富士山湧水のまち都留市の「こだわりコーヒー」特集♪

山梨県都留市は、人口3万人規模のちいさな市ですが、焙煎にこだわるコーヒー店がいくつもあります。そして、富士山湧水で淹れる喫茶店も。この特集では、コーヒー愛好家のみなさんをも唸らせる焙煎コーヒーを一挙ご紹介! 特集後半にはコーヒーのお供におすすめスイーツも紹介しています。豆からじっくり淹れる派の方も、お手軽ドリップパック派の方も、ぜひ最後までご覧ください♪

珈琲好きの聖地「バンカム ツル」

東京珈琲四天王と親交の深いマスターが自ら焙煎し、一杯一杯丁寧に寝るドリップして淹れる珈琲の隠れた名店『バンカム・ツル』には、市外県外から足しげく通うファンが日々絶えません。
世界の珈琲農園を渡り歩き厳選した豆を、先人から学び40年以上かけ確立した「水蒸気焙煎」でバンカム独自のテイストに仕上げています。
厳選したそれぞれの豆を、長年の研究から導いた「適した時間」「温度管理」で焙煎したスペシャルな珈琲です。

山梨県 都留市 煎りたて自家焙煎珈琲豆 <豆のまま> 5種類の詰め合わせ【バンカム・ツル】|煎りたて コーヒー 直送 老舗 本格派 喫茶店 プレゼント お祝い 贈答用 水蒸気焙煎 アロマ 香り コク 深み 芳醇 リフレッシュ カフェイン 高級 マイルドブレンド ケニア サントス モカ マンデリン カフェ

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マスターが大切にする雑味のない「舌離れ」する珈琲。マイルドブレンド・ケニア・サントス・モカ・マンデリンの5種類をお届けします。
挽いていない状態でお届けするので、劣化の速度が遅くなり美味しく飲める期間が長くなります。淹れたい時に淹れたい分だけ挽いてご賞味ください。

癒しのひととき「OneNoteCoffeeRoaster」

ドレミファソラシ いろんな音があるけれど わたしには やっぱりあなた」
あなたにとって、そんなコーヒーになりますように。
あなたの大切な時間が、コーヒーとともに素敵なときである事を願って、緑豊かな山梨県都留市の焙煎所から、美味しいコーヒーを皆さまへお届けします。

山梨県 都留市 【コーヒー豆】カフェインレスコーヒーセット(豆のまま200g×2個)【OneNote Coffee Roaster】|煎りたて カフェインレス コーヒー 直送 プレゼント 贈答 珈琲豆 コーヒー豆 珈琲 デカフェ チョコレート デザート フレーバー 旅行 キャンプ アウトドア ケーキ

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カフェインレスとは思えない!甘くて美味しいコーヒー!
コーヒーの優しさ、落ち着き、品の良さ、甘みをそのままにデカフェになったコーヒーです。カフェインレス処理は、二酸化炭素を使用しています。
カフェイン残留率は 0.1% 以下なので、妊婦さんや授乳中の方、カフェイン摂取を控えたい方におススメです。おいしいデカフェをお探しの方はぜひお試しください。

お茶屋さんの自家焙煎コーヒー「野田のり茶店」

地元の人たちに長年愛されてきたお茶の老舗「野田のり茶店」
ご夫婦二人三脚で、長きにわたりお茶とコーヒーの焙煎をしてきました。
商店街の中の小さなお店で、心を込めて1つずつ時間をかけて生豆を焙煎しています。
「コーヒーとお茶にはたくさんの種類があります。その中から買って試して、自分の趣味趣向を見つけてみてください」

お茶屋さん厳選の自家焙煎コーヒー3袋(グアテマラ 1種/お任せ2種/粉)&お茶1個セット【野田のり茶店】

コーヒーはグアテマラ産のコーヒーとお任せ2種。グアテマラ産コーヒーはフルーティーな酸味と花のような香りが特長の豆で、どなたでも飲みやすい味わいです。お届けする際は煎りたてのものをお送りしています。コーヒーは煎りたて・挽きたてのものより、2〜3日後から2週間以内が美味しくお飲みいただけますので、お届け日から少し日を置いて飲んでいただければと思います。
お茶は深蒸しのお煎茶です。蒸し時間を長くすることで甘みが出たお茶です。深蒸しのお煎茶は、味は濃くなり、差しが効いていて何杯でも飲める美味しさとコクが味わえます。

コーヒーのお供におすすめスイーツ