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嬬恋キャベツ受付中！

夏秋キャベツの出荷量日本一を誇る嬬恋村から産地直送でお届けします。通常スーパーには出回らない幻のキャベツもありますよ。嬬恋村の大地で育った嬬恋キャベツ。生産者自慢のキャベツをご紹介します。

朝どれキャベツを生産者から直送！「株式会社GROW」

畑から直送！シャッキシャキの嬬恋キャベツ

私たちが住む”嬬恋村”は浅間山などの山々に囲まれた高原地帯にあり、冷涼な気候を活かした高原野菜の生産が盛んです。
夏から秋に出荷される村の名産品「嬬恋高原キャベツ」は全国の総出荷量の半分を占める、”日本一のキャベツ”として知られています！
美味しい嬬恋のキャベツをみなさんに食べていただきたいと思い、育てております。
産地直送の新鮮キャベツを、一度召し上がってみませんか。

まぼろしの419キャベツで知られた「羽生田売店」

行列ができる高原野菜直売所

北軽井沢ロイヤル通り沿いにあります高原野菜直売所”羽生田売店”です。
幻のキャベツ419や初恋、朝採りトウモロコシ、あま〜い完熟トマト、伝統的栽培原木しいたけ、その他新鮮な高原野菜を北軽井沢で販売しております。
伝統となっている生育方法を守りながら、土壌のチェックを研究機関へ依頼し、より美味しく、より安全に食の安全について真剣に取り組んでいます。
北軽井沢へお越しの際はぜひ一度ご賞味頂けることを心待ちにしております。

まぼろしのキャベツ419使用「ザ・羽生田餃子」

高原の朝露を浴び、旨味がギュッと詰まった嬬恋キャベツ

日本有数のキャベツの名産地、群馬県・嬬恋村。

収穫は、キャベツが最もみずみずしくなる早朝。
朝露に濡れたキャベツを丁寧に切り出す作業は、まさに時間との戦いです。
「一番おいしい状態で食べてほしい」その想いが、農家さんたちの原動力です。

農家さんの愛情と自然の力でじっくり育まれたその美味しさを、ぜひご堪能ください！

リピーター続出！嬬恋キャベツ使用「ザワークラウト」

キャベツを使用！「レトルト品」

キャベツを使用した「スイーツ」

嬬恋村の農産物

昼と夜の温度差が大きい高原で育てられた農産物は、旨味がたっぷり！