ※ヴィンテージは最新のものをお届けいたします。
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ドメーヌコーセイ メルロ 401桔梗&メルロロゼ 2本セット[599333…
23,000 円
ドメーヌコーセイさんは2019年、塩尻市片丘にオープンされたワイナリーさんです。 シャトーメルシャンさんで醸造長を務められた味村興生さんが責任者をされています。 何といっても特筆すべきこだわりが、なんとメルロしか育てません。 1品種しか栽培しないワイナリーさんは過去に有ったでしょうか? 「片丘メルロ フレンチオーク 2019」&「片丘メルロ アメリカンオーク 2019」は、昨年12月にフランスで開かれた「ボルドー酒チャレンジ」にて、それぞれ金賞・銀賞を受賞いたしました。今後も目を離せない塩尻市のワイナリーさんです。 返礼品として、「メルロ 401桔梗」「メルロ ロゼ 」を2本セットでお届け致します。 メルロ 401桔梗は塩尻市桔梗原の契約農家さんの葡萄を使用しております。
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ドメーヌコーセイ メルロ フレンチオーク&アメリカンオーク 2本…
34,000 円
ドメーヌコーセイさんは2019年、塩尻市片丘にオープンされたワイナリーさんです。 シャトーメルシャンさんで醸造長を務められた味村興生さんが責任者をされています。 何といっても特筆すべきこだわりが、なんとメルロしか育てません。 1品種しか栽培しないワイナリーさんは過去に有ったでしょうか? 「片丘メルロ フレンチオーク 2019」&「片丘メルロ アメリカンオーク 2019」は、昨年12月にフランスで開かれた「ボルドー酒チャレンジ」にて、それぞれ金賞・銀賞を受賞いたしました。今後も目を離せない塩尻市のワイナリーさんです。 返礼品として、「片丘メルロフレンチオーク2021」「片丘メルロアメリカンオーク2021 」を2本セットでお届け致します。
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ドメーヌコーセイ アイスバーグ&フランボワーズメルロ 2021[60…
28,000 円
◆◆ 2024年2月1日より受付を開始いたします ◆◆ ドメーヌコーセイさんは2019年、塩尻市片丘にオープンされたワイナリーさんです。 シャトーメルシャンさんで醸造長を務められた味村興生さんが責任者をされています。 何といっても特筆すべきこだわりが、なんとメルロしか育てません。 1品種しか栽培しないワイナリーさんは過去に有ったでしょうか? 「片丘メルロ フレンチオーク 2019」&「片丘メルロ アメリカンオーク 2019」は、昨年12月にフランスで開かれた「ボルドー酒チャレンジ」にて、それぞれ金賞・銀賞を受賞いたしました。 今後も目を離せない塩尻市のワイナリーさんです。 返礼品として、アイスバーグ&フランボワーズバニーユ 片丘メルロ 2021となります。 生産者様からのコメント フレンチオークにて約 14 ヶ月間樽育成し、瓶詰後セラーにて約 4 ヶ月間瓶熟成させました。 果実味豊かな香りとバランスのとれた樽香が感じられ、凝縮感のある味わいと 滑らかなタンニンが口中に心地よい余韻を与えてくれます。 日本ならではの凛としてエレガントなワインに仕上がりました。 2021年産のIceberg圃場のブドウは凝縮感があり、Framboise Vanille 圃場は基盤がしっかりしていました。 この 2 圃場のワインをアサンブラージュすることにより、ボディのある長熟タイプのワインに仕上がりました。 飲み頃予想は、2025 年以降と推測しています。